Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 437
Tambok - 10g
Carbs - 41g
Protein - 45g
Total nga Oras 35 min
Prep 20 min , Cook 15 min
Pagkaon 4
Ang kini nga heartburn-friendly nga giluto nga manok kabobs recipe mao ang sayon ug nagkinahanglan sa tanan nga mga 35 minutos aron sa pag-andam gikan sa pagsugod hangtud sa katapusan. Ang dugang nga plus mao nga kini ubos ang tambok.
Tungod kay ang sobra nga tambok sa usa ka pinggan mahimong hinungdan sa heartburn, ang usa ka resipe nga ubos ang tambok mas lagmit nga makunhuran ang imong kahigayonan nga magpaubos. Busa karon mahimo nimong tugutan ang imong gugma alang sa kabobs walay kahadlok.
Kini nga resipe nag-awhag sa mga skewer nga kahoy nga matumog, apan ang ubang mga pundob sa kabob gusto nga gamiton ang mga metal skewer aron mapugngan ang kahigayunan nga ang kahoy maggilak sa pagkaon. Ang imong gipili. Sa bisan unsa nga kahimtang, gamay nga magsulud sa mga skewer nga adunay diyutay nga lana sa oliba sa dili pa gamiton. Ang imong pagkaon mas dali nga mapadpad ngadto kanila.
Mga Sagol
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 teaspoon oregano
- 1 ka kutsarita nga basil
- 1/2 teaspoon nga rosemary
- 1/2 teaspoon nga parsley
- 1 1/2 ka libra nga boneless, walay panit nga dughan nga manok, nga giputol sa 1 ka pulgada nga mga piraso
- Pag-spray sa utanon nga nonstick
- 4 ka copa nga zucchini giputol sa 1 ka pulgada nga mga piraso
- 3 ka tasa nga gamay nga bug-os nga butanganan nga mga uhong, mga sanga nga gikuha
- 1 tasa nga tag-as nga lugas nga kan-on nga kan-on, lutoon sumala sa direksyon nga walay asin o tambok
Pagpangandam
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang 1 ka lamesa nga lana sa oliba, 1 ka kutsaritang oregano, 1 ka kutsara nga basil, 1/2 teaspoon nga rosemary ug 1/2 teaspoon nga parsley.
- Pagdugang og 1.5 ka libra nga mga manok sa usa ka panaksan ug pag-ayo sa pag-mix, pag-ayo sa tanang kilid sa manok.
- Magpalingkod sulod sa 5 minutos.
- Pag-spray sa usa ka broiler pan uban sa spray sa nonstick vegetable.
- Pag-agas 4 ka tasa nga mga zucchini nga mga piraso ug 3 ka copa nga uhong butang ngadto sa panaksan sa sinagol nga manok hangtud maayo ang pagkapilit.
- Gisulayan ang manok, uhong, ug mga piraso sa zucchini nga alternatibo, sa tanang 8 skewer.
- Ibutang ang kabobs sa broiler pan
- Pagbalhin 5 minutos sa matag kilid, pagbalik sa makausa.
- Pag-alagad uban sa mainit nga brown rice.
Mubo nga sulat: Ang mga kabayo sa tradisyonal nga paagi nagsilbi sa usa ka higdaanan nga bugas, nga adunay pita nga tinapay. Mahimo kining alsahon o ibutang sa skewer gamit ang paglusot sa mga sarsa sa pagpili.
Kalipay nga Puasa nga Mga Kamatuoran
- Ang shish kebab usa ka tuhogon nga sinugba nga karne (karnero, karne, isda o manok, ug karneng baboy sa pipila ka kultura) nga may mga utanon sama sa berde nga sili, sibuyas, ug mga uhong.
- Gawas sa spell kabob, kebab, kebob o kebap, ang pulong (sa literal nagkahulogang "abaga"), naggikan sa Turkish ug popular sa mga sundalong Asyano, nga nangaon sa karne sa ilang mga espada.
- Sa Tungang Sidlangan, ang mga kabilya dili kanunay andam sa usa ka tuhogon ug dili kanunay naglangkob sa cubed meat ug veggies.