Ang Green tea gilakip sa daghang listahan sa superfood apan mahimo ba kini nga makapugong sa kanser? Tingali, apan sa makausa pa, tingali dili. Tuguti ko sa pagpasabut.
Ang green nga tsa kasagarang naghimo sa listahan sa superfoods nga makapugong sa kanser tungod sa mga epekto sa anti-kanser nga nakit-an sa panukiduki sa laboratoryo. Ang green tea adunay mga antioxidant nga gitawag nga mga catechin nga makapahinay sa paglambo sa mga selula sa kanser.
Sa mga pagtuon sa laboratoryo, ang mga catechin nagpahunong sa kadaot sa radikal sa mga selula ug mikunhod ang gidaghanon ug gidak-on sa mga tumor. Ang labing kasagaran nga gitun-an nga mga catechin, gitawag nga epigallocatechin-3-gallate (EGCG), mahimong hinungdan nga mamatay ang mga selula sa kanser, kay sa motubo ug mokatap.
Apan importante nga labaw pa sa Petri dishes, test tubes, ug mga lab sa mga hayop - alang sa usa ka partikular nga pagkaon nga nailhan nga superfood, gikinahanglan ang usa ka matang sa panukiduki sa tawo. Duha ka dagkong pagtuon sa tawo ang nakit-an nga ang mga tawo nga nag-inom og dugang nga tsaa anaa usab sa ubos nga risgo sa pagpalambo sa pipila nga mga kanser. Apan ang laing pagtuon nagpakita nga walay correlation tali sa green tea consumption ug sa insidente sa kanser.
Ang sunod nga tikang gikan sa mga pagtuon sa obserbasyon mao ang nagkontrol nga mga pagsulay, ug sa pagkakaron, walay mga klinikal nga mga pagsulay nga nagpakita nga ang green nga tsa siguradong makapugong sa kanser.
Kung ang green tea mahimo nga magpugong sa kanser o dili, mahimo gihapon kini alang kanimo. Ang mga antioxidant makatabang sa pagpanalipod sa imong mga selula gikan sa libreng radikal nga kadaot , ug ang uban nga mga pagtuon nagpakita nga ang green nga tsa makapausbaw sa gibug-aton - labing menos usa ka gamay.
Ang tsa nga green ug itom nga tsa parehong gikan sa samang tanom nga gitawag ug Camellia sinensis . Ang itom nga tsa gihimo kung ang mga dahon gitugotan sa pag-ferment. Ang mga dahon sa tsaa nga green nga dahon galingon o gipainit dayon human mapili aron mapugngan ang pag-ferment. Tungod kay kini anihon ug giproseso nga mas dali, kini dunay daghang mga polyphenols kay sa itom nga dahon sa tsa.
Ang duha ka matang sa tsa adunay caffeine , apan dili sama sa usa ka tasa nga kape. Sa kasagaran makita ang mga decaffeinated nga matang sa green tea kon gusto nimo.
Adunay daghang mga brand sa green tea nga anaa sa mga tindahan, tindahan sa kape, ug mga tindahan. Ang ubang mga brand ginabaligya sa tagsa ka mga bag nga tsa, nga naghimo kanila nga sayon sa pag-andam. Ibutang lamang ang usa ka teabag sa usa ka tasa, idugang ang init (dili magabukal) nga tubig, tungason sulod sa duha ka minuto o labaw pa, ug unya kuhaon ang bag. Adunay gamay kaayo nga kagubot ug walay us aka hugaw tungod kay giandam nimo ang matag kopa sa tagsa-tagsa.
Ang mga bag sa tsaa sayon, apan ang kalidad lahi sa brand ngadto sa brand. Mahimo nimo palitan ang loose leaf green teas alang sa usa ka walay pili nga palami. Dili lisud ang pag-andam sa loose leaf tea sa balay basta ikaw adunay tukmang kagamitan. Kinahanglan nimo ang usa ka infuser.
Ibutang ang mga dahon ngadto sa infuser, ibutang ang infuser ngadto sa walay sulod nga tsaa, ug idugang ang init nga tubig. Gisugyot sa mga eksperto nga imong gigamit ang tubig nga nagabukal ug mas taas nga oras sa pagpataas sa konsentrasyon sa polyphenol . Kon gusto nimo ang mga luya nga mga dahon, tingali gusto ka nga mamuhunan sa usa ka teapot nga adunay usa ka infuser nga gitukod, aron ikaw makahimo og mas daghan pa kay sa usa ka kopa sa usa ka higayon.
> Mga Tinubdan:
National Cancer Institute. "Pag-inom sa Tsa ug Kanser." Gi-access Hunyo 28, 2016. http://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/tea-fact-sheet.