Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 64
Tambok - 3g
Carbs - 10g
Protein - 1g
Total nga Oras 20 min
Prep 20 min , Cook 0 min
Pag-alagad 6 (1 ka tasa matag usa)
Ang tradisyonal nga coleslaw nga mga resipe napuno sa mga sangkap nga makapa-aggravate sa heartburn, lakip ang hilaw nga mga sibuyas ug creamy high fat dressing. Samtang ang pipila nga pagsul-ob sa sinag sa suka mas ubos sa mga kaloriya ug tambok, kini kasagaran mahimong suliran tungod sa paggamit sa sitrus ug suka.
Ang suka sa suka mora nga dili kaayo acidic ug busa mahimo nga usa ka maayo nga kapilian alang niadtong kinsa nakasinati og heartburn ug nangandoy niini nga panapton nga kan-on nga piknik. Ang Mango nagdugang sa natural nga katam-is ug usa ka sulud nga sulud nga maayo usab nga gitugot sa mga tawo nga dunay sakit sa kasingkasing. Himoa ang usa ka batch niining daghan nga mas himsog ug puno sa utanon nga puno nga pinggan alang sa sunod nimo nga barbecue sa luyo.
Mga Sagol
- ¼ tasa nga suka nga suka
- 1 ka kutsara nga canola o langis nga abokado
- 2 teaspoons asukar
- ½ kutsarita nga binhi sa celery
- ½ kutsarita kosher asin
- 4 ka copa nga ginunting nga berde nga cabbage
- 1 tasa grated carrots
- 1 tasa nga gisagol nga lab-as nga mangga
Pagpangandam
- Diha sa usa ka dako nga panaksan ang suka, lana, asukar, binhi sa celery, ug asin.
- Idugang ang cabbage, carrot, ug mangga.
- Himoa nga maayo ang pagsul-ob sa tanang mga sangkap sa pagsinina.
- Tugoti sa paglingkod sa temperatura sa lawak sulod sa labing menos 10 ka minutos sa dili pa magserbisyo o maglikop ug ibutang sa refrigerator sulod sa 12 ka oras sa dili pa magserbisyo.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Ibalik ang mangga uban ang kampanilya alang sa laing lainlaig kolor nga bersyon niini nga resipe.
Kini makapakunhod sa katam-is, apan makabayaw sa kalisud.
Alang sa usa ka dugang pop nga lunhaw nga kolor ug presko nga palami, dugangi ang tinadtad nga parsley, cilantro, o paborito nga mga tinadtad nga mga utanon.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Aron makadaginot ang panahon sa pagtan-aw alang sa mga bag sa mga pre-washed ug pre-shredded nga cabbage ug mga carrot sa sanga nga produkto sa grocery store. Kung gusto nimo nga guntingon ang imong kaugalingon, gamita ang usa ka processor nga pagkaon nga gisudlan sa sulud nga panit.
Ang pagtugot sa coleslaw sa paglingkod sulod sa usa ka oras o sa ingon nagtugot sa mga lami sa pagminyo ug ang cabbage nga gamay ra. Mahimo nimong matagamtam ang mga salin sa sunod nga adlaw, apan tungod kay gamay kini ka hinay, pagtapok sa mga sandwich o wrap. Kini nga resipe makaluwas og sobra sa 200 ka kaloriya matag pag-alagad kon ikumpara sa mga regular nga bersyon sa Mayo.
Kini nga resipe sa usa ka crowd pleaser nag-alagad uban sa gikuha nga karneng baboy, tacos sa isda, burgers , o sinugba nga sausage.