Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga Kaloriya - 223
Tambok - 15g
Carbs - 9g
Protein - 15g
Total nga Oras 13 min
Prep 5 min , Magluto 8 min
Pagkaon 2
Ang pag-uswag sa imong prutas ug pag-inom sa utanon mao ang usa sa pinakamaayong paagi sa pagkontrol sa imong presyon sa dugo. Ang prutas ug utanon naghatag sa gikinahanglan nga mga bitamina, mineral, fiber ug antioxidant , apan labi ka bililhon ang potassium , magnesium, ug bisan calcium nga ilang gihatag. Ang usa ka paagi aron masiguro nga ikaw adunay igong mga utanon mao ang pagsugod sa imong adlaw sa usa ka pag-alagad!
Kining Mexican nga pagpanglutaw sa tanaman naglakip sa mga lami nga sili ug mga sibuyas, cilantro, ug kamatis nga nipilo ngadto sa mga itlog nga puno sa protina nga puno sa protina. Nag-una sa gamay nga ginunting nga keso ug creamy, potassium-rich avocado, kini nga pamahaw usa ka lamian ug makatagbaw nga paagi sa pagsugod sa imong adlaw.
Mga Sagol
- 3 ka dako nga itlog + 1 itlog nga puti
- 1/4 ka tasa nga sibuyas, gisagup
- 1/4 tasa nga pepper pepper, diced
- 2 cloves nga ahos, minced
- 1 ka kutsarang presko nga jalapeno, diced
- 1/4 nga tasa nga mga dahon sa cilantro, nga halos tinadtad
- 1/4 nga copa nga tomato, diced
- 1/2 gamay nga avocado, ginunting
- 2 ka kutsara nga ginunting nga colby jack o cheddar nga keso
- salsa o mainit nga sarsa
Pagpangandam
- Sa usa ka gamay nga panaksan, ituslob ang mga itlog ug puti hangtud nga hiniusa ug mahumot. Paggahin.
Pag-init sa usa ka gamay nga non-stick skillet sa medium-low heat. Pag-spray sa lana ug idugang ang sibuyas, kampanilya nga pepper, ahos, ug jalapeno. Magluto, mag-stir, hangtud nga humok, mga 3 ka minutos. Kuhaa gikan sa kaldero ug isalikway.
Pag-init sa ubos, pag-spray pag-usab, ug pagdugang itlog. Magluto sa ubos nga init, itulod ang mga itlog gikan sa gawas sa pan ngadto sa sentro nga may rubber spatula, hangtud nga hapit na mahuman. Idugang ang lutoon nga mga utanon ug 2 ka kutsara nga cilantro ngadto sa mga itlog ug ipadayon ang pagluto hangtod nga ibutang ang mga itlog.
Aron magtigum, pagbahinbahin sa mga itlog sa duha ka panaksan. Idugang ang kamatis, abokado, keso, ug nahabilin nga cilantro. Ibabaw sa imong paborito nga salsa o mainit nga sarsa. Enjoy!
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Kung adunay uban pang mga utanon nga kinahanglan nga gamiton, ayaw pagbutang sa pan sa mga sili ug sibuyas. Ang pag-eskuyla sa buntag usa ka maayong paagi sa paggamit sa mga utanon nga hapit nang madaot. Ang mga uhong, mais, ug spinach tanan mahimong dakung mga pagdugang.
Aron mahuptan ang mga kaloriya, tambok ug sodium ubos sa pagkontrol, siguroha nga moipon sa gamay nga bahin sa keso ug abokado nga gilista sa resipe. Samtang sustansiyado, kini nga mga pagkaon usab kalorya-dasok.
Kung kinahanglan nimo nga tan-awon ang imong cholesterol, mahimo nimo gamiton ang tanang puti nga itlog sa dapit sa mga itlog.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Sa paghimo sa pino nga mga itlog, ipadayon ang kainit ug hinay-hinay nga pagpalihok gikan sa mga sulud sa gawas ngadto sa labing maayo nga mga resulta.
Pag-alagad uban sa usa ka gipainit nga bug-os nga mais o tibuok nga tortilla sa trigo ug usa ka nag-alagad nga bag-ong bunga aron mokaon.