Low-Carb Banana Bread Recipe

Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)

Kaloriya - 171

Tambok - 13g

Carbs - 11g

Protein - 6g

Total nga Oras 60 min
Prep 10 min , Magluto 50 min
Servings 12 (1 ka piraso ang matag usa)

Adunay daghang mga kalainan alang sa gluten-free nga banana nga tinapay lakip na kadtong naggamit sa harina sa lubi. Ang problema sa harina sa lubi mao nga kini mahumok sa kahumot gikan sa hangin nga naghimo sa pan nga dili maayo nga basa sa human sa duha o tulo ka adlaw. Ang pagkaon sa Almond daw mao ang hingpit nga solusyon.

Ang uban nag-ingon nga ang mga saging usa ka high-sugar nga prutas ug dili maayo nga pagpili alang sa diyutay nga karbohiya nga pagkaon. Mahimo nimo gamiton ang pag-ani sa saging imbes nga tinuod nga bunga kung gusto nimo, apan wala ka sa mga fiber ug mga bililhong nutrients, sama sa potassium, kung buhaton nimo kana. Ang kasayon ​​kanunay mao ang yawe.

Mga Sagol

• 3 medium
• saging , hinog kaayo
• 3 ka dako nga itlog
• 2 ka kutsara nga lana
• Tubig
• 2 tasa nga almendras
• 1 ka kutsara nga baking powder
• 1/2 ka asin nga asin

Pagpangandam

1. Hud nga hurno sa 350 F.
2. Gamay nga sinina nga usa ka 9x5-pulgada nga tinapay nga pan uban sa spray sa pagluto ug ibutang. Kung adunay usa ka 2-tasa nga liquid nga tasa, gamiton kini, tungod kay kini makahimo nga mas sayon ​​ang pagsukod sa basa nga mga sagol.
3. Sa hinay-hinay mash ang mga saging, ug kutsara sa usa ka 2-tasa nga tasa nga tasa. Ang saging kinahanglan nga usa ka kopa, apan ang eksaktong sukod dili importante. Ang nag-unang butang mao nga ang tanan nga basa nga mga sambog magkahiusa sa 2 ka tasa.

1. Idugang ang mga itlog ug lana sa imong tasa nga tasa. Pag-agay sa usa ka tinidor nga magkasagol. Dayon tapuson ang pagpuno sa kopa sa 2-tasa nga linya sa tubig.
2. Sa usa ka gidak-on nga panaksan, pag-bokana ang almendras nga harina, ang linuto sa kalaha, ug ang asin hangtud maayo ang sabon.
3. Idugang ang basa nga mga sangkap gikan sa igsusukat nga copa ngadto sa uga nga mga sagol ug patulon sulod sa 2 ngadto sa 3 ka minuto o hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Ayaw pagdumala. Pagpalihok sa mga walnuts.
4. Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan nga tinapay ug hapsaya ang ibabaw. Magaluto sulod sa 45 ngadto sa 55 ka mga minuto, o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisal-ut sa tunga sa panuud nga mahinlo.
5. Kuhaa gikan sa oven ug ibutang sa usa ka wire rack. Pabugnaw sa 10 ngadto sa 15 ka minutos. Pagdalag kutsilyo palibot sa mga kilid sa pan ug ibalhin kini sa butanganan. Ibaligtos ang panit sa kilid niini aron bugnawon sa dili pa ihirma.

Mga Paagi sa Pag-mix sa madali nga Tinapay

Adunay tulo ka pangunang pamaagi sa pagsagol sa dali nga tinapay:

• Pagkaon sa muffin: Ang mga humay nga sagol ug basa nga mga sagol gilain ug dayon gilakip dayon. Ang tambok sagad nga likido sama sa lana. Kini nga resipe usa ka ehemplo sa muffin nga pamaagi sa dali nga paghimo sa tinapay.

• Ang pamaagi sa paglalang: Sa kini nga kaso, ang tambok (kasagaran mantikilya o margarine) pagaluskoson o pag-alis sa mga itlog hangtud sa kahayag ug pagkalunhaw. Dayon ang ubang mga sagol idugang.
• Biscuit nga pamaagi: Ang pinatambok nga tambok, sama sa mantekilya o mantika, putlon ngadto sa harina sa wala pa idugang ang mga likido.

Kasaysayan sa Quick Tinapay

Ang madali nga mga tinapay makuha ang ilang ngalan gikan sa kamatuoran nga, tungod kay kini may lebadura sa baking soda o sa baking powder (o sa duha) imbes nga lebadura, sila dali nga mag-andam.

Gituohan nga ang dali nga tinapay nagmugna sa Estados Unidos sa diha nga ang kemikal nga mga ahente sa pagtubo sama sa baking soda ug baking powder miigo sa merkado sa mga 1800. Ang malipayong panihapon sa wala madugay nahimong usa ka hilabihang pagkaibog sa paboritong bana sa balay nga gipuy-an sa balay tungod kay kini wala nay panahon sa paghimo.