Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 455
Tambok - 34g
Carbs - 7g
Protein - 29g
Total nga Oras 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Pagkaon 5
Kini nga puthaw nga pansit nga noodle mahimo gamit ang shirataki noodles o tofu noodles. Ang manok mahimong gamiton sa dapit sa baboy. Ang kini nga resipe adunay usa ka pagpasa nga kaamgiran sa Dan Dan Noodles.
Mga Sagol
- 2 12-ounce nga mga pakete shirataki noodles
- 1 pound ground pork
- 1/2 tasa ubos nga sodium soy sauce
- 1/4 ka tasa nga uga nga sherry
- 1/4 tasa nga peanut butter
- 1 ka kutsarang apple cider nga suka
- 1/2 ka kutsara nga mainit nga sarsa
- 8 ka cloves nga ahos, minced
- 2 ka kutsara ang grated fresh jahe
- 2 ka kutsara nga lana sa lana
- 1 tasa nga bean sprouts
- 6 lunhaw nga sibuyas o mga scallion, tinadtad
- 1/2 teaspoon nga yuta itom nga pepper
- 1 ka kutsara nga lana sa canola
Pagpangandam
1) Pag-mix sa baboy sa yuta, 2 ka kutsarang sarsa, ug ang sherry, ug isalikway.
2) Sagola ang uban nga soy sauce nga adunay peanut butter, suka, ug mainit nga salsahan, bisan pa uban sa 1/4 nga tasa nga tubig.
3) Heat skillet o wok hangtud init. Idugang ang lana sa pan ug magluto baboy, gibahin kini ngadto sa gagmay nga mga tipik samtang kini magluto.
4) Sa kasamtangan, hugasi ang mga noodles sa mainit nga tubig sa usa ka colander, ug putlon kini ngadto sa mas mubo nga mga piraso nga may kusina o regular nga gunting.
(Akong gibutang ang akong gunting ug giputol ang pipila ka higayon.)
5) Kon ang karne brown, idugang ang luy-a ug ahos, ug magluto sa usa ka minuto o labaw pa, hangtud mahumot.
6) Pagdugang og sarsa nga sagol ug mga noodles. Pagdibuho ug pag-init.
7) Pagdugang og mga bean sprouts ug itapon pag-usab. Isablig sa ibabaw ang mga scallion.