Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 71
Tambok - 3g
Carbs - 9g
Protein - 2g
Total nga Oras 30 min
Prep 10 min , Cook 20 min
Ang Servings 12 (1 itlog nga roll matag usa)
Kini nga resipe nagkinahanglan sa usa ka Ininsik nga pagkaon , ang itlog nga linukot, ngadto sa mas himsog nga ayroplano tungod kay kini nga tradisyonal nga fried, karne nga puno nga pagkaon nga tudlo sa usa ka lutoon, vegetarian nga bersyon. Gipakaon uban sa usa ka berde ug pula nga cabbage ug carrot slaw, ang matag itlog nga roll nagtanyag sa usa ka gamhanan nga cruciferous punch utanon alang sa utok sa panglawas. Ang slaw gibutang sa usa ka light ug tangy sauce nga nagdugang sa palami nga adunay diyutay nga mga sagol.
Ang papel nga manipis nga roll wraps usa lamang sa 55 ka kaloriya matag usa nga napuno. Gihatagan og mga utanon, kini usa ka maayo nga tambok nga tambok alang sa fiber ug plant-based goodness alang sa usa ka himsog nga hunahuna ug lawas.
Mga Sagol
- 12 itlog nga roll wrap
- 4 ka tasang cabbage ug carrot slaw
- 2 ka kutsara ang sodium low-soy sauce
- 1 ka kutsara nga lana sa lana
- 1/4 ka kutsara nga yuta ginger
- 1 teaspoon nga hilaw nga dugos
- 1 ka kutsarang bugas nga suka sa alak
- 1/4 tasa lana sa lana alang sa pagpanghugas (opsyonal)
Pagpangandam
- Preheat ang oven ngadto sa 350F.
- Ibutang ang mga wrap sa itlog sa usa ka diamante nga porma (uban ang talinis nga mga ngilit sa ibabaw ug sa ubos) sa usa ka lined nga linukot nga linukot.
- Ibutang ang slaw sa usa ka medium nga panaksan. Pag-adto sa soy sauce, lana, luy-a, dugos, ug suka sa usa ka gamay nga panaksan. Drizzle sauce sa ibabaw sa slaw ug pagbato hangtud sa sapaw.
- Pag-andam sa usa ka gamay nga kutsara sa slaw mixture ngadto sa tunga-tunga sa matag wrap. Pil-as sa ubos nga bahin sa ibabaw sa pagpuno; paligdi ang hugpong aron maputos ang pagpuno. Pil-a ang duha ka kilid, wala ug tuo, hugut batok sa pagpuno; ilabay sa nahabilin nga dalan paingon sa ibabaw nga eskina. Ibutang ang roll flap nga bahin sa ibabaw sa linuto sa kalaha. Ibutang ang tumoy sa lana, kung gusto. Magaluto sulod sa 15 ngadto sa 20 ka minutos o hangtud nga ang mga tops gaan nga browned.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Pun-a ang mga itlog nga linukot sa lainlaing mga utanon, prutas, ug karne. Makapili ka nga pinutol nga manok, panit nga isda, shrimp, ground turkey, o karneng baboy aron makahimo sa pagkaon nga puno sa protina. Idugang ang gunting sa Brussels sprouts, brokoli rabe, julienned bell peppers, basil, o zucchini alang sa usa ka crunchy twist.
Alang sa usa ka tam-is nga lami, dugangi ang mga berry o sliced peaches o peras. Pag-abono sa mga soybeans, itom nga mga liso, o pag-agaw sa mga gisantes aron makadugang ang puno sa punoan sa lamok, nga puno sa protina.
Idugang ang kainit uban sa usa ka timailhan sa Sriracha o mainit nga mustasa sa slaw mixture.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Mag-alagad uban sa usa ka dugos sa mustard o matam-is ug sour timpla sauce.
Hugasi ang nahabilin nga mga itlog sa itlog sa usa ka lalom nga sudlanan sulod sa tulo ka adlaw. Pag-init sa hurno sulod sa 5 ngadto sa 10 minutos o microwave sa taas sulod sa 60 segundos.