Gibiyaan ni Kellogg ang merkado, apan kining upat ka mga tigpamaligya misaka.
Gipakyas sa daghang mga tawo si Kellogg sa walay gluten nga komunidad sa dihang gipahunong niini ang walay gluten nga bersyon sa Kellogg's Rice Krispies cereal. Dili lamang ang publiko ang mawad-an sa usa ka paborito nga cereal nga libre nga gluten sa perennial kid, apan nawala usab nila ang nag-unang sangkap alang sa gluten-free nga Rice Krispies Treats.
Apan ayaw pagkawalay paglaum-ang mga tawo nga adunay sakit nga celiac o dili nga celiac gluten sensitivity adunay daghang mga "cereal nga bugas" nga nagkalainlain gikan sa makatarunganon nga susama sa halos managsama (ug nga magtrabaho sa hingpit nga maayo diha sa mga crispies sa kan-on nga pagtratar sa resipe nga gilakip sa ubos).
4 Girekomenda nga mga Substitute alang sa Gluten-Free Rice Krispies
Ania ang upat ka gluten-free crispy rice cereals nga imong makita sa mga tindahan:
- Ang Organic Brown Rice Crisps ni Barbara: Kini nga brand nga gimugna gikan sa bug-os nga lugas, non-GMO brown rice, gipatam-is sa organikong fruit juice imbis nga asukal o high-fructose corn syrup. Kini dili maayo alang sa labing sensitibo, hinoon. Ginama kini sa usa ka gipaambit nga pasilidad nga nagproseso usab sa trigo, soy, mga nut sa kahoy, ug mga mani , ug ang ubang mga tawo dili makadaot sa bisan unsang pagkaladlad. Ang cereal gisulayan aron sa pagsiguro nga kini adunay labing menos sa 20 ka bahin kada milyon nga gluten.
- Erewhon Crispy Brown Rice Cereal: Ang gluten-free nga cereal sa Erewhon, nga gihimo sa Attune Foods, adunay tulo lang ka mga sangkap: organic-brown brown rice, organic brown rice syrup, ug sea salt. Kini nga certified gluten-free sa Gluten-Free Certification Organization (GFCO), nga nagkinahanglan sa pagsulay nga ubos sa 10 ka bahin matag milyon nga gluten. Usa kana ka importante nga numero nga mahibal-an depende sa kadaghan sa gluten nga makapasakit kanimo.
- Ang Dalan sa Kinaiyahan Mahiligon sa Rice Cereal: Kini nga cereal (gikan sa tighimo sa paboritong cereal sa gluten-free nga bata nga Koala Crisp Cereal) usab gipamatud-an nga walay gluten sa GFCO. Naglangkob kini sa organikong humay nga harina sa humay, organo nga gipuga nga tubo sa sungkod, asin sa kadagatan, ug mga organikong molasses. Ang Path sa Kinaiyahan naghimo niini nga cereal sa usa ka pasilidad nga nagproseso usab sa mga kahoy nga mani, mani, ug soy.
- Makatagamtam sa Kinabuhi nga Crunchy Rice Cereal: Kini nga listahan nalista tungod kay kini dili eksakto nga kapuli sa Gluten-Free Rice Krispies sa Kellogg. Ang mga puffs sa humay mas dako ug kini mas daghan kay sa pormag bugas. Apan Makatagamtam sa Kinabuhi ang usa ka kalidad nga produkto sa bugas nga gihimo sa usa ka pasilidad nga libre sa tanan nga mga dagkong allergens, lakip na ang gluten, ug busa kini angay nga hisgutan. Ang Perky's Crunchy Rice Cereal gihimo uban sa harina sa humay, bran sa bugas, raisin nga juice concentrate, dugos, ug asin, ug gipamatud-an nga walay gluten sa GFCO.
Ang Gluten-Free Rice Krispies Treat Recipe
Kini nga resipe labing maayo sa usa sa unang tulo ka gluten-free Rice Krispies nga mga alternatibo nga gilista sa ibabaw (Makalipay sa Life Crunchy Rice Cereal nga naghimo sa mga tambal nga makadaot kay sa gusto sa ubang mga tawo). Kini nga mga tambal maoy labing sayon buhaton. Gamita lang ang imong panahon sa stove, o ibutang nimo ang risgo nga magasunog sa mga marshmallow.
Sagol:
- 6 ka copa nga gluten-free crispy rice cereal (pilia ang imong paborito gikan sa mga opsyon nga gilista sa ibabaw)
- 1 10-oz. pakete gluten-free marshmallows
- 3 ka kutsara nga mantikilya (paghimo sa crispies sa dairy-free, pagpuli sa lana sa lubi o dili pagpahid sa dairy sama sa Spectrum Organics Butter-Flavor Shortening)
Mga instruksyon sa pagluto:
- Matunaw ang butter (o non-dairy shortening) sa usa ka medium-sized nga saucepan sa ubos nga kainit.
- Hinay-hinay idugang ang mga marshmallow ug pukot hangtud nga ang mga marshmallow matunaw sa bug-os ug magkombinar sa hingpit sa mantikilya / pagpamubo. Pagmapailubon ug ipaubos ang kainit, o magsugod ka sa brown sa mga liquid marshmallow.
- Kuhaa ang saucepan gikan sa kainit. Pag-agos sa gluten-free nga crispies sa bugas ug padayon sa pagpalihok hangtud nga ang tanan nga cereal giputos. Ang sagol nga mahimong malukoton.
- Paggiok og usa ka 13-pulgada sa 9-pulgada nga pan uban ang mantikilya o dili-dairy shortening (paggamit sa daghang, o ang mga tambal nga moipon).
- Pinaagi sa paggamit sa usa ka greased nga plastik nga spatula o talo nga papel, pag-ayo pag-ayo sa pagsagol ngadto sa kaldero, pagpilit niini ngadto sa mga nasikohan ug paghimo niini.
- Tugoti nga bug-os nga bugnawon ang mga tambal, dayon putlon ngadto sa mga kuwadrado.
Aron maghipos sa dili maayo nga mga pagkaon, tabonan kini og plastic wrap o talo nga papel. Ang karaan nga talo nga papel mas maayo tungod kay kini dili moipon.
Pagkaon: 12 ka dagkong gluten-free nga mga crispies sa bugas