Samtang ang mga tingog sa mga awit sa Pasko mipuno sa mga kadalanan ug ingon nga busy nga mga mamalitay nga mokuha sa mga gasa sa Pasko ug Hanukkah alang sa mga minahal, daghan kanato naggahin og panahon sa pagpamalandong sa atong mga panalangin ug pagpangita og mga paagi sa pagpahayag sa atong pagpasalamat pinaagi sa mga buhat sa pagserbisyo. Ingon nga usa ka tawo nga sa bug-os kasingkasing nagtuo sa gahum sa nutrisyon, usa ako ka dakong fan sa pagtabang sa uban pinaagi sa pagkaon.
Tungod kay ang pipila sa akong paborito nga mga panumduman sa bakasyon naglakip sa pag-imbento og bag-ong mga resipe sa cookie, paghimo sa malipayon nga mga pagkaon uban sa akong mga anak, ug paglingkod sa usa ka maanindot nga lamesa sa holiday uban sa mga higala ug pamilya, akong giisip ang pagkaon nga mahimong hingpit nga simbolo sa pasalamat sa pasko. Labaw sa 42 ka milyon nga mga tawo sa Amerika ang walay kasigurohan sa pagkaon, busa akong gibutangan ang usa ka lista sa mga paagi nga kita makagamit sa pagkaon aron sa pag-alagad sa uban ug sa pagsaulog sa panahon.
Gasa nga Imong Kaugalingon
Ang mga pista opisyal mao ang usa sa pinakapaling panahon sa tuig. Ang mga iskedyul ug mga badyet sagad hugot, busa ang pagpangita og panahon sa pagboluntaryo sa komunidad ingon og makalabaw. Maayo na, adunay daghang mga sayon, makahuloganon (ug epektibo nga panahon) nga mga pamaagi aron pagpakita sa uban nga imong gikabalak-an:
- Hibal-a ang usa ka pamilya nga nanginahanglan sa dalan? Pagpangitag katanghalian o panihapon. Ang akong Holiday Lasagna usa ka festive ug kid-friendly! Nagkinahanglan ba og dessert? Ang akong Kusog nga Pagluto Chocolate Banana Bread mao ang lamian ug nagserbisyo hangtud sa 16!
- Samtang magpaingon ka sa tindahan aron paghimo sa imong kaugalingon nga holiday shopping, sulud lamang ang usa ka dugang nga bag nga pagkaon alang sa laing tawo. Daghang mga tindahan ang nag-organisar sa mga kampanya aron ang mga mamalitay nahibal-an kon unsa ang ibayad. Kung ikaw ang imong kaugalingon, pilia ang himsog, dili madunot nga mga butang, sama sa bug-os nga pasta, mga sodium low canned nga mga utanon, mga liso nga binhi ug mga nut. Ihulog usab ang pipila ka piraso sa bag-ong abot aron sila makatagamtam dayon!
Gasa sa Inyong Komunidad
Sigurado ko nga nakadungog ka sa daghan nga mga panginahanglan sa lokal nga pagpamalit ... maayo, ako usa usab ka dako nga fan sa pagserbisyo sa lokal. Ang pagkalambigit sa imong kaugalingong komunidad makatabang kanimo nga mapalambo ang mas lawom nga koneksyon sa ubang mga miyembro. Ang gikinahanglan lang mao ang pagpalayo sa imong pultahan sa atubangan (o pagbukas sa imong computer) aron sa pagtabang sa mosunod nga mga paagi:
- Pangutan-a ang inyong lokal nga simbahan, sinagoga o uban pang dapit sa pagsimba kon sila adunay bisan unsang internal nga organisasyon sa pagpakaon sa mga pamilyang nanginahanglan. Pag-sign up ug pag-apil.
- Pagpangita sa online alang sa imong labing duol nga balay nga kapuy-an, ug tabangi sila sa pagpangaon sa usa ka holiday.
- Bisitaha ang website alang sa organisasyon sa gutom nga relief organization sa imong estado, ug tan-awa unsaon nimo pag-alagad kini.
Gasa sa Nasud
Ang mga dagko, nasudnong organisasyon nag-alagad sa mga Amerikano sulod sa mga dekada. Sila nangolekta og mga donasyon ug naghatag og dili maihap nga mainit nga pagkaon sa mga takus nga mga pamilya. Sa bag-ohay nga katuigan, ang mga bangko sa pagkaon nga nagtrabaho ubos niining dagkong mga organisasyon nagtutok sa pagpauswag sa panglawas sa pagkaon nga ilang gipanghatag. Nakita sa pagtuon sa 2012 nga halos katunga sa tanang bangko sa pagkaon adunay mga sumbanan alang sa mga pagkaon nga ilang gipanghatag. Tungod niini nga mga paningkamot, kini nga mga pakig-uban nagpunting sa paghatag sa dili kaayo kendi ug diyutay nga mga sustansya sa pag-inom sa pagkaon! Kon gusto ka nga makaapil sa usa ka dako nga hinungdan, ania ang pipila sa mga organisasyon nga makagamit sa imong maloloy-on nga kasingkasing:
- Ang pagpakaon sa Amerika usa ka organisasyon sa tibuok nasud nga anaa sa tanang 50 nga estado. Gibanabana nila ang gibana-bana nga 200 ka mga bangko sa pagkaon ug 60,000 ka mga pagkaon ug mga programa sa pagpangaon. Ang ilang website makatabang sa pagdirekta kanimo ngadto sa duol nga pagkaon sa bangko.
- Nahibal-an ba nimo nga ang Salvation Army nag-alagad sa kapin 56 ka mga pagkaon matag tuig? Usa sa pinakamaayo nga paagi sa pag-apil sa Salvation Army mao ang paghatag sa pagdonar (pinaagi sa usa ka higayon nga regalo o balik-balik nga mga donasyon).
- Mga Pagkaon sa Mga Gakit Ang Amerika naghatag sa mainit ug frozen nga mga pagkaon ngadto sa mga tigulang nga nanginahanglan. Naglihok kini sa halos matag komunidad sa Estados Unidos, tungod kay ang misyon niini gipahigayon sa kapin 5,000 ka mga independyente nga mga organisasyon. Ang akong mama usa ka boluntaryo uban sa Meals on Wheels sulod sa daghang katuigan, ug kanunay siyang nag-awit sa mga pagdayeg! Magboluntaryo sa paghatud sa pagkaon, o pagdonar sa ilang misyon.
Karong adlawa, kadiyot nga hinumdoman ang imong paborito nga panumduman sa pagkaon sa panihapon. Pinaagi sa paghatag sa imong panahon ug kusog ngadto sa mga tawo nga nanginahanglan, makatabang ka sa uban sa pagpalambo sa ilang kaugalingon nga lamian nga mga handumanan-bisan kini pinaagi sa usa ka pagkaon, usa ka bag nga pagkaon o usa ka ubay nga donasyon.
Happy Hanukkah ug Malipayong Pasko para kaninyong tanan!
Ni Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Health and Nutrition Expert alang sa NBC's Today Show ug founder sa Nourish Snacks .
> Mga Tinubdan:
> ChangeLab Solutions (2014). Pagbansay sa panglawas: Pagpauswag sa maayong pamantayan sa pagkaon ug nutrisyon sa mga bangko sa pagkaon. CA4Health.