Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 165
Tambok - 8g
Carbs - 15g
Protein - 12g
Total nga Oras 10 min
Pag-andam 5 min , Magluto 5 min
Pagkaon 1
Paggawas gikan sa imong pamahaw sa pamahaw ug pagsulay sa usa ka steaming nga panaksan sa miso nga sabaw aron sugdan ang imong paniudto sa buntag. Ang usa ka tipikal nga Amerikano nga pamahaw mahimo nga taas nga dugang nga asukar ug / o tambok nga saturated. Kini nga sabaw, sa pikas bahin, mao ang pagsandig, kahayag, ug puno sa mga sangkap alang sa kaayohan.
Gihimo ang pasto gikan sa fermented beans ug usahay mga lugas, ug sama sa yogurt, puno kini sa buhi, aktibo nga mga kultura. Paghupot og usa ka gamay nga baton sa paghimo sa miso sa imong refrigerator; kini nagpabilin nga lab-as sa dugay nga panahon ug usa ka dugang nga pagdugang sa salad dressings, soups, ug bisan popcorn . Ang usa ka makapahupay nga miso nga nakabase sa "sabaw" naghimo sa usa ka dali ug sayon nga base alang sa halos bisan unsang utanon ug protina.
Kining nag-inusarang resipe nga gigamit naggamit sa tinadtad nga mga scallions, shredded carrots, ug pipila ka tinadtad nga soft tofu alang sa lawas ug protina.
Mga Sagol
- 10 ka onsa nga tubig
- 2 ka gagmay nga scallions, matahum nga mga tinadtad
- 1/4 medium carrot, ginunting
- 1 ka kutsarang puti nga miso paste
- 1/2 nga tasa nga humok nga tofu
- 1 ka kutsara nga toasted sesame seeds
Pagpangandam
- Dad-a ang tubig, scallions, ug carrot sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit sa usa ka simmer.
- Ibutang ang miso paste sa usa ka gamay nga panaksan ug ladle sa usa ka quarter ngadto sa katunga sa usa ka tasa nga tubig ngadto sa panaksan. Pagdali dayon sa usa ka fork o whisk hangtud nga walay clumps magpabilin.
- Ibubo ang mini nga panaksan sa miso ug tubig ngadto sa kolon sa tubig.
- Idugang ang tofu ug sesame nga mga liso ug pagpalihok. Ibubo sa usa ka panaksan o mug ug alagaran.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Ganahan ka ba sa miso nga sabaw?
Ibaligya kini ngadto sa usa ka labaw nga mabaskog nga pagkaon pinaagi sa pagdugang sa pipila ka linuto nga soba o tibuok nga noodles sa trigo o sa usa ka torta nga linuto nga kan-on nga kan-on. Pag-agos sa steamed broccoli o bok choy, ug mahimo ka pa nga makadugang sa usa ka itlog nga linuto nga ramen alang sa dugang nga protina.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Daghang mga kultura sa tibuok kalibutan ang nagkaon sa lamian nga mga pamahaw. Gikan sa gawas ug sulayi ang pagkaon nga mga salin gikan sa panihapon sa miaging gabii alang sa pamahaw, o ilakip ang daghang mga liso, tofu, o bisan manok ug isda sa pamahaw. Mahimong mobati ka nga mas matagbaw sa mas lig-on nga panihapon sa buntag. Dugang pa, kini usa ka maayong paagi sa pagputol sa dugang nga sugars ug tingali makakuha pa og dugang pagkaon sa mga utanon!