Apple Nutrition Facts and Benefits

Walay mas maayo pa kaysa mag-crunch sa usa ka lab-as, duga nga apple. Ang mga mansanas mao ang usa sa labing sagad nga gigamit nga matang sa prutas, lagmit tungod sa ilang kahamugaway, palami, matang, ug pagkabutang. Adunay liboan nga nailhan nga mga klase sa mansanas sa kalibutan, bisan pa, sa Estados Unidos mga kawhaan o labaw pa ang anaa sa komersiyo. Sila adunay kolor (gikan sa pula ngadto sa berde ngadto sa bulawan), palami (gikan sa matam-is ngadto sa tart ngadto sa tangy), ug sa teyp (gikan sa mealy nga malata ngadto sa humok).

Ang modernong pamaagi sa pagtipig naghimo sa mga mansanas nga anaa sa tanan nga tuig, nga ang panahon sa tingpamulak anaa sa pagkapukan.

Ang usa ka medium nga mansanas adunay mga 95 calories ug 25 gramos nga carbohydrate (mga susamang kantidad sama sa duha ka hiwa sa tinapay). Kon gusto nimong tan-awon ang pag-inom sa carbohydrate mahimo nimo nga pagpili og gamay (4 oz o gidak-on sa bola sa tennis) nga mga mansanas aron mapabilin ang imong mga carbohydrates sa mga 15 gram alang sa usa ka paghalad sa prutas. Ug hinumdomi nga ang pipila ka dako nga mga mansanas mahimong adunay 35 o labaw pa nga gramos nga carbohydrate.

Mga Benepisyo sa Panglawas

Ang mansanas adunay daghan nga sustansya nga makahatag sa mga benepisyo sa panglawas. Kon ang pagkaon sa mansanas mosulay sa pagkaon sa panit-nga adunay chromium, usa ka mineral nga hinungdanon sa pagtabang sa insulin nga aksyon. Ang insulin mao ang hormone nga makatabang sa pagkontrolar sa sugars sa dugo, aron ang asukal magamit alang sa enerhiya.

Dugang pa, ang panit sa mansanas adunay mas daghang porsiyento sa mga phytonutrients kon itandi sa unod sa mansanas. Sa kataposan, ang mga panit makatabang sa pagkabusog tungod kay kini adunay fiber.

Ang mga mansanas usa usab ka maayo nga tinubdan sa fiber. Mahitungod sa usa ka ikatulo sa fiber sa mga mansanas nga matunaw , kasagaran pectin. Gipakita sa panukiduki nga ang mga pagkaon nga puno sa soluble fiber makatabang sa pagpaubos sa cholesterol. Ang usa ka pagkaon nga puno sa soluble nga fiber makatabang sa pagbitad sa cholesterol gikan sa lawas. Tumong nga makasulod sa labing menos 25 ngadto sa 38 gram matag adlaw.

Ang presko nga mansanas usa ka maayong tinubdan sa bitamina C ug usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa quercetin, ug daghan usab sila nga polyphenols.

Ang Quercetin usa ka matang sa phytochemical nga nailhan isip usa ka flavonoid, nga makita sa panit sa mansanas. Ang panukiduki ug panukiduki sa mananap nga naggamit sa mga kultura sa selula nakakaplag nga ang quercetin mahimong makatabang sa pagpanalipod batok sa pipila nga mga kanser ug makatabang sa pagpatay sa mga selula sa kanser. Talagsaon, kini nga matang sa mga pagtuon mahimong mosugyot og posible nga makatabang nga mga epekto apan kini wala maghatag pamatuod nga ang ingon nga mga epekto mahimo nga makab-ot sa mga tawo. Ang preliminary nga mga pagtuon usab nagsugyot nga ang quercetin makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing.

Ang mga mansanas mahimong adunay positibo nga epekto sa bakterya sa atong mga kolon. Kini usa ka dapit sa panukiduki nga karon nakadawat og dakong pagtagad.

Mopatim-aw nga ang usa ka himsog nga gut makatabang sa pagpugong sa sakit ug sa pagpadayon sa maayong panglawas.

Timan-i nga ang pagproseso nga mansanas nagpakunhod sa profile sa nutrisyon nga kamahinungdanon-kadaghanan nga binotelyang tin-aw nga duga sa apple sa supermarket adunay gamay nga tipik sa mga sustansya nga anaa sa orihinal nga tibuok nga bunga.

Komon nga mga Pangutana

Aduna bay bisan unsang nutrient nga mga kalainan tali sa mga klase?

Sa dili pa maghisgot sa nagkalainlaing klase sa mga mansanas, importante nga mahibal-an nga ang gidak-on sa usa ka mansanas usa ka mayor nga tigpasiugda sa mga kaloriya, carbohydrate, asukal, ug sulod sa fiber. Tumong nga malikayan ang dako kaayong mga mansanas, tungod kay kini adunay daghan nga mga carbohydrates ingon nga duha o kapin pa nga mga bunga sa prutas, wala pay labot nga sila lagmit naani pinaagi sa paggamit sa genetically modified ingredients.

Hinunoa, mopili alang sa usa ka gamayng mansanas, ang gidak-on sa bola sa tenis. Ug kung mahimo, pagpalit ug mga organikong mansanas, tungod kay ang mga mansanas anaa sa hugaw nga dosena nga lista ug nagdala og dugang nga pestisidyo kay sa uban nga mga matang sa prutas nga may baga nga mga panit.

Ang nagkalainlaing matang sa mga mansanas adunay parehas nga gidaghanon sa kaloriya, carbohydrate, ug fiber kung parehas ang gidak-on. Dugang pa, silang tanan adunay pareho nga mga profile sa bitamina ug mineral. Apan, kon dili ka mokaon sa panit sa usa ka mansanas, dili ka mawala sa pipila ka chromium ug sa usa ka dako nga bahin sa fiber ug polyphenols (plant compounds nga adunay antioxidant nga gahum) nga mahimo nga cardio-protect ug pagpanalipod batok sa pipila kanser.

Adunay limitado nga panukiduki kon unsang matang sa mansanas ang labing makahimsog nga pagkaon. Apan nahibal-an nato nga ang pula nga panit nga mansanas adunay anthocyanin, nga mga compound nga molihok isip antioxidants. Kung gusto nimo nga pula nga mga mansanas, kini usa ka bonus.

Pagpili ug pagtipig nga mga mansanas

Pilia ang mga mansanas nga walay hugaw, soft spots, o bun-og. Ang hugaw nga hapin o pagkaguba sa mga mansanas makapagawas sa ethylene gas nga makapadali sa pagkadaut sa uban nga mga produkto, busa kinahanglan nga kini gilabay dayon.

Tipigi ang mga mansanas sa refrigerator. Ang hustong gitipigan nga mansanas molungtad hangtod sa unom ka semana.

Paglikay sa paghugas hangtud sa dili pa gamiton, apan siguroha nga hugasan kini nga maayo aron makuha ang mga pestisidyo ug talo.

Dugang sa mga bag-ong mansanas, ang mga mansanas mahimong mapalit ingon nga mansanas o uga nga mga mansanas. Pilia ang mansanas nga walay dugang nga asukar ug timan-i ang pagserbisyo nga gidak-on sa uga nga mga mansanas. Ang uga nga mga prutas adunay daghan nga mga kaloriya tungod kay kini mga konsentrado.

Ang duga gikan sa mga mansanas gigamit aron makagama ang apple cider vinegar ug mahimong usa ka maayong produkto nga gamiton sa pagluto. Sa pagkatinuod, ang usa ka pagtuon nga gipatik sa Journal of Functional Foods nakakaplag nga ang himsog nga mga indibidwal nga nameligro alang sa type 2 nga diabetes nga nakighilawas sa 8 ounces sa Bragg Organic Apple Cider Vinegar Drink Sweet Stevia sulod sa 12 ka semana nga hinungdan sa mahinungdanon nga pagkunhod sa sugar sa dugo sa pagpuasa kaysa sa control group . Ang mga tigsulat nagsugyot nga ang pagdugang usa ka kutsara kaduha kada adlaw makatabang sa pagpakunhod sa sugnod sa pagpuasa sa dugo.

Samtang ang apple cider cuka dili mahimo nga usa ka tambal-ang tanan alang sa diabetes (walay usa ka pagkaon), walay kadaot sa pagsulay niini. Ihatag ang pipila ka apple cider cuka ngadto sa imong sunod nga salad o ibaligya ang imong protina niini.

Mahimsog nga mga Paagi sa Pag-andam sa mga Mansanas

Ang mansanas usa ka daghan kaayo nga pagkaon. Kini mahimong kan-on sa bisan unsang oras sa adlaw ug gilakip sa tanang matang sa pagkaon.

Pagputol sa mga mansanas ug itambog sila ngadto sa oatmeal uban sa cinnamon, o ibabaw nga bug-os nga lugas nga pancake nga adunay yogurt ug mga hiwa sa mansanas. Ihatag ang pipila ka mansanas sa imong salad alang sa paniudto o ilakip ang mga mansanas sa imong kilid nga mga pinggan aron mag-uban sa mga protina sama sa linuto nga manok, turkey, o baboy.

Ang gigamit usab nga mga mansanas mao ang nagkalainlain nga lutoon nga mga pinggan, lakip na ang pan ug panam-is. Ang mga kalan-on nga giandam sa mga mansanas kasagaran gitawag nga la Normade.

Sa dihang ang pagluto, ang mansanas sagad magsilbi nga kapuli sa tambok, nga nagdugang sa umog ug kalumo nga wala ang tanan nga gidugang nga kaloriya.

Mga resipe nga adunay mga mansanas

• Apple Steel Cut Oatmeal
• Beet, Carrot, ug Apple Juice
• Beet ug Apple Salad

> Mga Tinubdan:

> American Cancer Society. Quercetin.

> Mga Daniel, Steven. Ang pagkaon sa navigator-usa.com nga ilimnon nagpakita sa potensyal sa pagdumala sa asukal sa dugo.

> Linus Pauling Institute. Mga mikronutrients alang sa panglawas.