Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 108
Tambok - 1g
Carbs - 24g
Protein - 2g
Total nga Oras 30 min
Prep 10 min , Cook 20 min
Pagkaon 24
Dad-a ang saging nga tinapay ngadto sa laing lebel uban niining mga humok nga panadya nga mini delights. Dili lamang kini usa ka mamugnaon nga paagi sa paggamit sa mga sobrang saging , ubos kini sa kaloriya, mahigalaon sa alerdyi, ug puno sa mga sangkap nga makatabang sa pagpakigbugno sa panghubag, sama sa lugas ug prutas.
Kining tasty nga cake-sama sa mga donut walay mga itlog ug dairy ug dali nga mahimong gluten-free sa pag-ilis sa harina nga may gluten-free baking mix. Ang mga saging ug applesauce makatabang nga ang mga donut moist ug flavorful apan mas ubos sa tambok kay sa mga tradisyonal nga klase.
Mga Sagol
- ¾ tasa nga maple syrup
- ¼ tasa nga dugos
- 2 hinog nga mga saging, gibasa
- 1 teaspoon nga kaningag
- ¼ tasa nga lana sa canola
- ¼ tasa nga walay tamnod nga mansanas
- 1 teaspoon nga purong vanilla nga kinuha
- 1 ka tasa nga walay gatas nga soy milk
- 1 tasa nga tibuok nga katuyoan nga harina
- 1 tasa nga tibuok nga harina pastry
- 2 teaspoons nga baking soda
- ½ kutsarita kosher asin
- 1/2 tasa mini nga itom nga chocolate chips
- 1/2 nga tasa nga powdered sugar
Pagpangandam
- Preheat oven ngadto sa 350F. Pag-spray sa spray nga dili magluto.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang maple syrup, honey, mashed nga saging, cinnamon, lana sa canola, mansanas, vanilla extract, ug soy milk.
- Sa usa ka linain nga panaksan, usisaa ang duha nga mga flours, baking soda, ug asin.
- Pagdugang sa saging nga sagol sa uga nga mga sangkap. Pag-mix hangtod nga magkombinar. Piloa ang mini chocolate chips.
- Kutsara nga sagol sa usa ka dako nga resealable bag ug paggamit sa kusina nga gunting aron putlon ang usa sa mga kanto sa bag.
- Pipe batter ngadto sa donut pan, pagpuno sa matag usa sa tunga nga paagi.
- Ibutang sa hudno ug magluto alang sa mga 12 ka minutos o hangtud nga ang usa ka toothpick mogawas nga limpyo.
- Tugoti nga pabugnawan sa pan ang 10 minutos, unya ibalhin sa usa ka wire rack aron bug-os nga bugnawon.
- Abog uban ang powdered sugar sa dili pa mag-alagad.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Kung wala ang soy gatas, swap sa managsama nga bahin nga almond milk. Aron mahimo ang vegan nga resipe, ilisan ang dugos nga parehas nga mga parte sa maple syrup ug gamiton ang vegan chocolate chips.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Makita nimo ang usa ka nonstick mini donut pan diha sa imong paborito nga kitchen or restaurant supply store nga wala pay $ 10.
Ang batter mahimo nga sa gabii sa wala pa ug gitipigan sa refrigerator; tugoti nga moabut sa temperatura sa lawak sa dili pa lutoon. Aron masayon ang pagpuno sa bag sa batter, ibutang ang bag sa usa ka taas nga baso ug pil-on ang bag nga ibutang sa mga kilid sa baso.
Freeze baked donuts (wala ang dusting sa asukal) sa freezer sulod sa tulo ka bulan.