5 Mga Ideya nga Makatabang Kanimo sa Pagsagubang
Alang sa daghan nga mga tawo nga adunay sakit sa celiac o dili-celiac gluten nga pagkasensitibo, ang mga adlaw sa pahalipay nagpakita sa usa ka gamay nga pagtortyur - kita nag-atubang sa daw walay katapusan nga mga pagkaylap sa talagsaon nga mga gwapo, ug kita dili makatagamtam sa bisan kinsa niini. Sa samang higayon, kita adunay maayo nga kahulogan apan mga higala ug mga paryente nga wala'y klaro nga naningkamot sa paghaylo kanato sa pagsulay nga halos dili luwas.
Moangkon ko, adunay mga higayon nga akong gilikayan ang pagpakig-uban sa mga holiday, ilabi na sa mga higala ug mga paryente nga wala nako makita kanunay. Kadaghanan kanila dili makasabut kon unsa ka maampingon ang akong gikinahanglan (sa pipila ka mga kaso, kini klaro nga naghunahuna sila nga ako kataw-anan nga sobra ka mabinantayon, o mas grabe, usa ka gamay nga buang). Ang diyutay pa nga daw "nakuha" giunsa nimo pagpugong ang pagbati nga wala'y mahimo kung dili ka makakaon sa bisan unsa sa pagkaon nga ginahatagan.
Bisan pa, sa kadaghanang mga kaso dili gikinahanglan ang paglaktaw sa mga partido ug uban pang sosyal nga mga panghitabo. Magkinahanglan kini sa pipila nga magamit, apan mahimo nimong ibalik ang imong emosyonal nga hunahuna aron dili ka mag-focus sa pagkaon, sa mga tawo ug sa selebrasyon.
Unsaon Nato Pagkahibawo Niining Tanan?
Ania ang lima ka mga hunahuna ug mga ideya nga makatabang kanimo sa pagsagubang:
1. Okay nga mobati og kaguol. Ang pagkaon usa ka dako nga bahin sa kadaghanan sa kinabuhi sa mga tawo, ug kini adunay labaw ka dako nga papel sa mga holiday. Busa, sa diha nga nag-atubang ka sa laing holiday nga wala'y bisan unsa nga wala'y gluten-free (apan daghan nga mga pagkaon nga imong matagamtaman gayud kung dili kinahanglan nga sundon ang gluten-free nga pagkaon), ang kasubo usa ka normal nga normal emosyon.
Hibaw-i ang pagbati, apan ayaw paghunahuna niini o (mas grabe pa) moligid niini. Hinoon, i-saad ang imong kaugalingon nga usa ka luwas nga pagtagad sa labing una nga posible nga oportunidad, ug isentro ang pagtagad sa mga tawo.
2. Ayaw pagtintal sa pagkuha sa wala kinahanglana nga mga kahigayunan. Ang pagpanglimbong sa gluten-free nga pagkaon dili usa ka kapilian-bisan kon dili ka makadawat og grabe nga mga sintomas gikan sa gluten ingestion, nagpadayon ka sa risgo nga makadaot sa imong panglawas.
Apan, sayon nga isulti ang imong kaugalingon sa pagdala sa mga peligro nga dili nimo kasagaran nga makuha, ilabi na kung nag-inom ka sa alkohol sa party. Ayaw pagbuhat niini - imong pagabasolan kini ugma. (Kon masayop ka, tan-awa ang akong mga tip sa pagbalik gikan sa usa ka aksidenteng pagpa-glutening.)
3. Hinumdomi nga ang imong mga higala o mga paryente dili edukado, dili mabination. Sayon nga mobati nga dili iapil sa usa ka holiday nga panagpundok diin walay usa nga naghasol sa paghatag og bisan unsa nga butang alang kanimo nga magkaon. Nabatyagan ko ang ingon niana bisan pa nga ako nagsulti sa mga tawo nga dili mabalaka mahitungod sa paghimo sa bisan unsang butang alang kanako-dili makatarunganon ug dili makatarunganon, nahibal-an ko, apan lisud ang pag-uyog niadtong mga emosyon. Pag-usab, ilha ang mga emosyon ug paningkamuti ang pag-agi kanila. Anaa ka aron makita ang mga tawo, dili sa pagkaon sa mga cookies sa Pasko.
4. Ayaw paghukom, ug paningkamot nga magpakahilom mahitungod sa mga isyu sa gluten sa ubang mga tawo. Usa kini ka dako nga butang alang kanako-ako nasakitan sa pagtan-aw sa mga tawo (sa mga paryente ug mga higala) nga naghawok sa ilang mga kaugalingon sa gluten nga pagkaon sa diha nga kini tin-aw nga adunay mga isyu sa panglawas nga nagpakita sa usa ka posibleng suliran sa gluten (o uban sa pagkaon). Lisud alang kanako kadtong mga sirkumstansya nga dili mosulti bisan unsa-kini ang mga tawo nga nahingawa ko. Apan ang pag-ingon nga ang mga tawo nga pagasulayan o pag-us-usan nga walay gluten-dili makatabang-sa pipila ka mga kaso, bisan pa sa pag-ingon nga kini mahimong magpahilayo kanila kaniadto.
Gihisgutan ko ang us aka suliran sa matag tawo nga sa akong hunahuna ang pagkaon makatabang (ang akong tanlag mag-abi-abi kanako, kon dili), apan naningkamot ko nga dili masabtan kini.
5. Kon posible, ibutang ang imong kaugalingong panagpundok sa holiday, ug siguroha ang tanan nga walay bayad. Kini akong paborito gikan sa lima ka mga tip nga akong gihan-ay sa akong artikulo sa pagsagubang sa walay gluten nga pagkaon sa bakasyon . Dili nako mahatagan og gibug-aton kini nga usa ka tawo: kini kahibulongan nga makahimo sa pag-socialize ug dili mabalaka sa usa ka gamay mahitungod sa pagkaon, tungod kay gihimo nimo kini nga tanan ug kini luwas nga wala'y gluten. Lisud usab nga mobati nga dili iapil, tungod kay ang tanan sa salo-salo luwas nga kaonon.
Daghan kini nga buhat, apan kini hingpit nga bili niini.
Kini usa ka proseso, dili usa ka higayon nga panghitabo. Adunay mga panahon bisan bag-o pa lang sa dihang nahibulong ko kon magpabilin pa lang ba ako sa balay, kaysa mag-atubang sa laing panag-uban diin dili ako makakaon sa pagkaon. Oo, mahimo nimong dad-on ang imong kaugalingon nga pagkaon (ug kinahanglan nimo) ... apan kana matigulang usab.
Bisan pa, takus kini sa paghimo sa paningkamot sa hapit matag kaso. Ang mga bakasyon mao ang akong paborito nga panahon sa tuig, pre-diagnosis, ug kini kahibulongan sa pagtagamtam kanila samtang gibati nga maayo ang panglawas. Lutoa ang imong kaugalingon nga pipila ka gluten-free Christmas cookies , pagpangita sa pipila ka mga sugar cane , o paghimo sa tibuok pagkaon nga walay gluten nga Hanukah ... ug pahimusli ang panahon.