Usa sa pinakamaayo nga balita sa medikal nga migawas sa milabay nga pipila ka mga tuig mao nga ang chocolate makatabang kanimo nga mabuhi og dugay, tingali pinaagi sa pagkunhod sa cardiovascular nga mga panghitabo sama sa atake sa kasingkasing ug stroke. Human sa tanan-unsa ka sagad nga ang usa ka anti-aging solusyon nga kini dali nga dad-on?
Ania ang kinahanglan nimo nga mahibal-an kon unsaon sa pagpadugang sa chocolate ang imong dugay na nga kinabuhi, unsa nga klase ang labing makahimsog, unsa ka daghan ang magamit niini, kung giunsa kini gigamit isip medisina sulod sa daghang mga siglo, ug unsa ka labing maayo ang pagtagamtam niini. Enjoy!
1 - Ang Healthyest Chocolate
Ang bag-o nga kahimtang sa tsokolate isip usa ka pagkaon nga himsog ang kasingkasing gilunsad niadtong mga 1990 sa mga tigdukiduki sa Harvard Medical School nga nagtuon sa mga Kuna Indian, nagpuyo sa baybayon sa Panama. Ang Kunas nag-antus sa gamay kaayo nga hypertension, bisan pa sa nagkadako nga edad, bisan pa sa ilang taas nga asin.
Ang pagtapos sa mayor nga kalainan niining lumadnong populasyon mao ang pagkaon, ang mga tigdukiduki nagpunting sa ilang pagtagad sa regular nga pagkonsumo sa kuno sa Kunas-hangtod sa 5 ka copa sa usa ka adlaw-alang sa mga timailhan mahitungod sa mga epekto niining kadaghanan nga wala maproseso nga pagkaon.
2 - Makatabang ba ang Chocolate nga Ikaw Magpabilin nga Slim?
Sa tanan nga mga butang nga mahigugma mahitungod sa chocolate, ang panukid nga gimantala sa 2012 sa journal Archives of Internal Medicine nagsugyot nga kan-on kini kanunay makatabang kanimo nga magpabilin nga slim! Bisan ang mga mahigugmaon nga chocolate kasagaran gipasidan-an aron sa pagpalit (nga mao, pagputol sa mga kaloriya) sa laing bahin sa ilang pagkaon sa pagkaon niini nga kusog nga pagkaon, ang pagtuon sa Unibersal sa California nakit-an nga ang mga subject nga nagkaon og chocolate mas kanunay adunay ubos nga Body Mass Index , bisan pa gikaon nila ang mas daghang kaloriya sa kinatibuk-an. Ang usa ka BMI sa taliwala sa 18-25 gikonsiderar nga labing himsog alang sa mga hamtong.
Ang mga resulta sa usa ka pagtuon sa tuig 2011 sa pito ka dagkong pagtuon nga naglambigit sa mga 114,000 nga mga tawo, nga nakakaplag usab og koneksyon tali sa frequency nga pagkonsumo sa chocolate ug panglawas. Ang konklusyon? Ang pagpakaon sa mga produkto sa chocolate ug cocoa kapin sa duha ka beses sa usa ka semana nagresulta sa dakong pagtulo sa mga risgo sa cardiovascular disease (37 porsyento), diabetes (31 porsyento), ug stroke (29 porsyento nga ubos nga risgo).
3 - Ang Healthy History sa Chocolate
Ang papel sa chocolate sa usa ka anti-aging nga pagkaon daw sama sa balita, apan ang tinuod mao, ang cocoa gigamit isip tambal sa daghang mga kultura sulod sa liboan ka tuig. Usa sa unang nakasulat nga mga pakisayran sa chocolate ug longevity girekord sa tunga-tunga sa 1600 human ang Espanyol nga mga eksplorador nga nakadiskobre niini sa Bag-ong Kalibutan mibalik kini ngadto sa Europe. Sulod sa kasiglohan, ang kakaw ug tsokolate gipasidungog sa pagpauswag sa mga sakit gikan sa digestion, seizure, ug rheumatism, ngadto sa mga toothache ug insomnia.
4 - Unsa ka Daghan ang Kinahanglan nga Kaonon aron Mahimong Mas Madugay?
Bisan ang ebidensya nga ang chocolate makabenepisyo sa kasing-kasing sa kasingkasing, ang mga tigdukiduki nagpasidaan nga kining kusog nga dasok nga pagkaon makaamot sa pagtaas sa timbang. Ang usa ka 3.5 oz (100g) nga bar adunay sobra sa 500 nga kaloriya. Walay katuyoan nga malikayan ang atake sa kasingkasing o stroke pinaagi sa pagpangaon og tsokolate kung ang pagkaon kini mosangpot sa sobra nga katambok ug ang mas taas nga risgo sa cardiovascular ug uban pang mga sakit.
Daghang mga pagtuon ang nagtan-aw sa gidaghanon sa konsumo nga chocolate - nga mao, kon unsa ka sagad ang mga tawo nga nagaut-ut niini (dili kausa sa usa ka semana, kapin sa makaduha sa usa ka semana, adlaw-adlaw, ug uban pa). Adunay mga timailhan sa panukiduki, hinoon, kon unsa ka daghang tsokolate ang kaon, alang sa labing dako nga kaayohan.
Dugang pa
5 - Ang ubang mga Kaayohan sa Kaayohan sa Chocolate
Ang tsokolate usa ka komplikado nga pagkaon sa tanum nga adunay sobra sa 300 nga mga compound ug mga kemikal sa matag mopaak. Ang wala maproseso nga kakaw naglakip sa daghang mga flavanol, usa ka matang sa antioxidant flavonoid nga nalambigit sa usa ka ubos nga risgo sa sakit sa kasingkasing, tungod sa abilidad niini nga makontrol ang mga agianan sa dugo ug mga platelet nga dili magkatap.
Bisan pa nga ang pagsumpay tali sa tsokolate ug ubos nga risgo sa pag-atake sa kasingkasing, stroke, ug diabetes wala pa napamatud-an, daghang mga pagtuon ang nagpakita sa usa ka positibo nga pagsabut.