Pork Nutrition Facts

Mga Kaloriya sa Pork and Health Benefits

Ang baboy usahay gitawag nga "laing puti nga karne." Mahimo nimong konsiderahon ang pagkaon ug baboy imbes nga manok o turkey. Apan ang baboy nga himsog? Ang mga calorie sa baboy ug nutrisyon sa baboy depende sa puthaw nga imong pilion ug sa pamaagi sa pagpangandam nga imong gigamit. Hibal-i kung unsa nga pagtibhang sa baboy ang pinakamaayo alang sa imong pagkaon ug unsaon sa pag-andam niini aron mapugngan ang tambok ug kaloriya.

Mga Calorie sa Impormasyon sa Baboy ug Nutrisyon

Ang pork tenderloin usa sa pinakamaayo nga pagputol sa baboy. Ang kini nga maniwang nga karne naghatag lamang og 122 kaloriya ug tulo lamang ka gramo nga tambok matag tulo ka ounce nga pag-alagad. Ug makabenepisyo ka gikan sa 22 ka gramo sa protina sa dihang malingaw ka niining puthaw nga karne.

Bisan pa, adunay nagkalainlain nga matang sa baboy ug lainlaing mga paagi aron maandam kini.

• Ang tulo ka onsa nga pork chop (nga giluto o giluto ) naghatag og 164 calories, 24 gram nga protina, 7 gram nga tambok, 2 gramong saturated fat, 433 milligrams sodium ug 0 gram carbohydrate, kon kaon ang duha ka lean ug fatty nga bahin sa chop .
• Ang tulo ka onsa nga pork chop (nga giluto o giluto ) naghatag sa 135 calories, 25 gram nga protina, 3 gram nga tambok, 1 gramong saturated fat, 430 milligrams sodium ug 0 gram carbohydrate, kung kaon lang ang wala nga bahin sa chop.
• Ang usa ka three-ounce pork chop (breaded ug fried) naghatag og 227 calories, 20 gram nga protina, 11 gram nga tambok, 3 gramong saturated fat, 458 milligrams sodium ug 11 gram carbohydrate kon kaonon ang duha ka lean ug tambok nga bahin sa chop.

• Ang usa ka medium cutlet o steak naghatag sa 239 calories, 34 gram nga protina, 10 gram nga tambok, 4 gramong saturated fat, 697 milligrams sodium ug 0 gram carbohydrate, kung kaon lang ang wala nga bahin sa steak.
• Ang usa ka three-ounce nga pag-alagad sa ground pork (linuto) naghatag og 251 calories, 22 gram nga protina, 18 gram nga tambok, 7 gramong saturated fat, 337 milligrams sodium ug 0 gramong carbohydrates.

Siyempre, ang baboy gigamit usab sa daghang uban pang mga produkto sa karne ug giproseso nga karne. Kini dili kaayo himsog nga mga bersyon sa baboy.

• Ang tulo ka onsa nga paghalad sa pork sausage naghatag og 285 nga kaloriya, 16 gram nga protina, 24 gram nga tambok, 8 gramong saturated fat, 629 milligrams sodium ug 0 gram carbohydrate
• Ang usa ka medium slice sa pork bacon naghatag og 37 calories, 3 gram nga protina, 3 gram nga tambok, 1 gramong saturated fat, 135 milligrams sodium ug 0 gram carbohydrate.
• Ang usa ka nag-alagad (84 gramo) sa gibitay nga baboy naghatag og 222 nga kaloriya, 20 gram nga protina, 15 gram nga tambok, 6 gramong saturated fat, 670 milligrams sodium ug 1 gram nga carbohydrate.
• Ang usa ka dos-ounce nga paghimo sa spam (nga gihimo gikan sa baboy shoulder ug uban pang mga sangkap) naghatag sa 180 kaloriya, 7 gram nga protina, 16 gram nga tambok, 6 gramong saturated fat, 790 milligrams sa sodium ug 1 gram nga carbohydrate.

Ang baboy usa ka maayo nga tinubdan sa maniwang nga protina kung wala kini giproseso ug naluto nga walay dugang nga asin. Apan kon ang karneng baboy maproseso o lutoon sa asin, kini usa ka mahinungdanong tinubdan sa sodium.

Mga Pangutana Bahin sa Baboy

Daghang mga tawo nga nagluto og baboy sa balay adunay mga pangutana mahitungod sa baboy. Kini ang pipila sa labing kanunay nga gipangutana nga mga pangutana bahin niining maniwang nga karne.

Hangtud kanus-a magpabilin nga hilaw ang hilaw nga pork chops kon gibutang sa refrigerator?
Natakpan nga presko nga pork chops ang magpabilin sa refrigerated sa 2-4 ka adlaw.

Ang baboy sa yuta magpabilin nga presko sulod sa 1-2 ka adlaw.

Unsa ang labing makapahimsog nga pagtibhang sa baboy?
Ang National Pork Board nagsugyot nga pangitaon nimo ang pagputol sa baboy nga naglakip sa pulong "loin," sama sa pork loin o pork tenderloin.

Unsa ang tukma nga paagi sa luwas nga pagluto sa baboy?
Ang baboy kinahanglan nga lutoon sa usa ka internal nga temperatura sa taliwala sa 145 ° F ug 160 ° F. Ang mga eksperto sa baboy nagrekomenda nga imong gisukod ang temperatura sa kinabag-an nga bahin sa karne nga wala makatandog sa bisan unsang bukog.

Mahimo ba nga frozen ang pork chops?
Oo. Taguron ang baboy sa hugot nga paggamit sa freezer wrap ug pag-freeze sa temperatura nga ubos sa 0 degrees. Paggamit sulod sa unom ka bulan.

Sa unsang paagi ako makakaon sa karneng baboy human kini nabagtok?
Ang baboy kinahanglan nga malata sa refrigerator kay sa imong countertop.

Ang Pork Council nagsugyot sa mosunod nga mga panahon sa paglabay sa matag puthaw nga karne.

• Ang gagmay nga sinugba makagus sa 3-5 ka oras matag usa ka libra
• Ang dagko nga sinugba makalusot sa 4-7 ka oras matag usa ka libra
• Ang usa ka pulgada nga baga nga chop mag-12-14 ka oras
• Ang baboy sa yuta kinahanglan nga gibana-bana sa gibag-on nga pakete

Himsog nga Pork Recipe

Sulayi ang bag-ong mga recipe sa baboy nga adunay mga panit sa baboy aron makahimo og himsog nga pagkaon sa imong panimalay.

• Ubos nga Carb Asian Noodle Dish uban sa baboy
• Baboy ug Quinoa Salad
• Sausage Lentil ug Kale Soup

Usa ka Pulong gikan

Daghang mga smart eaters ang nagpuno sa ilang mga plato sa panihapon nga may mga tinubdan sa protina, sama sa manok ug isda. Apan nganong dili sulayan ang bag-ong butang? Ikonsiderar ang pagdugang og usa ka baboy nga pork sa imong sinemana nga mga menu. Ibalabon kini, pahimuslan kini sa mga tacos, sa mga salad, ug bisan sa sabaw. Maalamon ang pagdugang sa lainlaing bahin sa imong pagkaon aron ang imong mga pagkaon makapaikag ug ang imong maayong plano sa pagkaon sa dalan.