Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 111
Tambok - 8g
Carbs - 8g
Protein - 3g
Total nga Oras 2 min
Prep 2 min , Cook 0 min
Servings 3 (1 ka kutsara matag usa)
Kitang tanan nahigugma sa tahini sa atong hinigugma nga hummus dip , apan aduna ba kamoy sweetened nga bersyon sa creamy, savory spread? Gisimba nako ang versatility sa tahini ug kung unsaon nimo kini ilakip ngadto sa matam-is ug lamian nga mga pagkaon- ug ang kamatuoran nga ang usa ka kutsara sa tahini naghatag og tulo ka gramo sa protina.
Mga Sagol
- 3 ka kutsara nga tahini
- 1 ka kutsarang maple syrup
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/4 teaspoon nga kaningag
Pagpangandam
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang tanan nga mga sagol; paggaling hangtud sa hingpit nga hapsay ug sinagol.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Daghan kaayo ang Tahini. Ang creamy mikaylap nga mga parisan sa nagkalain-laing mga lami ug mga panapton. Ang lunsay nga maple syrup nagdugang sa usa ka nindot nga maliputon nga maple flavor sa pagkaylap. Kung dili nimo gusto ang maple, mahimo nimong dugangan ang dugos. Ang dugos magdala og nindot nga bulak nga katam-is.
Ang vanilla extract usa ka punoan sa pantry alang sa kadaghanan, dali nga idugang ngadto sa lutoon nga mga butang o gipahimuslan nga mga paglapad sama niini. Ang paggamit sa aktwal nga banilya nga liso sa tinuoray makapausbaw sa lami. Bisan og kini mahimo nga mahal, ang vanilla bean nagdugang sa usa ka dato, lunsay nga vanilla nga lami sa bisan unsa nga idugang niini. Aron magamit kini, ibutang ang usa ka patindog nga pat-ak aron ang mga insides mabutyag sa matag tunga. Paghupot sa usa ka tumoy sa pod ug pag-scrape sa sulod sa usa ka kutsilyo. Pag-mix sa tunga sa mga liso sa pod sa pagkahumot sa tahini ug pagkalutaw hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
Imbis nga vanilla, mahimo ka nga mamugna uban sa mga lami ug sulayan ang hazelnut, almendra, o bisan unsang nut essential oils o extracts. Kung ikaw usa ka chocolate lover, dugangi ang usa ka kutsarita nga walay kakugi nga kakaw o kape nga powder.
Aron mausab ang pagtunaw sa panit, isagol ang pipila ka tinadtad nga nuts alang sa crunch. Kung gusto nimo nga ang usa ka magaan ug manipis nga mikaylap, itumod sa pipila ka tubig. Ang tubig makatabang usab sa pagpakunhod sa matambok nga unod matag serbisyo.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Tungod kay kini nga pagkaylap daghan kaayong gamiton nga sayon ka nga maglakip sa matam-is ug lamian nga mga pagkaon.
Ang akong paborito nga paagi sa pagkaon niini mao ang over waffles o pancakes. Naghimo usab kini alang sa usa ka sensational nga ice cream o yogurt topper nga Greek. Ipain kini sulod sa pipila ka mga segundo aron hatagan kini og kainit sa dili pa dugangan.
Gamita kini sa usa ka veggie o turkey sandwich imbis nga mayonesa o mustard. Gisugyot ko usab nga ipaapil kini sa Brussels sprouts o uban pang sinugba, nga mga prutas sama sa broccoli o cauliflower.
Kini magpabilin nga lab-as sa refrigerator sulod sa usa ka semana.
Basaha ang marka sa nutrisyon sa pagpili sa imong tahini. Pagpili sa usa nga gihimo lamang sa sinangag, yuta nga liso sa liso isip ang bugtong sangkap. Kadaghanan sa gipalit nga tahini sagad naglakip sa dugang pa nga lana, nga wala kinahanglana.