Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 141
Tambok - 9g
Carbs - 17g
Protein - 2g
Total nga Oras 30 min
Prep 30 min , Cook 0 min
Servings 8 (3 ka bahin matag usa)
Kining talagsaon nga hinam-is, nga naghiusa sa mga lamiang klase sa mga saging, mga walnut , ug tsokolate, dili sayon. Mahimo kini sa bisan kinsa nga adunay access sa microwave ug usa ka hingpit nga resipe sa paghimo uban sa gagmay nga mga bata. Sa pagkatinuod, tingali mangandoy ka nga adunay usa ka dugang parisan sa mga kamot atol sa proseso sa pagpanghugas, busa plano nga adunay usa ka katabang nga anaa.
Mga Sagol
- 2 medium nga saging
- 4 ounces nga semisweet nga baking chocolate
- 1 ½ lana sa lana sa lubi
- 24 walnut nga bahin
Pagpangandam
- Pagsunud sa usa ka linuto sa kalaha o pagputol sa pispis nga papel. Hupti ang papel nga may waxed paper nga gikinahanglan.
- Panit ang mga saging ug ihiwa kini ngadto sa 1/2-pulgada nga mga hiwa.
- Gub-a ang duga sa chocolate. Sa usa ka panaksan nga luwas sa microwave, idugang ang lana sa lubi ug microwave sulod sa 30 segundos. Pag-agay ug pag-usab sa 15 ka segundo nga mga lat-ang hangtud nga ang chocolate hingpit nga matunaw ug hapsay.
- Pagtrabaho dayon, ibutang ang mga saging sa tines of a fork ug ipaubos kini ngadto sa natunaw nga tsokolate. Gamita ang usa ka kutsara aron ibubo ang tsokolate sa ibabaw hangtud nga kini lubogon gayud. Scrape sa ubos sa sanga sa kilid sa panaksan aron kuhaon ang sobrang tsokolate ug gamita ang laing tinidor aron mapadpad ang slice sa saging ngadto sa tray nga giandam. Hinayhinay ang pagpilit sa tunga sa walnut ngadto sa chocolate sa ibabaw sa slice sa saging. Kung ang chocolate magsugod nga mahimong baga, ipainit kini kung gikinahanglan.
- Himoa ang chocolate-covered nga mga saging hangtud nga ang chocolate mogahi, labing menos sa usa ka oras. Pag-alagad sa chilled. Ang bisan unsang mga tsokolate nga wala matagamtam sa sulod sa 24 ka oras kinahanglan nga ma-frozen alang sa pagtipig sa usa ka sudlanan sa hangin.
Mga Pagbag-o ug mga Pagpuli
Basaha pag-ayo ang label sa pagpamalit og tsokolate. Kini nga resipe gihimo alang sa semi-sweet nga baking chocolate. Bisan tuod ang ubang mga brand sa semisweet chocolate chips mahimong mapuli (kadtong walay gatas sa lista sa mga sangkap), ang ubang mga matang sa baking chocolate, sama sa bittersweet, dili mahimo.
Ibutang ang pipila sa mga saging nga adunay mga walnuts sa dili pa ituslob, aron ibalhin ang dagway sa mga kendi.
Ang Pecan halves mahimo gamiton sa dapit sa walnut halves.
Ang sama nga pamaagi mahimong gamiton alang sa paghumol sa lainlaing mga nuts o prutas; sulayi pagtuhog ang presko nga mga strawberry, pinya o mani.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Sa sinugdan mahimo nimo nga malusbog ang mga saging sa natunaw nga tsokolate. Apan tungod kay ang gidaghanon sa mahimo nga chocolate makapakunhod, kinahanglan nimo nga tipon ang sudlanan ug kutsara ang chocolate aron ibubo ug isul-ob ang mga pinaakan sa saging.
Niini nga punto, ang usa ka dugang nga parisan sa mga kamot mahimong makatabang.