Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 61
Tambok - 4g
Carbs - 1g
Protein - 5g
Total nga Oras 2 min
Prep 2 min , Cook 0 min
Mga gatas 16 (mga 2 ka kutsara matag usa)
Mahimo nimong hagiton kining Blue Cheese Dressing sulod sa duha ka minutos ug kini mas himsog kaysa tradisyonal nga bughaw nga keso nga pagsinina. Walay hingpit nga walay katarungan nga ibubo ang gibisitahan nga botelya nga pagsul-ob uban ang gamay nga asul nga keso sa kini sa imong matahum nga salad, cauliflower buffalo gigas o apple o pear slices! Kung wala ang ahos nga powder o sarsa sa Worcestershire, pagkuha og pipila. Gihimo gayud nila ang usa ka kalainan, ug dad-on ang palami sa pagsinina gikan sa "maayo" ngadto sa "labing maayo."
Mga Sagol
- 8 ounces nga maayo nga kalidad nga asul nga keso
- 1 tasa yano nga dili tambok nga Greek yogurt
- 1/4 ka copa nga dili tambok nga buttermilk
- 1 ka kutsarang apple-cider o suka sa alak
- 1/2 ka sili nga pepper
- 2 teaspoons
- Suga sa Worcestershire (opsyonal)
Pagpangandam
- Sa usa ka gidak-on nga panaksan, gibunalan ang asul nga keso ug idugang ang yogurt, buttermilk, suka, ug pepper.
- Hugasi ang maayo ug manipis sa tubig, kon gusto.
Mga Sugyot sa Pag-alagad
Ang presentasyon mao ang tanan ug ang pag-alagad sa asul nga keso (o bisan unsa nga pagsul-ob alang niana nga butang) usa ka arte. Depende kon giunsa nga giparis ang asul nga keso, mahimo nimong sulayan ang mosunod nga mga ideya alang sa pag-alagad sa asul nga keso nga tinagsatagsa. Kon ang blue dressing chees gigamit ingon nga usa ka paglusaw nga sarsa, nga nagsilbi sa mga pako, mga cauliflower o sa susama, labing maayo nga itanyag kini sa lain nga ramekin aron ang matag tawo magbaton sa ilang kaugalingon.
Kini usab molikay sa panginahanglan nga ibubo ang pagsinina sa ibabaw sa mga pako nga makahimo alang sa mga kamot nga gikinahanglan kaysa gikinahanglan.