Pilia ang Frozen Convenience o Himua ang Imong Kaugalingon
Kon nahigugma ka sa pizza apan nagsunod ka sa gluten-free nga vegan nga pagkaon, ayaw pagkawalay paglaum: ikaw adunay daghang mga kapilian.
Upat ka mga tiggama karon ang naghimo sa nagkalainlain nga mga frozen gluten-free nga vegan pizzas, nga naghatag sa labing daku nga kasayon nga adunay nagkadaiyang matang. Mahimo usab nimo ang imong kaugalingong vegan gluten-free nga tinapay gamit ang gluten-free nga pizza crust mix, ug dayon ibutang kini sa imong pagpili sa mga utanon.
Mibati nga mas mahagiton? Sulayi ang paghimo sa imong kaugalingong vegan gluten-free nga pizza gikan sa wala, gamit ang sinangag nga mga utanon o soy nga "cheeze" nga mga produkto gikan sa tindahan. Siguruha lang nga ang bisan unsang kapuslanan sa keso nga imong gigamit usab libre-gluten (kadaghanan, apan kanunay nga susihon ang mga sangkap).
Ania ang unsay anaa sa vegan gluten-free nga pizza:
1 - Amy's Kitchen Vegan Pesto Gluten-Free Pizza
Ang Amy's Kitchen naghimo sa nagkadaiyang gluten-free nga pizza, lakip ang upat nga walay gluten-free ug vegan.
Ang pesto pizza sa kompaniya naglakip sa mozzarella- ug ricotta-style nga soy nga "cheeze," uban sa usa ka tinapay nga gibitay base sa organic sweet rice nga harina, organikong patatas ug organic tapioca. Nag-una kini sa pesto nga hinimo sa balay, mga tamates nga sun-ripened, ug mga bulak sa broccoli.
Ang pizza sa spinach ni Amy naglakip sa sama nga tinapay nga gibase sa bugas, nga gipangulohan sa organic spinach ug dairy-free, soy-based nga mozzarella ug ricotta "cheeze," plus nga sarsa sa pizza sa Italy.
Sa katapusan, si Amy naghimo sa usa nga nag-alagad nga sinangag nga utan nga gluten nga walay pagkaon nga Vegan pizza ug usa ka nag-serve nga yano nga "cheeze" gluten-free nga pizza. Ang sinangag nga pizza nga utanon adunay mga organikong shiitake nga mga uhong nga ginasagol, ginaling nga pula nga sili, tam-is nga sibuyas, ug mga artichoke nga kasingkasing sa ibabaw sa usa ka panit sa bugas nga adunay organikong lana sa oliba ug dinugmok nga kamatis.
Gisulayan sa kompaniya ang mga produkto niini aron masiguro nga kini adunay ubos nga 20 ka bahin kada milyon (ppm) sa gluten.
Dugang pa
2 - BOLD Organics Vegan Pizzas
Ang BOLD Organics naghimo sa duha ka Vegan ug gluten-free froze nga pizzas: usa ka pizza nga "keso" ug usa ka pizza sa mga mahigugmaon sa veggie nga adunay organic roasted red peppers, yellow nga sibuyas ug shitake nga mga uhong.
Ang duha ka pizzas nagagamit sa mozzarella nga keso nga alternatibo, nga usa ka produkto nga tofu-based. Siguruha nga dili pagkuha sa usa sa ilang mga gluten-free nga pizzas, nga puno sa karne, o usa sa ilang gluten-containing pizzas-kanunay nakong nakita ang mga regular nga pizzas sa Organic nga gipakita sa kaso sa freezer sunod sa gluten -ang mga kapilian.
Ang kompaniya gipamatud-an nga gluten-free sa Celiac Sprue Association (CSA), nga nagkinahanglan sa pagsulay nga ubos sa 5 ka bahin kada milyon. Gipamatud-an usab kini nga organic ug na-verify nga dili GMO.
Dugang pa
3 - Daiya Gluten-Free Vegan Pizza
Ang Daiya nagtanyag sa walo ka nagkalain-laing klase sa mga frozen nga pizzas sa gluten-free nga vegan: pepperoni-style, supreme, meatless lover, spinach ug uhong, cheeze-lovers, margherita, utanon nga sinugba sa kalayo, ug uhong ug sinangag nga ahos.
Gitukod sa tuig 2009, ang Daiya nag-espesyalisar sa gluten-free, walay-alis nga mga pagkaon. Ang tanan nga mga produkto niini libre sa pito ka nag-unang mga alerdyi, lakip ang: trigo / gluten, gatas / dairy, toyo, itlog, mani, isda, ug shellfish. Dugang pa, ang tanan nga mga produkto sa Daiya mga certified vegan, ug ang gluten-free nga vegan pizza sa pabrika dili eksepsyon.
Ang pizzas naglakip sa "crispy" -style gluten-free nga tinapay nga gama gikan sa tapioca starch, brown rice nga harina, patatas nga starch, flax seed, sugar cane, yeast, psyllium, ug xanthan gum. Nagdibuho kini sa sarsa sa kamatis, dugang sa Daiya's signature "cheeze" nga kombinasyon, nga gihimo gikan sa tapioca starch, non-GMO expeller-pressed oil canola, lana sa lubi, pea protein isolate, ug dili aktibo nga lebadura.
Ang mga produkto sa Daiya makit-an ang gluten-free nga mga sumbanan nga nanawagan nga dili moabut sa 20 ka mga parte sa matag milyon nga gluten.
Dugang pa
4 - Tibuok nga Pagkaon 365 Vegan-Gluten Free Frozen Pizza
Ang higanteng kadena sa supermarket sa panglawas Ang Whole Foods naggama sa usa ka vegan gluten-free nga frozen nga pizza isip kabahin sa iyang 365 nga brand sa balay. Ang pizza wala maggamit sa sayup nga "keso" -apan, kini puno sa sinangag nga mga utanon.
Ang Whole Foods nagbayad sa iyang vegan gluten-free frozen pizza nga adunay "walay gluten ingredients" kay sa "gluten-free" tungod kay wala kini gisulayan alang sa gluten cross contamination ug kini gihimo sa usa ka pasilidad nga naghimo usab sa gluten-based nga mga produkto. Bisan pa, ang kompaniya nagtaho nga kini naggamit sa "maayo nga pamaagi sa pagmugna" aron mapugngan ang kontaminasyon sa krus.
Dugang pa
5 - Vegan Gluten-Free Pizza Crust Mixes
Kon gusto ka nga maghimo sa imong kaugalingon nga vegan gluten-free nga pizza, mahimo ka mag-eksperimento uban sa mga gluten-free pizza crust mixes. Pipila niini nga mga pagsagol wala'y mga sangkap sa hayop. Kadaghanan nagtawag alang sa pagdugang sa mga itlog ug / o gatas, apan kinahanglan nimo kining himoon uban sa mga kapuli sa itlog ug gatas.
Ang Crust Mix sa Gluten-Free Pizza sa Namaste mahimong mahimo nga vegan sumala sa mga direksyon-ang produkto naglakip sa brown nga bugas, tapioca, arrowroot ug mga panakot, ug naghangyo sa pagdugang lamang sa lana ug tubig.
6 - Usa ka Pulong gikan
Ang pagsunod sa wala-gluten nga vegetarian o vegan nga pagkaon mahimo nga limitado, sanglit ang gluten-free nga bahin sa pagkaon naghimo sa daghang mga tradisyonal nga vegetarian ug vegan nga mga pagkaon nga dili limitado (pananglitan kinahanglan nimo nga hugot nga likayan ang seitan).
Apan, samtang mas daghang mga tawo ang nagsagop niining mga pag-usab sa pagkaon, ang mga kompaniya nangita aron sa pagtabang sa mga pagkaon nga kombensido, sama niining mga gluten-free vegan frozen nga mga pizzas.
> Source:
> Celiac Disease Foundation. Unsay Akong Kaonon? Fact Sheet.