Mahimsog, sayon ​​nga Spicy Edamame nga isda

Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)

Kaloriya - 131

Tambok - 11g

Carbs - 4g

Protein - 5g

Total nga Oras 20 min
Prep 20 min , Cook 0 min
Ang mga Servings 7 (1/4 kada tasa)

Ang Edamame maoy mga immature soybeans, usahay gitawag nga "soybeans sa utanon." Ang mga oligosaccharides mao ang potensyal nga FODMAP sa mga soybeans, apan ang ubang mga produkto sa toyo adunay daghang mga oligosaccharides kay sa uban. Dili sama sa hamtong nga soybeans, ang edamame angay alang sa low-FODMAP diets sa ginagmay ug kasarangan nga bahin.

Mahimo ka mag-alagad sa IBS-friendly nga edamame diha sa mga pods ingon nga usa ka appetizer, gipang-apod ug nagsilbing usa ka kilid nga pinggan, o purong, sama sa niining lamian nga pinggan! Kini nga pagkaylap, nga nahisama sa usa ka hummus nga resipe, mahimong ibutang sa mga lugas sa karot o mga lutuut nga mga lutuut o mokatag sa imong paborito nga sandwich.

Mga Sagol

• 1 1/2 ka copa nga edamame (8-ounce nga bag), frozen ug shelled
• 6 ka kutsarang lemon juice
• 3 ka kutsarang tubig
• 2 ka kutsara nga peanut butter
• 3 ka kutsara ang gipadad-an sa lana sa olibo
• 1 teaspoon nga yuta nga cumin
• 1/2 ka asin nga asin
• 2 teaspoons nga lana sa lana
• 1/2 ka kutsara nga nahugno nga pula nga mga tipik nga pepper
• 2 ka kutsarang tinadtad nga cilantro

Pagpangandam

1. Sa usa ka medium nga saucepan, pagdala usa ka quart sa tubig sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Idugang ang frozen nga edamame ug dad-a balik ang pot sa usa ka hubag. Bawasan ang kainit ug simmer sa 5 minutos. Kuhaa ang edamame ug tugoti kini nga pabugnawon hangtud nga kini luwas sa pagdumala.
2. Sa usa ka blender o food processor, isagol ang edamame, lemon juice, tubig, peanut butter, oil-infused oil, cumin, asin, lana sa lana, ug mga red flake. Paggaling sa usa ka ubos nga tulin, unya iproseso sa taas hangtud nga ang gitinguha nga lebel sa pagkamaayo makuha. Pag-agas sa cilantro.

1. Cover ug chill sa dili pa mag-alagad. Drizzle uban sa dugang nga lana sa lana ug dayandayan uban sa cilantro, kon gusto.

Mga Pagbag-o ug mga Pagpuli

Ang lami nga lana sa lana mahimong gamiton imbes nga regular (toasted) lana sa lana kung malingaw ka sa sobrang kainit.

Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad

Kung gusto nimo, mahimo ka magluto sa edamame sulod lamang sa tulo ka minuto, inay lima. Ang itusloy pagtilaw sa usa ka gamay nga sama sa mga hilaw nga mga utanon, ug ang panapton mahimo nga chunky.