Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 194
Tambok - 3g
Carbs - 13g
Protein - 30g
Total nga Oras 50 min
Pag-andam 20 min , Magluto 30 min
Pagkaon 6
Ang pinatambok nga mga sili sagad himoon nga may mga sili, nga adunay kahulogan-kini daling mabatonan, ug kini nagbarug sa usa ka linuto sa kalaha. Hinoon, mahimo nimo kining himoon nga poblano peppers pinaagi lamang sa pagpikas kanila sa lengthwise ug sa paghimo sa duha nga napuno nga sili gikan sa matag usa. Kini mahimo nga usa ka spicier kay sa naandan nga stuffed peppers nga mahimo nimong gamiton, apan kini usa ka abi-abi nga pagbag-o gikan sa lagda kon nangita ka sa usa ka recipe twist. Mahimo mong gamiton ang bisan unsang kolor sa kampanilya nga mga sili aron mahimo kining resipe-kini makalingaw nga adunay usa ka sagol nga duha o tulo ka mga kolor. Mahimo usab nimo gamiton ang bisan unsa nga sagol sa panakot nga mahitabo sa imong gusto, gikan sa Tungang Sidlakan ngadto sa Asya. Kini mahimong makalingaw sa pag-eksperimento sa usa ka gamay sa higayon nga imong makuha ang batakang resipe.
Mga Sagol
- 6 campanilla nga peppers, bisan unsang kolor, medium o dako *
- 1 1/2 ka libra ground turkey
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
- 1 8 ka onsa sa tomato sauce o 4 ka kutsara nga tomato paste
- 3 ka cloves nga ahos, minced
- 2 teaspoons chili powder (o bisan unsang mga panakot nga gusto nimo)
- 1/3 tasa tambok nga walay mozzarella nga keso
Pagpangandam
- Preheat ang oven ngadto sa 350F
- Pagtanga sa tumoy sa mga sili ug kuhaa ang mga gusok ug mga liso. Ang bisan unsang microwave sa usa ka plato o pan nga linuto sa kalaha (bisan unsa nga mohaum sa hudno sa microwave) nga gitabonan sa plastik nga wrapper sulod sa 4 ka minutos, o putuson kini sa nagbukal nga tubig sulod sa 3 minutos.
- Pag-init og usa ka dako nga kawala, ug magluto sa karne, sibuyas, ahos, ug mga panakot. Kung gigamit nimo ang tomato paste, ilakip usab kana. Kung gigamit nimo ang sarsa sa kamatis, ibubo ang mga 2/3 sa lata, ug tipigi ang uban alang sa usa ka panima. Magluto hangtod nga maluto ang karne ug ang mga sibuyas humok. Kon kini mouga nga uga ikaw makadugang sa usa ka gamay nga tubig.
- Kusog nga pun-on ang mga sili gamit ang sinagol nga karne, ug lingkod nga tul-id sa usa ka linuto sa kalaha. Kung ikaw naggamit sa tomato sauce, kutsara ang pipila ka mga levtover sauce sa ibabaw sa matag pepper. Idugang ang mahitungod sa usa ka kutsara nga keso sa matag usa. Magaluto alang sa tunga sa oras diha sa hudno, o 12 ka minutos sa microwave, maglisod sa pagluto.
* Mga impormasyon sa nutrisyon nga gikalkula gamit ang mga dagko nga sili.