Ang mga pulong nga "gi-genetically modified" o "genetically engineered" mahimong makahadlok, apan adunay dako nga kalagmitan sa pagluwas sa mga kinabuhi ug pagpalambo sa panglawas pinaagi sa paghimo niini nga mga pagbag-o sa mga tanum nga naghatag pagkaon nga atong gikaon kada adlaw.
Ang mga pagkaon nga gigamit sa pagkaon nga genetically (gitawag usab nga mga genetically modified organism o GMO) dili maayo alang sa imong panglawas. Nasabtan ko nga daghang mga tawo ang nagtuo nga luwas ang GMO, apan sa tinuud, dugay na sila nga naglibut, ug daghan kaayo sila nga nanukiduki.
Sumala sa United States Food and Drug Administration (FDA), labing menos 81 porsyento sa mga soybeans ug 40 porsyento sa mais nga giprodyus sa Estados Unidos ang gi-genetically modified. Lagmit nga imong gigamit ang pagkaon sa GMO sa dugay nga panahon.
Usa ka Lot Sama sa Regular Breeding Apan Mas Maayo
Ang mga tawo naghimo niini sa natural nga mga pagkaon sulod sa daghang katuigan. Ang karaan nga pamaagi sa genetically modify nga mga tanom sa pagkaon mao ang pagtanum sa mga tanum nga nagpakita sa mga kinaiya nga gusto sa mag-uuma nga molambo. Sulod sa daghang mga panahon, ang mas gipili nga mga kinaiya mahimong mas dayag. Ikasubo, kini nga matang sa kausaban usa ka hinay ug medyo limitado nga proseso.
Ang genetically engineering nga mga tanom sa pagkaon adunay pipila ka mga lakang nga dili na ang daan nga proseso sa pag-uswag. Ang mga tanom mahimong mausab sa genetiko aron sila mas makasugakod sa peste o mausab sa paagi nga ang mga tanum nga tanum dili makasugakod sa mga sagbot. Nagpasabot kana nga mas kusganon ang mga sagbot nga mga killer nga gipadapat sa mga tanum.
Ang genetically engineering dili limitado sa paghimo sa mga tanom nga mas sayon nga motubo. Ang mga tanom mahimong usbon aron mapalambo ang ilang nutrisyon nga sulod o makapaayo sa ilang kaluwasan.
Pananglitan, ang pipila ka mga tanum nga kasagaran adunay daghang kalsiyum mahimong mausab sa genetically sa pagpakunhod sa gidaghanon sa mga oxalate nga ilang giprodyus usab.
Ang mga oxalate kasagaran magapos sa pipila sa calcium ug himoon kini nga dili magamit alang sa pagsuyop sa lawas. Kini nga pagbag-o sa pagpakunhod sa oxalate makapahimo sa labaw nga kalsiyum nga masuhop.
Ang laing posibilidad mao ang pag-usab sa mani aron ang ilang mga protina dili kaayo alerdyi; kini nga kausaban mahimo nga makaluwas sa mga kinabuhi sa mga tawo nga nag-antus niining delikado nga alerdyi. Siyempre, kini mahimong lisud (ug makahahadlok) sa pagsulay niini sa panahon sa paglambo.
Ang mga GMO Dili Maayo Nga Makahadlok
Ang ideya sa mga gene nga gihulma sa gene naghimo sa pipila ka mga tawo nga gikulbaan. Ang usa ka dali nga pagpangita sa Internet magdala sa mga dapit gikan sa nagkalain-laing mga grupo nga nabalaka sa kaluwasan sa nagtubo ug nagkaon nga genetically modified nga mga pagkaon.
Ang pipila nga mga gikabalak-an mao ang:
- Ang potensyal alang sa dili paghimo sa mga alerdyi
- Tingali ang pagsabwag sa pestisidyo batok sa ihalas nga mga tanum
- Posible nga toxicity sa mga hayop
- Ang ideya nga kini nga mga pagkaon dili natural
- Angay bang ipangalan ang mga pagkaon nga gene sa gene?
Ang mga genetically engineered nga mga tanum gi-research alang sa kaluwasan sa wala pa ang mga binhi mahimong makuha sa mga mag-uuma. Ang Departamento sa Agrikultura sa Estados Unidos (USDA), ang FDA ug ang Environmental Protection Agency (EPA) ang tanan nga nalambigit sa regulasyon sa mga genetically engineered nga mga tanum, lakip ang mga epekto niini sa panglawas sa tanum, kalikupan, ug kaluwasan sa pagkaon.
Mga Tinubdan:
Dodo HW, Konan KN, Chen FC, Egnin M, Viquez OM. "Pagwagtang sa alerdyi sa mani gamit ang genetic engineering: ang pagpahilom sa immunodominant allergen nga Ara h 2 magdala ngadto sa mahinungdanon nga pagkunhod ug pagkunhod sa peanut allergenicity." Plant Biotechnol J. 2007 Septiyembre 3. Gi-access sa Abril 4, 2016. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-7652.2007.00292.x/abstract.
Morris J, Nakata PA, McConn M, Brock A, Hirschi KD. "Ang nadugang nga bioavailability sa calcium sa mga ilaga nga gipakaon sa mga tanom nga genetically engineered nga wala ang calcium oxalate." Plant Mol Biol. 2007 Jul; 64 (5): 613-8. Gi-access Abril 4, 2016. http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11103-007-9180-9.
World Health Organization. "Mga Pangutana nga Kanunayng Gipangutana Diha sa mga Gene nga Giusab sa Gene." Gi-access sa Abril 4, 2016. http://www.who.int/foodsafety/areas_work/food-technology/faq-genetically-modified-food/en/.