Maltose, carbs, ug alkohol sa beer
Mahimo nimo nakadungog nga ang mga carbs sa beer sama sa bisan unsang karbohydrate . O tingali nakabasa ka nga ang maltose sa beer naghimo niini nga mas glycemic ug kini dili maayo sa usa ka diyutay nga karbohiyong pagkaon. Tingali nahibulong ka usab mahitungod sa sulod sa alkohol - kini ba mas grabe kay sa ubang mga karbungko o mas maayo kay sa ubang mga carbine? Ania ang pipila ka mga tubag sa komon nga mga pangutana mahitungod sa pag-inom og serbesa sa usa ka diyutay nga karbohiya nga pagkaon .
Ang Alkohol
Bisag ang alkohol kasagaran gihugpong sa carbohydrate, ang duha lahi sa lawas. Sa usa ka bahin, kon adunay alkohol sa lawas, ang kaloriya niini gigamit una alang sa enerhiya, sa wala pa ang carbohydrate o tambok. Kini usab adunay pipila ka mga dili matag-an nga mga epekto sa asukar sa dugo. Kini tungod kay sa diha nga ang alkohol anaa, ang atay mopadayon sa pagtrabaho niini diha-diha dayon. Ang trabaho sa atay mao ang pagkuha sa mga toxins sa lawas, ug ang alkohol sama sa usa ka hilo sa ingon niana nga paagi. Samtang ang atay nagtrabaho sa pagbungkag sa alkohol, wala kini nagabuhat sa uban pang mga trabaho ingon man, lakip ang pagkontrol sa gidaghanon sa glucose sa dugo. Busa ang glucose sa dugo mahimong dali nga mahulog. Aron mamenosan kini, ayaw pag-inom sa walay sulod nga tiyan, ug limitahan ang alkohol sa duha ka mga ilimnon kada adlaw alang sa usa ka lalaki, o usa ka ilimnon alang sa usa ka babaye, o labing menos ang paglain sa mga inom sulod sa usa ka oras o sobra pa. (Walay maglabay sa imong pagkaon nga mas paspas kay sa usa ka substansiya nga makadaot sa paghukom.)
Ang usa ka ilimnon gikonsiderar nga usa ka 12-ounce nga serbesa, usa ka 4 ka onsa nga bino, o usa ka 1.5-ounce nga jigger sa distilled alcohol.)
Ang Carbs
Adunay pipila ka kalibog mahitungod sa maltose sa beer tungod sa mga butang nga gisulat sa pipila ka mga libro sa ubos nga carbos. Bisan tuod ang malted barley nga gigamit sa paghimo og serbesa og maltose, ang usa ka asukal nga adunay mas taas nga glycemic index kaysa sa glucose, ang proseso sa fermentation mogamit sa tanan (o hapit tanan, depende kung kinsa ang imong gituohan) ang maltose sa beer samtang kini gitanom.
Ang database sa USDA nagpakita nga walay maltose sa beer. Apan, adunay carbohydrate sa serbesa nga kinahanglan maihap ingon nga ikaw mag-ihap sa bisan unsang carb. Ang gidaghanon nagkalainlain depende sa brand sa beer. Ang mga regular nga beer kasagaran mga 12 gramos nga carbohydrate kada 12 oz mahimo o pag-alagad.
Kahayag nga Beer
Ang light beer dili kinahanglan nga low-carb beer - kini mahimo nga mas ubos sa alkohol. Ang pipila ka light beer adunay halos ingon nga karbohidrat nga regular beer. Hinuon, ang kadaghanan naa sa gidak-on nga 3 ngadto sa 7 gramos nga carbohydrate matag pag-alagad. Basaha ang matag label sa paghukom.
Ales
Si Ales, ilabi na ang mga magaan, sa kasagaran adunay gamay nga carbohydrate kay sa regular nga serbesa (5-9 gram matag pag-alagad), apan labing maayo nga susihon kung adunay mas taas.
Mga estudyante
Ang stout mao tingali ang labing grabe nga serbesa nga mahimo nimo imnon sa usa ka diyutay nga karbohiyong pagkaon. Depende sa brand, kini adunay 20 gramos nga carb matag 12-oz nga pag-alagad. Daghan kana nga karbada!