Gluten-Free Brownies Bites

Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)

Kaloriya - 178

Tambok - 10g

Carbs - 24g

Protein - 3g

Total nga Oras 60 min
Prep 35 min , Cook 25 min
Pagkaon 12 (1 brownie matag usa)

Ang desente nga mga gluten-free baked nga mga butang lisud nga moabut tungod kay daghang mga resipe ang komplikado ug gamiton nga lisud ang pagpangita og mga sagol. Kini nga mga brownies usa ka dream chocolate lovers. Sayon sila sa paghimo ug puno sa dato nga kaayohan sa kakaw . Gihimo usab kini nga mas ubos sa tambok pinaagi sa pag-ilis sa pipila sa lana ug mantikilya nga walay tam-is nga mansanas.

Mga Sagol

• ½ tasa nga wala'y gluten-free baking mix, sama ni King Arthur o Bob's Red Mill
• ½ tasang unsweetened cocoa powder
• ¼ nga kutsarita nga baking powder
• 1/8 ka kutsara nga baking soda
• ½ kutsarita kosher asin
• 4 ka kutsara nga unsalted nga mantikilya, natunaw ug medyo gipalukapa
• ½ tasa nga walay pahulay nga mansanas
• 3/4 tasa granulated sugar
• 2 ka kutsara nga lana sa canola
• 2 ka dako nga itlog
• ½ tasa nga semi-matam-is nga chocolate chips

Pagpangandam

1. Preheat oven ngadto sa 350F.
2. Pag-spray sa usa ka 9 × 9-inch square nga pan nga linuto sa kalaha uban sa spray sa pagluto ug ibutang.
3. Pagsagol sa walay gluten nga baking mix, cocoa, baking powder, baking soda, ug asin sa usa ka panaksan; Maayo nga pagkupot ug paghiklin.
4. Dunay lugar nga natunaw nga mantekilya sa usa ka dako nga panaksan ug pag-bohol sa mansanas, asukar, ug lana.
5. Mag-usa matag usa sa matag itlog.
6. Pagdugang sa kakaw sa cocoa ug hinay-hinay nga pukawon ang kahoy nga kutsara hangtud nga magkahiusa.
7. Sa katapusan, pagsagol sa chocolate chips.

1. Pagbalhin sa sagol sa giandam nga linuto sa kalaha.
2. Pagluto sulod sa 20 ngadto sa 25 ka minutos o hangtud nga ang usa ka toothpick gikan sa sentro nga limpyo.
3. Himoa nga cool ang labing menos 20 ka minutos sa dili pa magsamad sa gagmay nga mga kwadro.

Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon

Daghang gluten free baking mixes gihimo gikan sa gluten-free nga mga lugas ug mga beans nga puno sa protina, nga nagpasabot nga adunay labaw nga fiber.

Alang sa usa ka gamay nga crunch, pagdugang sa usa ka hakop nga mga tinadtad walnuts sa batter. Sila makadugang lamang sa usa ka gamay nga maayo nga alang sa imong omega-3 nga tambok nga mga asido .

Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad

Pag-alagad sa niini nga brownies pinaakan sa gagmay nga cupcake wrappers gihan-ay sa usa ka dako nga pinggan. Kini nga mga brownies mao ang usa ka disente nga gidak-on apan mahimo nga giputol ngadto sa gagmay nga mga pinaakan, nga unya adunay ubos pa kay sa 90 kaloriya sa matag usa.

Pag-init sa microwave sulod sa 15 segundos ug dayon sa usa ka gamay nga scoop sa ice cream alang sa usa ka manok nga brownie sundae.