Ang usa ka bar sa protina makahatag og dali ug kombenyente nga pagkaon apan ang mga ginikanan sagad adunay mga pangutana. Ang kini ba nga protina nagpugong sa makatarungan nga mga kapilian alang sa mga bata Uban sa daghang mga tatak sa gawas didto, aduna bay butang nga usa ka himsog nga pagpili? Kanus-a ang pinakamaayong panahon alang sa usa ka bata nga mokaon sa mga pagkaon sa protina nga dagaya?
Ang usa ka bar sa protina mas lig-on kay sa granola bar, tungod kay kini mas taas sa mga kaloriya ug, siyempre, ang protina.
Kini daw usa ka maayong butang, apan kini nga mga baras puno usab sa dili maayo nga tambok ug dugang sugars, busa ang pagbasa sa label usa ka kinahanglan. Susiha kung kini usa ka maayong panahon sa pagkab-ot sa usa ka pintal nga gidak-on nga protina nga bar ug unsa ang pangitaon kung mamalit alang sa usa.
Protein alang sa mga Bata: Kanus-a ug Unsa ka Dako?
Ang pagkaon sa protina mao ang tanan mahitungod sa panahon. Tungod kay ang lawas wala magtipig sa protina, mahinungdanon kini sa pagpakatap sa pag-inom sa tibuok adlaw. Ang panginahanglan sa lawas alang sa protina kanunay nga nagakausab mao nga kini mas makat-on nga mokaon og diyutay nga kantidad ingon nga ang adlaw nagaagi imbis nga usa ka dako nga tipik sa usa ka pagkaon. Ang mga bata adunay taas nga mga gikinahanglan sa protina kay sa mga hamtong, apan sama sa mga hamtong, adunay ingon nga butang nga sobra ra kaayo. Ang usa ka pagtuon nga gipatik niadtong 2017 nagtahu nga mahimong adunay usa ka asosasyon tali sa pag-inom sa protina ug sa sobra nga katambok. Samtang gikinahanglan ang dugang panukiduki ang tumong mao ang pagtagbo sa mga panginahanglan, dili molabaw kanila.
Aron masuportahan ang pagtubo, ang mga bata kinahanglan nga mokaon ug igong gidaghanon nga protina kada adlaw.
Ang usa ka 10 anyos nga batang lalaki o babaye nagkinahanglan og 0.95 ka gramo sa protina kada kilo sa timbang sa lawas, busa usa ka 80 ka libra nga bata ang nagkinahanglan og 35 gramos usa ka adlaw. Nagpasabut kini nga ang 5 ngadto sa 10 gramo sa pagkaon ug mga snaks sa tibuok adlaw dali makatagbaw sa mga panginahanglan sa protina.
Ang mga bar nga protina mahimo nga mapuno, busa ang pagkab-ot alang sa usa labing maayo nga gigahin alang sa human sa pisikal nga kalihokan o alang sa usa ka dakong snack sa diha nga ang usa ka panihapon sa usa ka taas nga samtang sa.
Ang pagkalot sa usa nga 30 ka minuto sa dili pa ang panihapon sigurado nga makadaot sa gana sa usa ka bata.
Unsa ang Pangitaon
Sa diha nga sa tindahan, pangitaa ang mga bar sa protina nga adunay yano ug mailhan nga mga sagol. Kon posible, pangitaa ang mga tatak nga naggamit sa tibuok nga sangkap sa pagkaon imbis nga refined sugars ug mga supplement nga mga powder nga protina.
Pagtan-aw alang sa dili maayo nga hydrogenated oils (aka trans fats), ug hinumdomi nga kini nga mga trangka kinahanglan nga dili makalapas sa kaloriya sa bangko-nga target sa mga 150 ka calorie kada pag-alagad. Susihon ang mga lista sa ingredient alang sa dugang sugars sama sa corn syrup, glucose, cane sugar ug malt syrup. Pagpili og usa ka bar diin kini nga mga matang sa mga sweeteners hingpit nga nawala o ubos ubos sa listahan. Ang mosunod mao ang pipila ka mga panig-ingnan sa kid-friendly nga mga bar nga protina:
- RX Bars: Gawas sa dugang nga sugars, dairy, gluten, ug soy, kini nga mga bar mao ang pinakasimple nga mga lista sa sangkap. Sila adunay 7 ka gramo nga protina gikan sa puti nga itlog ug natural nga gipahimuslan sa mga petsa. Ang mga paghalad sa panit naglakip sa Apple Cinnamon Raisin ug Chocolate Chip.
- Clif Z Bar: Kini nga mga bar gibuhat sa mga organikong sangkap. Bisan pa sa gamay nga komplikado nga lista sa sangkap, kini tasty ug maayo ang bahin nga adunay 130 kaloriya ug 5 gramo nga protina matag bar. Ang mga lami naglakip sa Chocolate Mint ug Peanut Butter Chocolate Chip.
- Zing Bars: Kini nga mga bar dili espesipikong gidisenyo alang sa mga bata, apan kini gihimo uban sa maalamon nga mga sagol ug moabut sa nagkalainlain nga mga lami (Coconut Cashew Crisp-oo palihug!). Tungod kay daghang mga lami adunay 200 kaloriya ug 10 ka gramo sa protina, mahimo nimong mabati ang maayo sa pagpaambit sa usa niini nga mga bar uban sa imong anak o pagpalit og usa ka kahon nga mga gidak-on nga mini bar.
DIY Protein Bar
Uban sa pipila ka komon nga mga staples sa pantry, mahimo ka nga maghimo og usa ka paltik nga batch sa mga bar uban ang 6 ka gramo sa protina matag pag-alagad. Ang mosunod nga kombo sa creamy nut butter, natural sweeteners, crunchy nuts ug dried fruit segurado nga palihug sa bisan unsang bata.
Adunay daghang mga paagi sa paghimo niini nga resipe nga allergen-friendly. Ipuli ang germa nga trigo uban sa 1/4 ka copa nga sobra nga brown nga bugas nga sugas aron kini nga mga baras dili gluten-free; siguruha usab nga gamiton ang certified gluten free cereal ug rolled oats. Aron mapuy-an ang mga alerdyi sa nut, ilisan ang nut butter nga adunay sunflower nga mantikilya ug palayason ang mga almendras.
Mga Batan-on nga Crunchy Nut Butter
Naghimo og 14 ka mga bar
- 1/2 nga tasa nga dugos
- 1/2 ka tasa almond butter o peanut butter
- 2 ka kutsara nga maple syrup
- 1 ka kutsara nga lana sa canola
- 1/4 tasa kahayag nga brown sugar
- 1/4 teaspoon nga kaningag
- 2 ka tasa ang giligid og mga oat
- 2 ka copa nga bag-ong brown nga bugas nga bugas
- 1/4 tasa nga toasted germs nga trigo
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga almendras
- 1 tasa nga tinadtad nga uga nga prutas (mga sugyot: mga igos, mga apricot, mga cherry, mga blueberries)
- 1/2 teaspoon nga kosher asin
- Pag-esprey sa usa ka 9x13-pulgada nga linuto sa kalaha uban sa spray sa pagluto ug ilain.
- Sa usa ka gamay nga saucepan, isagol ang dugos, nut butter, maple syrup, canola oil, brown sugar, ug kanela. Pag-agas ug magluto sa kainit nga kainit hangtud ang sinagol magsugod sa bula, mga 3 ngadto sa 5 ka minutos.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan, pakombinar ang mga oat, bugasbugas sa bugas, germa sa trigo, almond, uga nga prutas, ug asin.
- Ibubo ang mantika nga mantikilya sa ibabaw sa oatmeal nga sagol ug hinay-hinay nga pormahon ang usa ka spatula hangtud maayo ang pagkahiusa.
- Pagbalhin ngadto sa linuto sa kalaha, pagtabon sa papel nga parchment ug hugot nga pagkupot ngadto sa pinggan.
- Tugoti nga pabugnawan sa hingpit ang refrigerator sa dili pa pagputol sa mga kwadrado o mga bar.
> Source:
> Beyerlein, A., Uusitalo, UM, Virtanen, S. M, ug uban pa. (2017), Ang paggamit sa enerhiya ug protina nalangkit sa risgo nga sobra sa timbang sa edad nga 5.5 ka tuig: Mga resulta gikan sa umaabot nga pagtuon sa TEDDY. Sobra nga Pagkatambok. doi: 10.1002 / oby.21897