Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 100
Tambok - 3g
Carbs - 16g
Protein - 4g
Total nga Oras 40 min
Pag-andam 15 min , Magluto 25 min
Servings 10 (1 ka donut ang matag usa)
Ang pagpili sa mga pagkaon nga makahimsog sa kasingkasing mao ang usa sa labing maayong mga butang nga mahimo nimo alang sa imong ticker. Nagpasabut kana nga makakuha og igo nga fiber ug mapuslanon nga polyunsaturated nga tambok, sama sa omega-3s. Ang duha makatabang sa pagbalanse sa lebel sa kolesterol ug pagpakigbugno sa panghubag-ug sa hustong mga sangkap, mahimo nimo kining makuha sa imong mga dessert.
Kini nga mga donut bread donuts adunay usa ka triple dose nga mga tinubdan nga maayo alang sa nutrisyon. Una, naggamit sila sa harina nga harina ug tibuok nga harina sa trigo, duha ka lugas nga puno sa gahum sa pagpaubos sa risgo sa stroke, tipo 2 nga diabetes, sakit sa kasingkasing, taas nga kolesterol, ug mga makapahubag nga mga sakit. Kana usa ka dugang nga kaayohan kon ikumpara sa dalisay nga serbesa nga kasagaran gigamit.
Sunod, kami nagdugang sa lab-as nga bunga imbis sa refined sugar. Ang kaayohan nga adunay tin-aw nga: nag-empake ka sa sustansya sama sa potassium, bitamina C, ug daghan nga fiber gikan sa tibuok nga prutas. Hinumdomi nga magamit mo ang gipanitan nga mansanas aron dili ka makakuha og piraso sa panit sa imong katapusan nga produkto. Mahimo nimo kan-on ang panit inay nga ilabay kini-kini matam-is ug grabe ug adunay mga 2.5 gramo nga dili matunaw nga fiber. Kadaghanan sa mga matunaw nga fiber diha sa unod imong dugangan ang imong mga donut.
Sa kataposan, ang paghaplas sa Greek yogurt glaze uban ang tinadtad nga mga walnum magdugang sa usa ka dugang nga gamay nga kasingkasing-himsog nga omega-3s .
Mga Sagol
- 1/3 nga tasa nga harina nga oat
- 1/2 tasa tibuok nga harina sa trigo
- 3/4 nga kutsara nga baking powder
- 1/4 ka asin nga asin
- 3/4 teaspoon nga yuta nga kaningag
- 2 medium nga saging, gibasa
- 1 ka dako nga itlog
- 1 medium apple, gipanitan ug grated
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1/2 ka tasa nga dili tambok sa Greek yogurt
- 1 teaspoon nga dugos
- 1/4 tasa nga tinadtad nga mga walnuts
Pagpangandam
1. Panangpit ang hurno sa 350F.
2. Sa usa ka panaksan, isagol ang mga humay nga sagol unya ibutang sa saging, itlog, mansanas, ug vanilla nga kinuha. Gamita ang usa ka mixer aron ilakip ang tanan.
3. Hinay nga sinina ang usa ka donut nga pan uban sa spray sa pagluto o lana sa utanon ug ibutang ang batter. Ibutang sa hurno sulod sa 20 ngadto sa 25 ka minuto, o hangtud nga ang usa ka toothpick mahimo nga limpyo.
4. Kuhaa ang mga donut ug pabugnawon sila sa usa ka wire rack. Samtang nagpabugnaw, isagol ang yogurt ug dugos sa usa ka gamay nga panaksan.
5. Sa dihang bug-os nga bugnaw, ituslob ang tumoy sa matag donut ngadto sa sinagol nga yogurt, nga siguradong magsul-ob sa tibuok nga tumoy. Isablig ang mga tinadtad nga mga walnuts sa ibabaw.
6. Mahimong maanyag ka dayon o pabugnawon sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos aron mapalig-on ang glaze.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Kung gusto nimo, gamita ang tambok nga yogurt sa baylo nga dili ang tambok. Makadugang ka lang og pipila ka sobrang kaloriya kada donut.
Makahatag ka usab sa imong dugos nga yogurt og dugang nga antioxidant. Pag-init og mga 1/4 nga kopa sa mga blueberries hangtud nga palayaon ang ilang mga juice, mga 3 ngadto sa 5 minutos sa panakot nga may usa ka pulgada nga tubig o 45 segundos sa microwave, wala'y tubig nga dugang. Himoa nga cool, unya pagpalihok ngadto sa mga sinagol nga yogurt sa wala pa paglata sa imong mga donuts sa. Mahimo nga sulayan kini uban sa strawberries, usab.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Kon wala ka sa oatmeal nga harina nga gamiton, himoa ang imong kaugalingon. Ibutang ang mga 1/3 nga tasa sa mga oats sa food processor ug pulso hangtud maayo ang yuta.
Siguroha ang pagsukod sa katapusang produkto-mahimo nga kinahanglan ka magdugang og gamay aron makaabot sa 1/3 nga kopa sa katapusan nga produkto.
Alang sa usa ka lahi nga pagkuha sa presentasyon sulayi ang paggaling sa imong mga walnuts kay sa pagputol. Isablig kini sa tibuok ibabaw nga donut pagkahuman nimo ituslob sa yogurt.
Mahimo ka nga magamit sa pagpili sa mansanas basta pilion nimo ang usa nga matam-is.
Sa katapusan, ang grated ug blended apple mahimo nga mansanas, mao nga dili kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa unod nga nabungkag samtang naglutaw. Ang maayo nga mga pagpili naglakip sa pula nga lamian, bulawan nga lamian, honeycrisp, ug gala nga mansanas.
Nalingaw uban sa init nga tsa, cocoa, o matcha latte .