Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 227
Tambok - 9g
Carbs - 18g
Protein - 18g
Total nga Oras 255 min
Pag-andam 15 min , Magluto 240 min
Pag-alagad 6 ka pagkaon
Ang matag home cooker nagkinahanglan og pipila ka kasaligan nga mga ideya sa cooker alang sa mga busy nga panihapon sa semana. Kini nga resipe naggamit sa mga lami nga manok nga mga manok, puno sa himsog nga mga tambal nga polyunsaturated sa kasingkasing nga makatabang sa pagpugong sa karne sa dugay nga pagluto. Ang tam-is ug sagbut nga sarsa adunay mga utanon ug may gidak-on nga cornstarch imbis nga harina aron mapreserba kini nga walay bayad ug maabtik.
Mga Sagol
- 1/4 tasa nga cornstarch
- 1/2 teaspoon nga kosher asin
- 1 ka dako nga pakete nga boneless skinless chicken thighs (mga 1.5 ka libras)
- 2 teaspoons lana sa oliba
- 1/2 tasa nga barbecue sauce
- 1/4 tasa 100% apple juice
- 1/2 pula nga sibuyas (ginunting)
- 1 lunhaw o pula nga campanilla nga pepper (ginunting)
Pagpangandam
- Ibutang ang cornstarch ug asin sa usa ka dako nga resealable bag.
- Idugang ang mga paa sa manok, pat-in ang bag, ug tun-i ang sinina nga may cornstarch.
- Pag-init og lana sa usa ka kargamento o hinay nga cooker nga may usa ka function sa browning. Iyabyab ang sobra nga cornstarch gikan sa manok ug (sa duha ka mga batch) brown sa duha ka kilid (kini nagkinahanglan og mga 2 ngadto sa 3 ka minuto matag kiliran).
- Diha sa hinay nga cooker nagsagol sa browned chicken, BBQ sauce, apple juice, sibuyas, kampanilya nga pepper; pagpalihok sa pagsagol. Tabuni ug magluto sa LOW alang sa 8 ka oras o HIGH sa 4 ka oras. Pagputol sa karne nga adunay usa ka tinidor sa dili pa mag-alagad.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Gamita ang bisan unsa nga matang sa sarsa sa barbeky nga gusto nimo, susiha lang ang marka aron masiguro nga kini usa ka gluten-free variety . Ang Trader Trader sa Kansas City Style BBQ Sauce girekomendar kaayo.
Kon ikaw usa ka fan sa ahos, paglabay og pipila ka mga clove nga hinay nga ahos sa slow cooker uban sa laing mga sangkap.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Pag-alagad niini nga manok sa gluten-free nga mga rolyo o giputos sa gluten-free nga tortillas nga may usa ka sprinkle of cheese. Mahimo usab moalagad sa mga panaksan nga gikaon sa linuto nga brown nga bugas ug gipauna sa bag-ong hiniwa nga mga jalapenos.
Tipigi ang mga salin sa usa ka sudlanan sa fridge sulod sa 4 ka adlaw.