Unsa ang Tsaa sa Ceylon ug May Caffeine ba?
Ang tsaa sa Ceylon naggikan sa Sri Lanka, kanhi nailhang Ceylon. Ang tsa gihimo gamit ang itom nga mga dahon sa tsa, mga dahon sa green tea, o mga dahon sa tsaa nga puti ug tingali init o bugnaw. Sumala sa mga fans sa ilimnon, ang mga benepisyo sa Ceylon tea mahimong maglakip sa pagpausbaw sa metabolismo o pagkunhod sa risgo sa sakit. Apan dili tanan niini nga mga benepisyo napamatud sa mga pagtuon sa klinika.
Unsa ang Tsaa sa Ceylon?
Dili sama sa kadaghang mga teas nga adunay mga ngalan nga gibase sa mga dahon nga gikan diin kini gihimo, ang tsaa sa Ceylon ginganlan sunod sa dapit diin ang mga dahon sa tsa gipananom. Ang Ceylon kaniadto usa ka kolonya sa Britanya nga mao ang kinadak-ang prodyuser sa kape sa kalibutan. Apan sa diha nga ang industriya sa kape naputol tungod sa usa ka sakit sa tanom (kaputol) ang mga mag-uuma sa tsa mikuha sa imprastraktura ug nagsugod sa usa ka bag-ong mauswagon nga industriya.
Karon adunay pito ka nagkalainlain nga mga distrito sa tsaa sa Ceylon ug ang matag distrito, nga adunay kaugalingong klima ug tereyn, nagpagawas og tsa nga adunay gamay nga lahi ug kinaiya.
- Ang distrito sa Kandy mao ang labing karaan nga distrito nga nahimutang sa sentral nga lalawigan sa Sri Lanka. Ang tsa gikan sa maong lugar giingon nga grabe ug puno sa lawas.
- Ang Nuwara Eliya hagip-ot, bukiron, ug may kinatas-ang dapit. Ang tsa gikan sa distrito adunay usa ka bulawang hue, delicate, ug humot.
- Ang Uda Pussellawa nga distrito basa ug gabon. Ang tsa gikan sa kini nga rehiyon kasagaran ngitngit ug pink ug adunay usa ka timaan sa rosas nga kahumot. Ang tsa kasagaran gihulagway nga adunay usa ka medium nga lawas nga may usa ka maliputon nga kinaiya, bisan ang kusog nga ulan mahimo nga makahimo og mas itom nga tsa nga adunay mas lig-on nga lami.
- Ang Uva nga distrito nakasinati og uga nga hangin ug usahay mga monsoon nga sistema. Ang klima nagpatunghag humot nga tsa nga adunay mellow smooth lasa. Si Thomas Lipton nagpagawas og tsa sa niini nga rehiyon nga iyang gigamit sa pagdala sa kalan-on sa pagtilaw sa tsa sa Amerika.
- Ang Dimbula nga distrito basa ug gabon sa kadaghanan sa tuig. Ang tsa gihulagway ingon nga makarepresko ug mellow nga adunay usa ka bulawan-orange nga kolor.
- Ang distrito sa Sabaragamuwa adunay dagkung mga walog nga naghimo sa tsa nga giingon nga adunay usa ka timaan sa matam-is nga caramel.
- Ang Ruhuna nga distrito nahimutang sa habagatang lalawigan sa Sri Lanka ug nagpatunghag "hingkod nga" mga teas nga gihulagway nga puno sa lasa ug talagsaon.
Ang tinuud nga tsa sa Ceylon nagpakita sa usa ka talagsaon nga logo sa leon sa pakete. Ang logo gipanag-iya sa Sri Lanka Tea Board ug gimarkahan sa tibuok kalibutan. Aron sa pagpasundayag sa logo sa leon, ang mga tigpananom kinahanglan manganak ug maghimo sa ilang tsa sa hingpit sa Sri Lanka ug isumiter ang ilang tsa ngadto sa Sri Lanka Tea Tea Tea Tasting Unit alang sa pagtugot.
Ang Ceylon Tea ba May Caffeine?
Ang tsaa sa Ceylon adunay caffeine, apan ang gidaghanon sa caffeine sa imong tasa magdepende sa mga dahon nga gigamit aron makahimo sa tsa ug sa imong pamaagi sa pagpangandam. Pananglitan, ang mga bag sa tsa sagad naghatag og dugang nga caffeine kay sa mga dahon sa tsa. Dugang pa, ang pagtak-op sa tsaa mas dugay nga maghatag kanimo og labaw nga caffeine nga ilimnon.
Ang tsaa sa Ceylon mahimong iprodyus nga dahon sa tsa, mga itom nga tsaa, o puti nga tsa gikan sa tanum nga Camellia sinensis.
- Kon ang tsaa sa Ceylon ginahimo nga green tea, kini adunay gamay nga kantidad sa caffeine. Ang tradisyonal nga green tea adunay mga 35 milligrams nga caffeine matag tasa.
- Kung ang Ceylon nga tsa gihimo gamit ang mga dahon sa itum nga tsa kini adunay daghang caffeine. Ang tradisyonal nga itom nga tsa adunay mga gibanabana nga 50-90 miligramo nga caffeine matag tasa.
- Kung ang Ceylon nga tsa gihimo gamit ang mga dahon sa dahon sa tsa mahimo nga adunay unom ka miligramo nga caffeine matag tasa (ang ubang mga tig-inom nga tsa nag-ingon nga ang puti nga tsaa wala ma-decaffeinated) apan adunay labaw nga depende sa matang nga imong gipalit.
Ceylon Tea Health Benefits
Ang mga benepisyo sa pag-inom sa Ceylon tea mao ang sama nga mga benepisyo nga makuha nimo gikan sa pag-inom sa tsa gikan sa ubang mga rehiyon sama sa China o India. Ang mga tigdukiduki nagtuon sa green tea, itom nga tsa, ug ubang matang sa tsa sulod sa mga dekada ug nag-uban sa pag-inom sa tsa nga adunay positibo nga resulta. Pananglitan, ang tsa sagad naghatag og dugang nga pagkaalerto sa panghunahuna. Ang ilimnon mahimo usab nga makadugang sa lebel sa enerhiya nga makatabang kanimo sa pagpauswag sa imong metabolismo.
Dugang pa, ang itom ug berde nga tsa adunay polyphenols lakip ang catechins, flavonoids, ug tannins. Ang polyphenols mga kemikal nga nakabase sa tanum nga makahatag sa mga benepisyo sa panglawas. Gisumpay sa mga tigdukiduki ang pagkonsumo sa mga flavonoid sa importante nga resulta sa panglawas, lakip na ang pagkunhod sa risgo sa kanser.
Ang mga pagtuon naglangkit sa pagkonsumo sa tsa uban sa pagkunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing, pagpaubos sa presyon sa dugo, ug cholesterol. Bisan pa, ang National Institutes of Health Center alang sa Complementary and Integrative Health sa gihapon nagtaho nga ang ebidensya limitado ug kini wala nagrekomendar sa o batok sa paggamit sa tsa aron sa pagtabang sa pagpugong sa kanser.
Mga Epekto sa Ceylon Tea Side
Sa natad sa epekto, ang Ceylon nga tsa dili lahi sa tsa nga gigama sa ubang bahin sa kalibutan. Kon mag-inom ka sa bisan unsang caffeine nga ilimnon, mahimo nimong masinati ang pipila ka mga epekto, ilabi na kung imong giinom ang daghan nga ilimnon. Mahimo nimong masinati ang mga sakit sa ulo, mga kaluya, pagkalibog, o mga problema nga nangatulog human sa pag-inom og daghang tsa. Aron makunhuran ang epekto niini, pag-inom og dili kaayo tsa o pag-inom og tsa nga dili lig-on.
> Mga Tinubdan:
> Ceylon Tea. Ang Sri Lankan Tea Board http://www.pureceylontea.com/index.php
> Green nga Tsa. National Institutes of Health National Center alang sa Complementary and Integrative Health. https://nccih.nih.gov/health/greentea#hed2
> Khan N, Mukhtar H. Tsa ug panglawas: pagtuon sa mga tawo. Curr Pharm Des. 2013; 19 (34): 6141- doi: 10.2174 / 1381612811319340008