Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 259
Tambok - 20g
Carbs - 16g
Protein - 4g
Total nga Oras 20 min
Prep 10 min , Magluto 10 min
Pagkaon 2
Sa paghimo sa usa ka gluten-free Caesar salad, kinahanglan nimo ang usa ka maayong resipe. Apan kinahanglan nimo usab nga sigurohon ang duha ka espesipikong mga butang nga imong gikinahanglan alang sa imong Caesar salad nga wala'y gluten: ang imong salad dressing ug ang imong mga croutons. Maayo na lang, ang duha sayon ra sa gigikanan. Tan-awa ang imong mga kapilian, gilista sa ubos sa resipe!
Mga Sagol
- 1/3 ulo Romaine lettuce
- 3/4 nga copa nga walay gluten nga crouton
- 1/4 nga tasa nga walay gluten nga Caesar salad dressing
- 1/2 ka asin nga asin sa dagat
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- 1/2 onsa anchovy fillet (opsyonal-kinahanglan nga gluten-free, apan sutaa)
Pagpangandam
- Luha Romaine lettuce aron mahimong lutoon-kadako nga mga piraso ug ibutang sa dako nga salad nga pagsagol nga panaksan.
- Cuchara nga Caesar salad nga nagsul-ob sa lettuce, dayon ihulog hangtud nga ang tanan nga mga piraso sa lettuce libre nga gitabonan sa pagsul-ob. Pagdugang og walay gluten nga mga crouton ug mga anchovy (kon gusto), ug isabwag hangtod nga maayo nga gisagol.
- Magbahin sa duha ka linain nga mga pagkaon sa salad plato ug idugang ang asin sa dagat ug ang lab-as nga pepper sa lami.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Alang sa salad dressing, sundan ang mosunod nga mga tatak:
- Ang bana ni Brianna - Asiago Caesar nga pagbiste walay gluten.
- Ang Cardini's - Ang tanan nga pagsul-ob sa Caesar salad sa Cardini walay gluten, lakip ang Original, Fat-Free, ahos Lemon, ug Red Jalapeño.
- Girard's - Kini nga mga pagsinina gihimo sa mao gihapon nga kompanya nga naghimo sa Cardini's. Ang pagsinina ni Cesar sa Girard walay gluten.
- Ang Ken's Steakhouse - Ang mga salad dressing ni Ken wala sulayi sa pagsubay sa gluten, apan ang brand naghimo sa lista sa mga dressings nga walay gluten ingredients , nga naglakip sa Ken's Caesar, Lite Caesar, ug Lite Creamy Caesar.
- Kaugalingon ni Newman - Ang Caesar, Creamy Caesar, Organic Caesar sa kompaniya, ug Lite Caesar dressings tanan giisip nga walay gluten.
Mahitungod sa uban nga mga pagsul-ob sa Caesar salad sa mga shelter store, kini nga mga produkto dili girekomendar alang niadtong nagsunod sa pagkaon nga dili gluten:
- Ang pagsul-ob sa Cesar sa Walog sa Nalubong wala sa listahan nga walay gluten sa kompaniya, mao nga hayag kaayo.
- Ang Kraft Foods, usa pa ka mayor nga tiggama sa salad dressings, mopadayag sa bisan unsang mga ingredients nga adunay gluten. Bisan pa, ang kompanya wala magsulay sa mga produkto niini alang sa gluten, ug sila mahimo nga mailalom sa gluten cross-contamination sa pagproseso.
- Ang mga salad dressing ni Marie walay mga sangkap sa trigo apan mahimong adunay barley ug / o rye.
- Ang Wish-Bone, usa ka Unilever nga brand, mopadayag sa bisan unsa nga mga sangkap sa gluten nga tin-aw sa ngalan niini, apan sama sa Kraft, wala magsulay sa mga produkto niini alang sa gluten. Tungod niini, ang pagsul-ob sa Bone-Bone nga salad mahimo nga mahilabtan.
Dugang pa kinahanglan nimo ipuli ang mga regular nga crouton nga walay gluten-free croutons. Adunay daghang posible nga mga tatak sa merkado:
- Si Aleia naghimo sa walay gluten nga crouton sa Classic ug Parmesan nga mga lami. Ang mga produkto ni Aleia mga certified gluten-free, nga nagpasabut nga sila gisulayan nga adunay dili moubos sa 10 ka mga parte sa kada milyon nga gluten.
- Ang Ener-G, nga nag-espesyalisar sa mga produkto nga wala'y alerdyi, nagtanyag sa yano nga mga crouton nga gisulayan nga adunay ubos nga 5 ka bahin kada milyon nga gluten.
- Ang mga Crouton ni Olivia karon nagtanyag og walay gluten nga mga crouton nga ahos. Matikdi nga kini nga mga crouton gihimo sa usa ka gipahinungod nga pasilidad nga bulag gikan sa diin ang kompaniya naghimo sa iyang mga regular, gluten nga mga produkto.
- Ang Schar Gluten-Free naghimo sa yano nga gluten-free croutons sa usa ka gipahinungod nga gluten-free nga pasilidad.