Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga Kaloriya - 221
Tambok - 10g
Carbs - 22g
Protein - 3g
Total nga Oras 50 min
Prep 10 min , Magluto 40 min
Pagkaon 10
Kini nga madanihon nga pie mahimong abi-abi sa bisan unsang espesyal nga okasyon ug dili kini sayon. Dili ka kinahanglan nga mag-ayo! Ang pie filling nagbulag ingon nga kini bakes sa pagporma sa usa ka tinapay, usa ka custard nga pagpuno, ug usa ka chewy topping. Aron kini magpabilin nga low-FODMAP, moipon sa usa ka piraso. Bisan ang mga sweeteners, sama sa maple syrup, nga giisip nga angay alang sa diyeta nga FODMAP kinahanglan nga limitado ngadto sa gagmay nga bahin sa elimination phase.
Mga Sagol
- 3 ka dako nga itlog
- 1¼ ka tasa nga walay lactose nga tibuok nga gatas
- ½ kopa 100% puro maple syrup
- 2 ka kutsarang brown rice nga harina
- 2 ka kutsara nga cornstarch
- 2 ka kutsara nga tapioca nga harina
- 1 teaspoon puti nga suka
- 6 ka kutsara ang nangatunaw nga mantikilya
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 ¼ ka copa nga wala pa matam-is, pinutol nga uga nga lubi
Pagpangandam
- Ibutang ang hudno sa ubos nga 1/3 sa hudno ug preheat nga hudno sa 350F (325F kon gamiton ang usa ka baso nga plato pie).
- Mantikilya usa ka 9-inch nga plato nga pie.
- Sa usa ka dako nga panaksan, tapuson ang mga itlog, gatas, ug maple syrup pinaagi sa usa ka whisk o electric mixer hangtud foamy. Pag-agos sa harina nga humay, cornstarch, tapioca nga harina, suka, tinunaw nga mantikilya, banilya, ug mga lubi sa lubi. Ibubo ang sagol sa giandam nga pie plate. Magaluto alang sa mga 40 minutos, hangtud nga bulawan nga brown ug bubbly sa mga sulud.
- Pilia ang pie sulod sa pipila ka oras o tibuok gabii. Isablig ang asukar sa confectioner. Guntinga ngadto sa mga wedges alang sa pag-alagad.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Unom ka kutsara sa Artisan Gluten-Free All-Purpose Flour Bladder sa Pamela ang mahimong gamiton sa dapit sa brown rice, cornstarch, ug tapioca nga harina.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Kini nga resipe wala gidisenyo alang sa kasagaran, gipatam-is nga tinadtad nga lubi nga sagad gibaligya sa agianan sa pagluto. Pagpalit sa unsweetened, uga nga gisanay nga lubi sa mga lagdok o sa bahin sa pagkaon sa panglawas sa grocery store.
Kini nga pie adunay mga itlog ug gatas, mao nga kini kinahanglan nga tipon sa refrigerator.