Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 77
Tambok - 3g
Carbs - 3g
Protein - 10g
Total nga Oras 50 min
Prep 10 min , Magluto 40 min
Pagkaon 8
Ang kini nga itlog nga nakab-ot nga laway nga pizza nga panit mahimong katingad-an, apan angay kini nga sulayan, ilabi na kon ikaw walay gluten. Tingali dili kini susama sa usa ka regular crispy pizza crust, apan kini nindot ug baga ug lamian.
Ang paggamit sa mga puti nga itlog imbes sa tibuok nga itlog, maingon man ang tambok nga wala'y tambok ug gipaubos nga tambok nga mga keso, sa paghimo niining minasa nga wala pay gluten nga dili usab tambok. Siguruha nga gamiton ang usa ka Italyano nga keso nga adunay gamay nga tambok sa niini, kon dili, kini dili matunaw.
Mga Sagol
- 9 itlog nga puti
- 6 ounces nga cream cheese (3/4 nga pakete), sa temperatura sa lawak
- ½ kutsarita nga asin
- 1 teaspoon nga ahos nga powder
- 1½ teaspoons nga uga nga oregano o ubang mga seasonings sa Italy
- Mga pinch of black ug / o cayenne pepper
- 1 tasa (o usa ka gamay pa) nga giputol-putol nga tambok nga Italyano nga mga keso, labing menos katunga niini usa ka lisud nga keso (sama sa Parmesan, Asiago)
- Mga pizza topping nga imong gusto
Pagpangandam
- Init ang hurno sa 350F. Mantikilya usa ka 9x13 pan.
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender, processor sa pagkaon, o paglusbog nga blender, isagol ang mga puti nga itlog ug cream cheese hangtud maayo ang pagkasagol. Idugang ang asin ug mga panakot ug sulud pag-usab.
- Ipakaylap ang ginunting nga keso sa ubos sa giandam nga pan. Ibubo ang itlog nga gisagol sa keso, ug pagluto sulod sa 22 ngadto sa 25 ka minuto, o hangtud nga ang ibabaw magsugod sa brown.
- Kuhaa gikan sa hudno, dugangi ang mga toppings sa pizza, ug pagluto hangtud nga mahimo, mga 10 ngadto sa 15 ka minuto.