Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga Kaloriya - 136
Tambok - 14g
Carbs - 2g
Protein - 1g
Total nga Oras 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Servings 4 (2 ka kutsara matag usa)
Ang creamy salad dressings lamian, apan kini adunay daghan nga mga kaloriya ug tambok nga saturated, nga naghimo sa daw usa ka dili makadaot nga salad nga dili kinahanglanon nga dekadenteng pagkaon.
Inay nga mayonesa o mga itlog nga itlog, kini nga pagsinina nakuha sa iyang creaminess gikan sa soft tofu . Ang tofu gihimo gikan sa soybeans, nga gituohan nga adunay usa ka potensyal nga panalipud nga panag-uban sa kanser sa suso.
Kini nga pagsinina usa ka hingpit nga angay sa pagsul-ob sa mga salads, apan kini usab lami kaayo sama sa usa ka drizzling nga sarsa alang sa sinangag nga mga utanon.
Mga Sagol
- 1/4 nga tasa nga hinay nga tofu
- 1/4 ka copa nga lana sa oliba
- 1/2 teaspoon nga lemon zest
- 1/4 tasa nga lemon juice (gikan sa mga 1 ka medium nga lemon)
- 1 teaspoon dijon mustard
- 1/2 nga kutsarita nga dugos
- 1/8 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
Pagpangandam
1. Ibutang ang tanan nga mga sagol sa blender ug sagol hangtud nga hapsay. Ihubag ang imong paborito nga mga pag-ayo sa salad.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Sulayi kini uban ang orange zest ug juice sa dapit sa lemon alang sa bag-ong matang sa citrus mix. O, paghimo sa usa ka bag-o nga matang sa pagsul-ob pinaagi sa paghatag sa dijon mustard ug dugos ug pag-ilis sa 1 anchovy ug 1/4 nga tasa grated Parmesan cheese (timan-i nga dili na kini magbag-o sa vegan).
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Sa diha nga ang pagputos sa usa ka salad to-go, tipigi ang pagsinina bisan gikan sa imong salad greens o ibutang ang pagsinina ngadto sa ubos sa sudlanan ug idugang ang mga luto sa ibabaw. Paghiusa lang kon andam na ang kaonon aron ang mga liso dili malaya.