Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 19
Tambok - 1g
Carbs - 1g
Protein - 0g
Total nga Oras 10 min
Prep 10 min , Cook 0 min
Pagkaon 10 (2 T matag usa)
Bug-os nga pula nga mga sangkap, kini nga resipe naglangkob sa pula nga mga kamatis nga cherry ug pula nga pappadew sili, lakip ang nagdilaab, asul nga mga panakot-cayenne ug aso (Espanyol) nga paprika.
Kini nga salsa nagtanyag og daghang sustansya alang sa maayong panglawas sa utok. Nahibal-an mo ba ang usa ka servings sa mga utanon matag adlaw nanalipod batok sa pagkunhod sa panghunahuna? Ang pag-kolor sa imong plato makapahimo sa imong brain function nga usa ka tuig ug tunga nga bata nga batan-on!
Sa mga 25 ka calorie kada tasa, ang mga kamatis nga cherry naghatag og dakong nutritional bang alang sa pipila lang ka kaloriya. Gidid-an sa mga hubag nga adunay immune-enhancing nga mga bitamina A ug C, ingon man folate , nga kamatis. Dugang pa, ang mga sili doble sa bitamina C ug potassium sa niini nga resipe. Uban sa usa ka timaan sa ground cumin, kini nga resipe usab nagtanyag sa antioxidant nga gahum gikan sa curcumin.
Mga Sagol
- 1 tasa cherry kamatis, coarsely tinadtad
- ½ tasa nga pula nga pappadew sili, nga gibahin
- 1 ka kutsara, yellow nga sibuyas, minced
- 1 ka kutsara nga extra-virgin nga lana sa oliba
- 1 teaspoon nga yuta nga cumin
- ⅛ kutsarita siling nga pepper
- ⅛ kutsarita nga aso nga paprika
- Juice gikan sa ½ apog, putlon sa duha ka wedges ug milusot
- 1 pinch sa kosher nga asin
Pagpangandam
- Pagsagol sa tanan nga mga sagol sa usa ka sa usa ka medium nga panaksan. Gamita nga malumo ug mag-alagad.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Sa pagbalibad sa init niini nga salsa sa usa ka gamay, omit ang pepper pepper. Ang pula nga campanilla nga mga sili magtrabaho sa kini nga resipe, usab, apan dili nimo makuha ang hilabihan nga matam-is ug halang nga lami nga imong gihimo gikan sa mga pappadews.
Kung gusto nimo ang cilantro, makadugang ka usa ka pahumot sa lunhaw ug palami uban sa usa ka parisan nga tinadtad nga mga sprigs.
Alang sa usa ka mas grabe nga sibuyas sa sibuyas, gamita ang pula nga sibuyas inay nga usa ka dalag nga usa. Alang sa sobrang katam-is, palagpot sa usa ka tinadtad nga linuto nga pula nga beet.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Pag-alagad gilayon o pag-refrigerate alang sa paggamit sa 1 ngadto sa 2 ka adlaw. Paglingaw uban sa asul nga mais nga tortilla chips o gamiton ingon nga usa ka lami sa nagluto nga salmon, sauteed shrimp, o burger sa turkey . Pag-mix sa usa ka kutsara ngadto sa cottage cheese alang sa usa ka flavorful snack o itambog kini ngadto sa usa ka mixed salad sa salad uban sa tinadtad nga tofu alang sa himsog nga paniudto o panihapon.
Mahimo usab nimo ibutang ang usa ka sopa o duha sa usa ka nagluto nga Idaho o tam-is nga patatas ug isablig uban ang ginunting nga keso sa Parmesan alang sa dali nga pagkaon.