Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 90
Tambok - 3g
Carbs - 14g
Protein - 2g
Total nga Oras 13 min
Prep 10 min , Magluto 3 min
Servings 3 (2 tasa matag usa)
Ang popcorn usa ka wala gipaboran nga gluten-free whole grain option . Oo, kini tinuod nga nag-isip ingon nga usa ka tibuok nga lugas nga nag-alagad!
Ang topping sa niini nga bersyon mao ang matam-is, salty, ug tangy-ang tanan nga imong gusto sa usa ka snack. Kini nga resipe naghimo sa igo nga cocoa-berry powder alang sa daghang mga batch nga popcorn. Sa diha nga makahimo ka og lab-as nga popcorn nga popcorn sa microwave sulod sa pipila ka mga minuto, gusto nimo nga adunay daghan nga panimpla sa kamot alang sa dali nga pag-snack.
Mga Sagol
- ½ tasa nga frozen-dried strawberries
- 2 ka kutsara nga unsweetened cocoa powder
- ¼ tasa nga powdered sugar
- ¼ tasa nga popcorn kernels
- 1 ka kutsara nga mantikilya, natunaw
- dash sa kosher nga asin
Pagpangandam
- Ibutang ang mga strawberry sa usa ka processor sa pagkaon ug galinga ang usa ka pinong pulbos.
- Pagdugang og kakawkaw nga powder, powdered sugar, ug usa ka pinch nga asin ngadto sa food processor ug pulso aron makombinar; gigahin.
- Sa paghimo sa popcorn, ibutang ang mga liso sa usa ka brown nga pan nga paniudto ug pil-on ang tumoy aron masirad-an.
- Ibutang sa microwave ug magluto sa taas nga mga 2 minutos.
- Ibubo ang mainit nga popcorn sa usa ka dako nga panaksan.
- Drizzle uban sa nangatunaw nga mantekilya, dayon itabon sa 2 ka kutsara sa cocoa-berry powder mixture. Pag-alagad dayon.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Ang kini nga popcorn hingpit nga lamian nga natilawan sa bisan unsang butang o bisan unsa. Imbis nga ang sagol sa cocoa-berry, panahon nga adunay asin, lab-as nga mga hilba, ug lemon zest o usa ka sigarilyo nga paprika ug usa ka drizzle sa dugos.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Pangita alang sa freeze-dried berries sa imong lokal nga grocery store diha sa seksyon sa produkto o sa nut ug snack food aisle.
Tungod kay ang daghang popular nga salty snacks gihimo uban sa gluten, ang popcorn naghatag sa usa ka user-friendly nga gluten-free nga alternatibo. Ang paghimo sa popcorn sa microwave nagtugot alang sa usa ka lab-as nga pagtagad nga walay bisan unsang dugang nga tambok gikan sa lana, ug ang pagpalit sa mga kernels mas labaw nga mas barato kay sa pagpalit sa mga pre-packed nga mga bag nga microwave.
Tungod kay ang matag microwave lainlain, ang panahon sa pagluto mahimong magkalainlain. Pag-abli sa imong mga dalunggan ug pagpatugtog hangtud nga ang tingog nga imong nadungog mahimong halayo ug talagsaon. Ayaw pagsulay nga ibutang ang sobra sa 1/4 nga kopa sa mga lugas sa bag kay mas daghan ang makahimo sa bag nga gisi sa microwave.