Grain-Free Strawberry Granola

Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)

Kaloriya - 175

Tambok - 14g

Carbs - 9g

Protein - 6g

Total nga Oras 35 min
Pag-andam 15 min , Magluto 20 min
Pagkaon 24 (1/4 kada tasa)

Kung nagsunod ka sa usa ka ubos-ubos nga kinabuhi sa karbata o nagkinahanglan lamang og usa ka celiac nga sakit nga mahigalaon nga snack, kini nga walay grano nga grano sayon ​​nga himoon ug makapaadik.

Si Granola nga walay mga lugas mahimong dali nga malibog ingon nga gihimaya nga agianan sa dalan-gawas kung nahibal-an nimo ang sekreto. Ang lansis ngadto sa hingpit nga hagok nga mga pungpong nagtigum sa mga sangkap sa usa ka maayo nga processor alang sa pipila ka mugbo nga mga pulso sa atubangan sa dali nga toast diha sa hurnohan.

Mga Sagol

• 2 ka kutsara nga lana sa lubi
• ¼ tasa nga dugos
• ½ teaspoon nga coarse sea salt
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 tasa nga mga almendra
• 1 tasa nga hilaw nga panit nga pistachios
• 1 tasa nga wala'y ginainom nga lubi sa lubi
• 1 tasa nga binhi nga binhi sa kalabasa
• 1 tasa nga freeze dried strawberries

Pagpangandam

1. Preheat oven ngadto sa 300F.
2. Paghimog usa ka linukot nga papel nga may papel nga parchment ug ibutang.
3. Ibutang ang lana sa lubi sa microwave safe bowl ug microwave sa mga 30 ka mga seksyon, hangtud matunaw.
4. Sa usa ka gidak-on nga kadam-an nga panaksan sa panaksan nangatunaw ang lana sa lubi, dugos, asin, ug banilya ug maayong pagkuskos.
5. Sa usa ka proseso sa pagpakaon sa pagkaon ang mga almond, pistachios, mga lubi sa lubi ug mga binhi sa kalabasa; pulso mga 10 ka beses nga mag-chop.
6. Ibubo ang mga sulod sa pagkaon nga processor ngadto sa panaksan nga gisagol sa dugos ug unya isabwag sa sinina.

1. Pagbalhin sa sagol sa giandam nga linuto sa kalaha ug ipakaylap sa usa ka layer.
2. Magaluto, mag-agda usahay, hangtud nga bulawan nga brown (15 ngadto sa 20 ka minutos). Kuhaa gikan sa oven. Sa higayon nga bug-os nga cool, mix sa strawberries. Tipigi sa usa ka sudlanan sa hangin nga hangtod sa duha ka semana.

Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon

Alang sa usa ka dugang nga pagpadugang sa palami pagdugang sa katunga sa usa ka teaspoon nga yuta cardamom, turmeric , o cinnamon sa dugos sagol. Mahimo usab nga mag-eksperimento sa mga kolor ug lami sa nagkalain-laing klase sa freeze dried fruit.

Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad

Padayon sa pagtan-aw sa granola sa katapusan sa pagluto aron sa pagsiguro nga ang mga sulud dili masunog; Ang tukma nga pagsagol sa matag panahon sa pagluto makatabang usab aron dili kini mahitabo.

Siguroha nga ang sagol nga bugnaw sa wala pa idugang ang freeze dried fruit, kung dili kini mahimo nga soggy.

Alang sa dali nga pagbutang sa dugos, isul-ob ang imong igsusukat nga sudlanan nga adunay usa ka spray sa lana (o mantikan kini sa usa lang ka tulo sa lana) sa dili pa dugangan ang dugos.

Makatabang kini sa dugos nga motadlas ngadto sa panaksan.