Lower-Carb Flourless Chocolate Pecan Torte Recipe

Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)

Kalko - 419

Ang tambok - 32g

Carbs - 32g

Protein - 7g

Total nga Oras 35 min
Pag-andam 5 min , Magluto 30 min
Pagkaon 8

Usa sa pinakamaayo nga mga butang mahitungod niining dili mauswag nga chocolate cake mao ang kasayon ​​niini. Ang tanan nga butang mahimo nga isagol sa pagkaon nga processor sa mga lima ka minuto.

Nakakuha ko og mga hangyo matag tuig aron dad-on ang "yummy chocolate cake" ngadto sa Passover Seder: Ko lang biyaan ang baking powder ug gamay ra kini nga kalainan. Gigamit ko kini sa asukar, apan walay usa nga nakamatikod sa dihang mibalhin ko. Maayo kaayo kini uban sa pipila ka mga homemade whipped cream ug usa ka gamay nga sugar-free nga chocolate sauce sa ibabaw!

Ang mga pecan sa yuta makadugang sa giladmon sa lami ug kabuhong sa cake. Uban sa mga itlog ug nangatunaw nga mantikilya, kini usa ka dekadenteng panam-is nga dessert. Bisan pa, tungod kay kini wala mausab ug walay asukar, kini ubos pa sa carbohydrate.

Mga Sagol

• 2 ka copa nga hilaw, unsalted pecan halves
• 1/2 ka tasa nga walay kape nga powder nga cocoa
• 1 teaspoon nga baking powder
• 1/4 ka asin nga asin
• 4 ka dako nga itlog
• 1/2 nga tasa (1 ka sungkod) unsalted butter, natunaw
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 tasa granulated sugar
• 1/2 nga tasa nga tubig

Pagpangandam

1. Heat oven ngadto sa 350 F. Grasa ang usa ka 8 "o 9" lingin nga pan sa pan o springform pan.
2. Ibutang ang mga pecan sa panaksan sa usa ka processor sa pagkaon. Pulso hangtud nga kini maayo nga yuta nga mahimong pagkaon (dili kini gamay sama sa pagkaon sa mais).
3. Idugang ang pulbos sa kakaw (baking powder), baking powder, asin ug erythritol (kon gamiton) ngadto sa processor sa pagkaon ug pulso pag-usab hangtud nga sagolon. (Pahinumdom sa erythritol : Mahimo nimo kini nga resipe sa tanan nga artipisyal nga pangpamisngang likido, apan nagsugod ako sa pag-eksperimento sa paggamit sa pipila ka erythritol dugang sa artipisyal nga pangpatam-is ug nagmalampuson. Wala pa nako masulayan ang nagkalainlain nga mga kombinasyon bisan pa mao nga mas daghang erythritol mas maayo pa.)

1. Idugang ang mga itlog, natunaw nga mantikilya, vanilla extract, artipisyal nga pangpatam-is (kon gamiton sa likido nga porma) ug tubig ug proseso hangtud nga maayo ang pagkasagol.
2. Ibubo ang cake batter ngadto sa giandam nga kaldero ug magaluto hangtud mahuman (ang toothpick nga gisal-ut sa sentro mogawas nga limpyo.). Ang eksaktong oras nga gikinahanglan sa magluto magkalahi depende sa imong pan. Sugdi pagsusi sa mga 25 minutos.
3. Sa diha nga nahimo, kuhaa ang cake gikan sa hudno ug himoa nga bugnaw sa usa ka wire rack.
4. Aron makuha ang pan nga gikan sa kaldero, pagdagan ang usa ka kutsilyo palibot sa ngilit sa cake aron mawala. Kung mogamit sa usa ka springform pan, ablihi ang kandado aron buhian ang mga kilid. Kung gamiton ang usa ka regular nga cake pan, ibutang ang usa ka plato sa tumoy sa cake pan ug baligtad, tapok sa ubos sa kalaha aron buhian ang cake.
5. Guntinga ug alagari ang homemade whipped cream ug / o chocolate sauce, kon gusto.