Ang Baileys Irish Cream Gluten-Free?

Usab, pila ka mga kaloriya ang naglangkob sa Baileys?

Ang Baileys Original Irish Cream nagkinahanglan og usa ka cautious nga pamaagi sa pag-abut sa gluten: ang kompanya nag-ingon nga ang mga sangkap nga gigamit niini aron ang popular nga cordial dili gluten-free, apan kini nag-awhag sa mga tawo nga makig-istorya sa ilang mga doktor mahitungod kon luwas ba sila nga mokaon sa produkto .

"Ang mga sangkap nga gigamit sa Baileys libre sa Gluten," nag-ingon ang pahayag gikan sa pabrika sa Britanya nga Diageo plc.

"Base sa niini ug sa labing maayo sa atong kahibalo walay mga timaan sa Gluten sa Baileys. Samtang kita dili kwalipikado sa paghatag sa medikal nga tambag sa mga tawo nga nagkinahanglan sa usa ka Gluten nga libre nga pagkaon kinahanglan nga konsultahon sa ilang mga medical adviser sa dili pa nga nagaut-ut sa Baileys.

Siyempre, ang Irish whiskey-ang alkohol nga sangkap sa Baileys Irish Cream-kasagaran gihimo gikan sa tulo ka sangkap: tubig, mais ug sebada. Siyempre, ang sebada usa sa tulo ka gluten nga lugas .

Karon, daghan (apan dili tanan) nga mga awtoridad sa gluten-free nga pagkaon nag-ingon nga ang distilled nga alkohol nga gikan sa gluten nga mga lugas nga trigo, barley ug rye walay gluten-free, tungod kay ang proseso sa distillation nagwagtang sa gluten protein. (Bisan pa niana ang uban kanato adunay mga reaksiyon sa alkoholikong mga ilimnon nga gama gikan sa gluten grains-alang sa dugang nga mga detalye, tan-awa ang akong artikulo nga Alcohol Gluten-Free? )

Mga Calorie ug Nutritional Information alang sa Baileys

Baileys Irish Cream Nutrition Facts
Pag-alagad sa gidak-on 1 Pag-alagad (100 g)
Per Serving % Daily Value *
Calorie 327
Mga calorie gikan sa Fat 117
Kabug- at nga 13g 20%
Tulas nga Gatas 8g 40%
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 0mg 0%
Potassium 0mg 0%
Carbohydrates 25g 8%
Pagkaon sa Fiber 0g 0%
Sugars 20g
Protein 3g
Bitamina A 0% · Bitamina C 0%
Calcium 0% · Iron 0%

* Gibase sa usa ka 2,000 calorie nga pagkaon

Tingali dili ka matingala nga mahibal-an nga ang Baileys Irish Cream dunay taas nga kalori, carbohydrates, ug tambok, tungod kay kini gihimo gikan sa cream ug alkohol. Ang usa ka 1.3 onsa nga nagsilbi sa Baileys (mahitungod sa unsay makuha nimo gikan sa average shot glass) adunay 327 kaloriya, 13 ka gramo sa tambok, ug 25 gramo nga carbohydrates (20 gramos nga mao ang asukal)

Mao ba ang Akong Pag-inom Baileys o Dili?

Kung ikaw usa ka tawo nga adunay sakit nga celiac o dili-celiac gluten nga pagkasensitibo nga motugot sa alkohol nga gikan sa gluten grains, mahimo ka ba moinom sa Baileys?

Morag husto ang tubag. Apan bisan pa niana, ang kompaniya nagtipig sa mga detalye sa nahibiling mga sangkap nga gigamit niini sa paghimo sa Irish Cream sa Bailey ilalom sa pagsul-ob, nga naghimo niini nga lisud alang kanimo sa paghukom sa risgo.

Sa anecdotally, Baileys usa ka mixed bag-pipila ka mga tawo ang nagtaho nga kini maayo, apan ang uban nag-ingon nga sila adunay mga reaksiyon niini. Dili kini tin-aw kung kini nga mga reaksiyon maoy gumikan sa distilled based nga gluten nga alkohol, o sa laing butang. Base sa tanan niini, kinahanglan nimo gamiton ang imong kaugalingong paghukom kung mag-ut-ot ba sa Baileys Irish Cream kung nagsunod ka sa gluten-free nga pagkaon.

Ang Potensyal nga mga Gluten-Free Substitutes alang sa Bailey's

Si Bailey nagtanyag og laing produkto nga adunay usa ka "gluten-free" label: Baileys Almande Almond Milk Liqueur. Dili kini tin-aw kon si Baileys Almande adunay alkohol nga distinado gikan sa gluten grains o dili (pag-usab, wala ibutyag ni Baileys ang mga sangkap, labaw sa pag-ingon nga kini "gluten-free" ug "walay dairy"). Bisan pa, kini sa pagkatinuod wala maglakip sa gluten nga alkohol nga gibase sa lugas, tungod kay ang balaod sa Estados Unidos nagdili sa pag-label sa bisan unsang produkto nga walay gluten nga puno sa trigo, barley o rye nga mga sangkap.

Busa si Baileys Almande mahimo nga magtrabaho alang kanimo isip kapuli sa orihinal nga Baileys.

Adunay usab usa ka alternatibo sa Baileys nga tingali magamit alang kanimo kon ikaw adunay problema sa orihinal nga Baileys apan makahimo sa pagdala sa distilled gluten grains: Carolans Irish Cream. Sa mga Frequently Asked Questions, ang mga Carolans nagtaho nga kini wala'y gluten.

Hinumdomi nga ang whiskey sa Carolans gihimo gihapon gikan sa distilled gluten grains (sumala sa giingon ko sa ibabaw, ang Irish whiskey nga kasagaran ginama gikan sa sebada). Bisan pa, kung dili ka motubag sa distilled gluten-grain-based nga alkohol, kinahanglan nga maayo ka, tungod kay gipamatud-an sa mga Carolans nga ang wala'y gluten-free nga mga sangkap sa Irish Cream.

Dugang nga mga Kapilian Kon Dili Ka Mahimong Baileys

Ang laing potensyal nga kapuli sa Irish nga krema mao ang rum liqueur-dili kini parehas nga lami, apan mahimo nimo kini gamiton sa sama nga paagi sa pag-spice sa mga kape sa kape ug paghimo sa martinis ug uban pang mga cocktail.

Duha ka tiggama-ang RumChata ug Sangster's-naghimo sa commercial rum creams (gipahunong ni Cruzan ang iyang bersyon).

Ang RumChata nagmantala niini nga pamahayag mahitungod sa produkto niini: "Wala'y mga sangkap nga adunay gluten nga gigamit sa paggama sa RumChata. Bisan pa, ang pipila ka mga sangkap sa RumChata giproseso sa mga ekipo nga mahimong mahikap o mahimo nga gigamit sa pagproseso sa mga sangkap nga adunay gluten."

Wala ko masayod kung ang Sangster (gihimo sa West Indies) giisip nga gluten-free o dili.

Usa ka Pulong gikan

Daghang mga tawo nga adunay sakit nga celiac ug sensitibo sa gluten ang makainom sa alkoholikong ilimnon nga gipainum sa gluten nga mga lugas nga walay bisan unsang problema. Ang uban nga mga tawo, hinoon, nahugno kaayo gikan niini nga mga ilimnon. Ikasubo, walay paagi nga mahibal-an kung kinsa nga grupo ang imong mahulog nga walay eksperimento. Kon mopili ka sa pagsulay sa Baileys Original Irish Cream, akong girekomendar nga ikaw hinay nga molihok hangtod makita nimo kung unsay imong reaksyon niini.

> Source:

> Celiac Disease Foundation. Unsay Akong Kaonon? Fact Sheet.