Unsaon Pagpabilin nga walay gluten sa Thanksgiving

Pagkat-on sa mga estratehiya aron malikayan ang tinagoan samtang nagsaulog sa holiday

Ang pagpasalamat usa ka panahon alang sa mga pamilya ug mga higala nga maghiusa sa lamesa sa panihapon ug magpasalamat sa tanan nga anaa kanila. Apan kung nagsunod ka sa usa ka walay gluten nga pagkaon, ang Thanksgiving mahimo nga mobati nga kini puno sa kakuyaw.

Ang mga tradisyonal nga Thanksgiving nga mga pagkaon kasagaran nga puno sa gluten-puno - maghunahuna sa panihapon nga linukot, gatas sa pabo, gravy ug pie. Ug daghang mga tawo ang nagbiyahe alang sa holiday, nagdala kanila gikan sa kaluwasan sa ilang kaugalingon nga kosina ug ngadto sa lawak kan-anan sa usa ka paryente o higala kinsa mahimong o dili makasabut sa mga kakulian sa walay gluten nga pagluto.

Bisan pa, daghan nga mga tawo nga adunay sakit nga celiac ug non-celiac gluten nga pagkasensitibo nakahimo sa pag-navigate pinaagi sa Thanksgiving nga malampuson.

6 Mga Sugyot nga Magpabiling Dili Mahayag sa Pagpasalamat

Ang kini nga mga ideya kinahanglan magtugot kanimo sa pagsaulog sa holiday nga walay dakong kapeligrohan sa dili maayo nga mga sintomas sa Black Friday ug labaw pa:

  1. Magluto sa balay, ug himua ang tanan nga gluten-free. Ang labing sayon ​​nga paagi sa pagsiguro nga ang walay gluten-free Thanksgiving mao ang pagluto sa imong pagkaon sa balay nga adunay hingpit nga luwas nga mga sangkap. Pinaagi sa paggamit sa gluten-free Thanksgiving recipes o sa giandam nga gluten-free Thanksgiving nga mga pagkaon ug mga sangkap , dali ka makahimo sa pag-recreate sa kadaghanan nga tradisyonal nga pasalamat nga mga plato. Kung ang tanan nga anaa sa lamesa luwas nga kaonon, makapahayahay ka ug makatagamtam sa pagkaon nga dili mabalaka nga ang imong Tiya Suzy makalusot sa imong mga utanon pinaagi sa gravy ladle. Ug kini posible nga makahimo sa gluten-free nga pagkaon nga makapahimuot sa gluten-eaters .
  1. Ibahin ang mga pagkaon nga gluten nga gikan sa gluten-free nga mga pagkaon. Kung ang imong mga tradisyon sa Thanksgiving naglakip sa ubay-ubay nga pagkaon nga adunay gluten nga kinahanglan sa imong pamilya, mahimo ka nga mohimo sa mga lakang aron malikayan ang pagtabon sa kontaminasyon. Sulayi ang pag-alagad sa tanan nga estilo, ug ibutang ang mga gluten-containing foods sa usa ka lahi nga lamesa, layo gikan sa wala'y gluten nga mga pagpili sa pagkaon. Usab, siguroha nga ang imong mga bisita makasabut nga dili sila makahimo sa pag-alagad sa mga kutsara sa mga pinggan.
  1. Pag-amot sa gluten-free dishes sa panihapon. Kon ang usa ka tawo sa imong lingin kanunay nga magluto sa Thanksgiving, mahimo ka magdala og duha ka gluten-free dishes nga ipaambit. Nianang paagiha, sigurado ka nga adunay usa ka butang nga mahimo nimong kan-on, bisan kung ang tanan anaa sa gluten. Pag-amping lang: Diha sa kaguliyang sa kusina, ang imong maayong pagkaandam nga mga plato mahimo gihapon nga mag-antos gikan sa gluten nga kontaminasyon sa krus sama sa imong pagpainit o pagpakaon kanila. Ue ang usa ka double layer sa aluminum foil ibabaw ug sa bisan unsang butang nga akong ibutang sa hurno (ilabi na kon adunay mga gluten roll o pie nga gipainit didto), ug kanunay nga mangutana sa host o hostess kon mahimo nimo ibutang ang gluten-free nga mga pinggan sa usa ka separado lamesa aron mag-alagad.
  2. Dad-a ang imong kaugalingong pagkaon sa panihapon. Kon ang menu sa Thanksgiving gipahimutang ug dili ka makaamot sa mga pinggan alang sa tanan, mahimo nga kinahanglan ka nga magdala sa imong kaugalingong pagkaon. Hinoon, ang punto sa holiday mao ang panag-uban, nga dili kinahanglan nga maglakip sa pagkaon sa sama nga pagkaon. Magluto sa Cornish game hen o tunga sa usa ka manok, paghimo sa usa ka pan sa gluten-free stuffing ug sa bisan unsa nga kilid nga mga pinggan nga imong gusto, ug ipapilit kini aron madala.
  3. Tabangi ang imong host o hostess cook. Kon dili ka makadala sa pagkaon sa Thanksgiving (tingali mobiyahe ka sa gawas sa lungsod ug walay access sa kusina), mahimo nimong sulayan nga tipigan ang mga bahin sa pagkaon nga luwas pinaagi sa pagtabang sa pagluto niini. Dili ko ganahan niini nga opsyon gawas kon ako pamilyar kaayo sa kusina sa pangutana (uban sa nagkalainlaing mga oportunidad alang sa pagtabon sa krus), apan uban sa kakugi, mahimo ka nga makahimo og gluten-free nga mga pinggan sa kusina sa laing tawo. Kung nakahukom ka nga sulayan kini, mahimo nimo nga dad-on ang pipila ka mga gluten-free nga mga sangkap uban kanimo sa imong mga bagahe (paghugpong sa mix ug mga cubicle bouillon), o pag-order sa usa ka pie nga ipadala ngadto sa imong destinasyon.
  1. Lakaw aron kaonon. Bisan tuod daghang mga tawo ang naghunahuna sa Thanksgiving ingon nga usa ka adlaw nga anaa sa panimalay (o sa panimalay sa usa ka sakop sa pamilya), ang nagkalainlaing mga restawran nag-alagad sa labing maayo nga pagkaon sa Thanksgiving. Uban sa usa ka una nga pagplano, kinahanglan nimo nga makit-an ang usa nga makadumala sa walay gluten nga pagkaon samtang ang uban pa sa imong party gorges sa ilang gluten-containing favorites. Kasagaran sa mga tuig, ang akong grupo nagtambong sa usa ka lab-as nga sampinit sa usa ka matahum nga restawran. Tungod kay ang kadaghanan sa mga menu nga walay gluten-free, nagsaulog ako sa daghan nga mga sama nga pagkaon-apan gihaw-as sa kaluwasan sa kusina, diin dili kini makatabok nga nahugawan sa ubang mga bisita. Usa lang ka pasidaan: kung mohukom ka nga mogawas aron mokaon, himoa ang imong mga reservation sayo. Tungod kay medyo diyutay nga mga restawran ang magpabilin nga bukas alang sa panihapon sa Thanksgiving, ang mga dali nga mag-book dayon. Kon magreserba ka, pangayo sa pagpakigsulti sa usa ka manedyer o bisan sa chef bahin sa imong walay kinahanglan nga gluten.

Adunay daghang daghang mga paagi aron makatagamtam sa usa ka luwas, walay gluten-free nga Thanksgiving holiday. Kung unsa man ang imong buhaton sa Thanksgiving, ayaw pagkaon sa gluten-stuffed turkey o kan-a ang pagpuno sa gluten pie crust!