Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 29
Tambok - 2g
Carbs - 3g
Protein - 1g
Total nga Oras 30 min
Pag-andam 15 min , Magluto 15 min
Servings 15 (1 matag usa)
Ang kini nga low-carb ug sugar-free coconut macaroon recipe sayon kaayo nga himoon. Adunay upat lamang nga mga sagol, nga sayon nga dali, ug nagkinahanglan lamang og 15 minutos aron magluto.
Ang bugtong lansis, ilabi na kon dili gamiton ang asukal (nga makadani sa umog), mao ang pagpugong kanila gikan sa hilabihan ka uga. Ania kung giunsa nako kini buhaton.
Mga Sagol
- Usa ka dako nga puti nga itlog
- 1 medium nga saging, mashed
- ¼ teaspoon nga pure vanilla extract
- ¼ kutsarita nga asin
- ¼ tasa nga tibuok nga almendras
- ¼ tasang pinahumot nga lubi
- ½ kutsarita nga wala nga tam-is nga kakaw (opsyonal)
Pagpangandam
Guntinga ang mga almendre gamit ang usa ka processor sa pagkaon ug isagol ang tanang mga sagol sa usa ka gamay nga panaksan. Mix maayo.
Guntinga ang 1 ka kutsara nga batter sa usa ka panahon ug ibutang sa usa ka panid nga gilinya sa papel nga parchment. Kinahanglan nga adunay mga 15 ka singko-singko nga macaroon gikan sa mga sangkap nga gilista sa ibabaw.
Magaluto sa 350F sulod sa 12-15 ka minuto. Himoa nga cool sa dili pa mokaon.
Naghimo og mga 14-15 nga cookies, apan ang ani magkalain-lain base sa gidak-on sa mga cookies.
Kalainan tali sa Macaroons ug Macarons
Macaroons: Macaroons mga cookies nga ginama sa usa ka kombinasyon sa mga puti nga itlog, sagad nga lubi (bisan pa ang mga almendras ug uban pa nga mga variation), ug vanilla. Ang mga cookies sayon sa pag-andam ug pagluto.
Macarons: Macaron cookies mao ang mga delikadong cookies nga gihimo sa pagkaon sa almendras (ang sama nga butang sama sa pinong yuta nga harina sa almendras), asukar, mga itlog nga itlog nga gisudlan sa ganache, buttercream, caramel o prutas nga prutas. Ang lamang nga lubi nga imong makita sa usa ka macaron anaa sa pagpuno.