Mga Calorie sa Pears ug Ilang mga Kaayohan sa Kaayohan
Adunay daghang mga nagkalain-laing klase sa mga peras. Ang pipila sa labing komon nga mga tatak nga mabatonan sa pagpalit sa Estados Unidos mao ang, Anjou, Bartlett, Bosc, Comic, Concorde, Forelle, Pula Anjou, Red Bartlett, Seckel, Starkrimson. Ang matag klase sa USA pears adunay kaugalingong talagsaon nga kolor, gikan sa berde ngadto sa pula, ang lami gikan sa matam-is ngadto sa matam-is, ug ang panit gikan sa maliputon ngadto sa mahumok ug duga.
Tungod kay ang matag matang gipang-ani sa nagkalainlaing mga panahon sa tuig, ang USA piras anaa sa panahon sa tibuok tuig.
Ang mga pear medyo taas sa asukar ug dili ang labing sustansyang klase sa sipon. Hinoon, kini adunay igo nga gidaghanon nga fiber, mga 5.5 gramos sa usa ka medium nga pag-alagad.
| Mga Pears Nutrition Facts | |
|---|---|
| Pag-alagad sa gidak-on 1 pear, medium (gibana-bana nga 2-1 / 2 matag lb) (178 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kalori 101 | |
| Mga calorie gikan sa Fat 2 | |
| Total nga Fat 0.2g | 0% |
| Gipugas nga tambok 0g | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0g | |
| Monounsaturated Fat 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Potassium 206mg | 4% |
| Carbohydrates 27.3g | 9% |
| Pagkaon sa Fiber 5.5g | 22% |
| Sugars 17.3g | |
| Protein 0.6g | |
| Bitamina A 1% · Bitamina C 10% | |
| Calcium 1% · Iron 2% | |
* Gibase sa usa ka 2,000 calorie nga pagkaon | |
Ang usa ka medium nga pear adunay mga 100 calories ug 27 g nga carbohydrate (mga katumbas sa duha ka hiwa sa tinapay). Ang mga lana usab adunay mga 22 porsyento sa RDA alang sa fiber, nga naghimo kanila nga usa ka mapuslanon nga pagpili sa bunga.
Kung buot nimo nga usbon ang imong pagkaon sa carbohydrate, gamita ang gagmay nga mga pears o kaon sa katunga sa usa ka paglingkod. Ihubas ang imong pear nga adunay protina, sama sa Greek yogurt, ubos nga tambok nga keso o usa ka pag-alagad sa mga nut alang sa pagpuno, protina, ug mga lamas nga sangkap sa fiber.
Kaayohan sa mga Pears
Ang mga peras usa ka maayong tinubdan sa bitamina C, nga adunay gibana-bana nga 7 mg (sa usa ka medium size), nga 10 porsyento sa matag adlaw nga bili.
Ang bitamina C usa ka importante nga bitamina sa tubig, nga gipakita nga makadugang sa resistensya, makatabang sa pag-ayo sa mga selula, pagpahinay sa pagkatigulang, ug pagtabang sa pag-ayo sa samad.
Ang mga peras dakung tinubdan sa fiber, nga adunay hapit 6 ka gramo (dul-an sa 22 porsyento sa RDA), sa usa ka medium nga sized nga pag-alagad. Ang fiber mao ang dili mahilayo nga bahin sa carbohydrate nga makatabang sa pagpalambo sa regular nga pagkalata ug makapakunhod sa dili maayo nga cholesterol. Gipakita sa mga panukiduki nga ang mga tawo nga mokaon sa fiber nga mga diyeta makahupot sa mas himsog nga timbang ug mas maayo ang pagkontrol sa asukar sa dugo.
Mga Pangutana Bahin sa Pear
Ang ako bang kan-on ang panit sa usa ka pear?
Mahimo ka ug kinahanglan nga mokaon sa panit sa mga peras ingon nga kini diin ang usa ka dako nga bahin sa fiber nagpuyo ingon man usab ang taas nga konsentrasyon sa mga nutrients. Sa pagkatinuod, gipakita sa usa ka pagtuon nga ang partikular nga kombinasyon sa mga phytonutrients sa mga mansanas ug mga pear makatabang sa pagpalambo sa pagkasensitibo sa insulin ug pagpakunhod sa risgo sa diabetes sa type 2. Kon kan-on ang panit, siguroha nga hugasan mo kini sa hingpit ingon nga mga pears mahulog sa lista sa "hugaw nga dosena", nga naghimo kanila nga usa sa mga prutas nga adunay kinadak-ang kantidad sa residu sa pestisidyo. Kung mahimo, pagpalit ug organic.
Mahimo ba akong mag-froze pears?
Dili kini girekomendar nga buhion ang lab-as nga mga peras tungod kay ang juice ug mga lanot mobulag sa proseso sa paglabay, ug ang mga resulta wala sa tanan nga gitinguha.
Hinuon, ang pagpirig usa ka linuto o giproseso nga pear (sama sa pear sauce) nga idugang sa asukal magamit. Ibutang ang mga peras sa usa ka hugut nga tinakip nga sudlanan sa wala pa magyelo aron sa pagtabang sa pagpakunhod sa pagsunog sa freezer.
Pagpili ug Paghipos sa mga Pear
Adunay mga napulo ka nagkalain-laing matang sa mga peras nga anaa sa US Mas sayon silang makasakay kon sila malisud, mao nga kasagaran sila gipili nga hilom, tungod kay sila magpadayon sa pagpahinog human sa pagbiya sa kahoy.
Kon magdesisyon ka sa pagpalit sa imong mga pears sa dihang sila nagkalisud pa, timan-i nga mokabat og pipila ka mga adlaw sa temperatura sa lawak aron kini mahinog. Aron masusi, tun-i pag-ayo ang tumoy sa punoan.
Kon sila "mohatag" gamay, sila hinog na. Aron mapadali ang pagpahinog, ibutang kini nga wala'y hugpong sa usa ka bag nga papel (ayaw ibutang kini usab nga hugot).
Likayi ang pagpalit sa mga peras nga adunay mga lama o mga bun-og.
Kon mopalit ka ug mga peras nga hinog na, ibutang kini sa refrigerator aron mapahinay ang proseso sa pagpanghugas. Ayaw kini pag-ayo kay kini, tungod kay sila nagkahinog, gibuhian nila ang ethylene nga gas sa ingon nga kini nakapahugno sa punto diin kini madunot. Kung magkombu ka sa usa ka bug-os nga hugpong, mahimo nila mapadali ang pagkahinog sa tibuok grupo.
Mahimo usab ka mopalit sa juice sa pear ug sarsa sa pear. Ang juice sa Pear mahimong magamit sa pagtratar sa constipation, bisan pa, labing maayo nga malikayan ang duga kung gusto nimo nga mawad-an og gibug-aton ug ipabilin ang maayong pagkontrol sa asukal sa dugo.
Mahimsog nga mga Paagi sa Pag-andam sa mga Peras
Ang mga peras usa ka daghag gamit nga prutas, mahimong kan-on kini nga hilaw, ilang, sinangag, o komplikado aron paghimo sa mga lutoon. Malingaw sa imong mga peras nga tinadtad sa mga salads, giasal sa kalabasa o gamut nga mga utanon, o hugpong kini sa pag-inom ingon nga pagpuli sa pagkaon o paghimo sa sabaw. Ang pagdugang sa mga peras sa imong plano sa panihapon makatabang sa pagpabilin kanimo nga bug-os ug pagkab-ot sa imong mga tumong sa fiber.
Mga Resipe Uban sa Pears
- Green Smoothie nga adunay Spinach, Pear, ug Ginger
- Himsog ug Delicious Ways sa Pag-alagad sa mga Pears
- Inas nga Pear nga adunay Delicata Squash
> Mga Tinubdan:
> USA Pears. Malipayon nga mga kamatuoran ug mga FAQ. http://usapears.org/fun-facts-faqs/
> USDA National Nutrient Database alang sa Standard Reference, Release 28.
> Wedick NM, Pan A, Cassidy A et al. Pagkaon sa flavonoid sa pagkaon ug risgo sa type 2 nga diabetes sa mga lalaki ug babaye sa US. Am J Clin Nutr. 2012 Apr; 95 (4): 925-33.