Naturally Sweetened Gluten-Free Pumpkin Tinapay

Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)

Kaloriya - 180

Tambok - 14g

Carbs - 9g

Protein - 6g

Total nga Oras 50 min
Prep 10 min , Magluto 40 min
Servings 12 (1 ka piraso ang matag usa)

Ang pumpkin maayo kaayo alang kanimo ug sagad nga gipares sa mainit, makapahupay nga mga panakot. Apan mahimo usab kini nga duyog sa daghang mga asukar ug kaloriya. Kini nga natural nga gipakatam-is nga tinapay nga kalabasa, bisan pa, naggamit sa walay pahulay nga mansanas imbis sa refined nga asukar, ug mipuli sa harina nga adunay almendras, nga naghimo sa resipe nga walay gluten.

Ang mansanas naghatag usa ka timailhan sa natural nga katam-is nga walay bisan unsa sa lunsay nga sugars nga kasagarang gigamit sa pagluto. Bisan pa sa katam-is, ang tibuok nga tasa sa applesauce matapos nga naghatag og ubos sa 3 gramo sa carbohydrates matag tipik, nga naghimo niini nga usa ka ubos nga carb recipe. Iapod kini nga pan uban sa usa ka gamay nga keso sa cream ug mag-alagad uban sa usa ka tasa nga tsa-talagsaon alang sa pagkahulog o hapon sa tingtugnaw.

Mga Sagol

• 1 tasa nga canned pumpkin
• 1 teaspoon vanilla extract
• 4 ka itlog
• 3 ka kutsara nga unsalted butter, natunaw
• 1 ka tasa nga wala matam-is nga mansanas
• 2 1/2 ka copa
• almendras
• 1 ka kutsara nga kaningag nga yuta
• 1/2 teaspoon nga yuta nutmeg
• 1/2 teaspoon nga luy-a sa yuta, o labaw pa sa pagtilaw
• Pinch sa mga cloves
• 1/2 ka asin nga asin
• 1 ka kutsara nga baking powder

Pagpangandam

1. Heat oven sa 350 F. Grasa ang usa ka 9x5-inch nga tinapay nga pan.
2. Sa usa ka panaksan, isagol ang basa nga mga sangkap: kalabasa, vanilla, itlog, nangatunaw nga mantikilya, ug mansanas.
3. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang uga nga mga sangkap: almendras nga pagkaon, mga panakot, asin, ug pan nga powder.
4. Gabunon ang basa ug basa nga mga sangkap nga maayo ug ibubo ngadto sa giandam nga tinapay nga pan. Pakaylap ang batter.
5. Pagluto sulod sa mga 40 minutos, hangtud nga ang tunga-tunga nga mga tuburan balik sa paghikap ug usa ka toothpick, mogawas nga limpyo.

1. Tugnaw sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos, kuhaa ang pan gikan sa kalaha, ug ibutang sa cooling rack. Tugnaw sa hingpit sa wala pa ihirma.

Mga Tip sa Paggamit ug Pagtipig

Bisag parehas sila, ang kalabasa nga pumpkin ug pumpkin pie puno sa duha ka nagkalainlain nga mga butang. Ang tinadtad nga pumpkin usa lamang ka pureed pumpkin, samtang ang pie filling nagdugang sa mga sangkap, sama sa sugar syrup, asin, panakot, tubig, ug natural nga lami. Ug dili kana ang kalainan - ang simple nga kalabasa nga mas ubos sa kaloriya, nga adunay 1 ka tasa nga moabut sa 81 kaloriya samtang ang pie fill adunay 281 kalori. Ang pumpkin pie filling usab adunay over triple ang gramo sa carbohydrates.

Aron i-store ang pumpkin bread, human sa cooled wrap sa plastic wrap ug unya ibutang sa plastic storage bag. Padayon sa temperatura sa kwarto sulod sa 2 ka adlaw o ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka semana. Mahimo usab nga mo-freeze ang pumpkin bread sulod sa 3 ka bulan; tunga sa gabii sa dili pa gamiton.