Kinsa ang wala mangandoy og mga panit nga gisudlan og patatas? Kitang tanan nahigugma sa pag-snack sa mga panit sa patatas sa kaswal nga mga restawran, mga partido sa Super Bowl o sa balay pa lang sa atubangan sa TV. Ang problema sa mga panit sa patatas mao nga kini kasagaran puno sa saturated fat ug calories.
Sa TGIFridays, pananglitan, ang Loaded Potato Skins sa ilang menu adunay sobra nga 1430 calories ug 78 gramo nga tambok.
Siyempre, makapabilin ka sa balay ug maghimo sa kaugalingon mong mga panit sa patatas, apan daghang mga resipe usab taas kaayo sa mga kaloriya ug tambok.
Ingon man ang kinahanglan nga mga manok nga pagkaon kinahanglan nga magkuha sa mga panit sa patatas sa ilang paborito nga listahan sa snack? Dili gayod! Gamita kini nga ubos nga calorie nga patatas nga panit sa panit.
Mga Pagkaon sa Panit sa Balat sa Pagkaon
- Mga Panit sa Itlog sa Italya . Kon nahigugma ka sa Italian nga pagkaon, imong simbahon ang mga panit nga patatas sa pizza pinaagi ni Lisa Lillien, o Hungry Girl. Ang matag pag-alagad adunay 189 ka calories ug 3.5 gramo nga tambok.
Sayon nga Pag-ayo Spinach-Stuffed nga Mga Panit sa Patatas
Kini ang akong paborito nga paagi sa pag-andam sa mga panit sa patatas: pagpatuyok uban ang creamy spinach dip ug keso. Sila lami sama sa mga pinirito, apan dili kini. Ug tungod kay kini dako kaayo, usa ka nag-inusara nga pag-alagad mao ang usa ka pagkaon nga mag-inusara. Ang matag usa nga gisudlan sa patatas nga panit adunay 150 ka kaloriya ug 3 ka gramo lamang sa tambok.
Sa paghimo niining ubos nga tambok nga mga panit sa patatas, tapusa kini nga mga sangkap:
- Usa ka bag sa spinach
- 2 ounces low-fat cream cheese (Neufchatel nga keso)
- Giputol nga Parmesan nga keso
- ½ tinadtad nga sibuyas
- 3 ka cloves nga tinadtad nga ahos
- Chicken stock
- 3 ka medium nga russet nga patatas, lutoon
- 1/3 ka tasa nga puti nga itlog, gamay nga gibunalan
Himoa ang pagpuno sa spinach: Ibutang ang sibuyas ug ahos sa usa ka pan. Paggamit sa usa ka non-stick pan ug stock sa manok inay sa lana. Sa higayon nga ang sibuyas humok, idugang ang tibuok nga bag sa spinach ug magluto hangtud nga hinay.
Kuhaa gikan sa kainit, unya dugangi ang cream cheese ug usa ka hakop nga Parmesan nga keso ngadto sa sagol ug ibutang hangtud nga mag-cream.
Pag-andam sa mga patatas. Guntinga ang tunga sa nagluto nga patatas ug ibutang ang mga kabhang. Ibutang ang patatas nga middles sa usa ka panaksan uban sa pipila ka mga tablespoons sa stock ug mash hangtud nga creamy. Idugang ang asin sa pagtilaw.
"Pagkadunot" sa mga panit sa patatas. Itusul ang matag panit ngadto sa usa ka panaksan nga mga itlog nga puti hangtud nga ang duha ka kilid gisagol. Dayon ibutang ang mga panit diha sa usa ka linuto sa pan. Magaluto alang sa mga 10 minutos sa usa ka preheated 425-degree hudno hangtud nga ang panit nga bahin mahimo nga crispy. Dayon i-flip sila ug magaluto hangtud nga ang patatas nga bahin mahimo usab nga hugpong.
Pag-load sa mga panit sa patatas . Ngadto sa matag panit sa patatas, ibutang ang usa ka panit nga panit nga patatas nga patatas ug ipakaylap nga parehas. Dayon ang usa ka dako nga kutsara sa creamy spinach nga ituslob sa ibabaw ug sa katapusan isablig sa parmesan cheese. Magaluto sa 425-degree nga hurno hangtud nga ang keso sa ibabaw matunaw.
Kung nahigugma ka sa ubos nga tambal nga mga panit sa patatas, paghimo og usa ka batch ug pag-freeze niini sa usa ka sudlanan sa pagsudlay alang sa usa ka dali nga paniudto, panihapon o pagkahuman sa eskwelahan nga snack alang sa imong mga anak.