Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga Kaloriya - 186
Tambok - 20g
Carbs - 2g
Protein - 0g
Total nga Oras 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Pagkaon 2
Imbes nga ipasiugda ang pagbungkag sa usa ka himsog nga salad nga adunay dili maayo nga pagsinina, himoa kini nga resipe sa pagsinati sa salad nga gibutang sa diabetes aron ibubo kini nga mga liso. Kini usab vegetarian ug Vegan.
Kini usa ka simple nga resipe sa pagsul-ob sa mga sangkap nga nakaplagan nga mapuslanon alang sa mga tawo nga adunay type 2 diabetes.
Ganahan ko og salad ug kan-on kini. Aduna pa koy mga salad alang sa pamahaw. Gigamit nako kini nga go-to lemony nga himsog nga sarsa sa pagsul-ob sa salad sa kasagaran. Kini kusog, sayon, ug lami. Mahimo dayon nako kini sagolon sa usa ka tasa ug ibubo kini sa usa ka dako nga salad. Tan-awa Nganong Ang Pagpasahi sa Salad Mao ang Mahimsog nga Pagpili, sa ubos, human sa mga panudlo niini nga resipe.
Mga Sagol
- Juice nga 1/2 ngadto sa 1 lemon, sumala sa lami, lakip ang pulp
- 3 ka kutsara nga extra-virgin nga lana sa oliba
- 1 ahos nga clove (o labaw pa sa pagtilaw) nabuak sa usa ka ahos nga press (tan-awa ang Note , sa ubos)
- Asin sa pagtilaw (mga 1/2 ka kutsarita)
- Dash sa pepper
- Tubig
Pagpangandam
- Sa usa ka gamay nga panaksan o igsusukat nga tasa, hugus-i ang duga ug pulp sa 1/2 ngadto sa 1 ka bug-os nga lemon, sumala sa lami, 2 ngadto sa 3 ka kutsara nga extra virgin oil nga lana, 1 ka lusok nga ahos, ug asin ug paminta.
- Tilawi ang salad dressing. Kung ang lami kusog kaayo, magdugang usa ka kutsarang tubig. Balika hangtud nga makuha nimo ang lami nga imong gitinguha. Hinumdomi, gusto nimo nga kini mahimong gamay nga kusog tungod kay kini ibubo ibabaw sa mga utanon ug itambog
Mubo nga sulat: Kon wala ka sa usa ka ahos press, mahimo nimo nga chop sa mga ahos, isablig sa usa ka pinch sa asin, ug sa smash sa usa ka kakha.
Mahimsog nga Sugyot
Aron mapahimuslan ang mga kabtangan sa panglawas sa ahos, dugmokon o hapakon kini sa temperatura sa lawak ug tugoti nga kini molingkod sulod sa 15 minutos.
Mga kausaban
Sulayi kini nga resipe nga adunay lime juice, dugangi ang usa ka pinch nga chili powder o usa ka chili powder spice mixture. Ang akong paboritong chili mix mao ang Tajin Clasico Seasoning. Sulayi ang pagdugang usa ka kutsara nga sesame seed paste. Eksperimento pinaagi sa pagdugang sa imong paborito nga uga o presko nga mga hilba ug mga panakot.
Ngano nga Ang Pagpasahi sa Salad Usa ka Mahimsog nga Pagpili
Naglangkob kini sa lana sa oliba, ahos, ug lemon juice.
- Ang lana sa oliba usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa monounsaturated nga tambok nga labing himsog sa kasingkasing ug nagtanyag og ubang mga benepisyo sama sa pagpausbaw sa pagkawala sa tambok sa tiyan, pagtabang sa pagkawala sa timbang, ug pagtabang sa pagpakunhod sa cholesterol.
- Ang ahos makatabang sa pagpugong sa sakit sa kasingkasing ug pagpaubos sa cholesterol.
- Ang lemon juice usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa bitamina C ug naglakip usab sa matunaw nga fiber. Ang lemon juice adunay daghan nga mga benepisyo ug mahimong makatabang sa pagkawala sa timbang, hinay nga paghilis sa mga carbohydrates, pagpugong sa pagsuyup sa pipila ka tambok, pagpataas sa sensitivity sa insulin, ug pagtabang sa mga sirkulasyon nga mga problema. Ang lemon juice usab adunay ubos nga glycemic index ug mahimo usab nga makatabang sa pagpaubos sa glycemic index sa ubang mga pagkaon.