Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 132
Tambok - 8g
Carbs - 5g
Protein - 10g
Total nga Oras 40 min
Pag-andam 20 min , Magluto 20 min
Mga pagkaon 9 mini quiches
Kining gagmay nga quiches mao ang usa ka himsog, pagpuno sa kapilian sa pamahaw nga mahimo nga una sa panahon. Maayo kini nga frozen ug mahimo nga microwaved gikan sa frozen nga. Ang usa nga pop sa microwave ug ang pamahaw andam sa usa ka minuto. Unsa ka paspas kana? Gamita ang imong imahinasyon aron magamit ang mga kalainan.
Mga Sagol
- 1/3 tasa nga quinoa (hilaw nga wala)
- 2/3 tasa nga tubig
- 4 ounces spinach (frozen, tinadtad, mga 1 tasa)
- 6 ka dako nga itlog
- ¼ ka kutsaritang dahon sa thyme (uga)
- 2 pinches sage (yuta)
- ¼ kutsarita nga asin
- 1/16 ka kutsarita nga itom nga pepper (bag-o nga yuta)
- 3 ka kutsara nga scallion greens (pinahumok nga minced)
- 1 ¾ ounces nga bacon sa Canada (3 mga hiwa o 1/3 nga tasa nga tinadtad)
- 1 tasa Cheddar cheese (shredded)
Pagpangandam
- Pag-init og hurno sa 350 F. Pagbaton og usa ka 12-tasa nga muffin lata sa kamot.
- Sa usa ka gamay nga saucepan nga adunay taklob, isagol ang quinoa ug tubig. Tabuni, dad-a sa usa ka hubag, ug ipaubos ang kainit sa usa ka simmer. Magluto hangtud nga ang tubig kasagaran masuhop, 12 ngadto sa 13 ka minuto. Kuhaa gikan sa kainit ug biyai ang sulod sulod sa 3 ngadto sa 4 ka minuto. Kuhaa ang hapin, hugasi ug pabugnaw.
- Samtang ang quinoa mao ang pagluto, ibutang ang frozen nga spinach sa usa ka gamay nga panaksan nga luwas sa microwave ug magluto sa taas nga gahum hangtud lamang nga mahurot, 1 ngadto sa 1 ½ minutos. Ipadayon ang spinach sa usa ka kutsara ug ibubo ang sobra nga likido. Ipakaylap ang spinach sa panaksan aron mapadali ang pagpabugnaw.
- Sa usa ka medium nga panaksan, itusok ang mga itlog. Idugang ang thyme, sage, asin, pepper, scallions, ug whisk. Pagkaon sa linuto nga quinoa, Bacon sa Canada, spinach, ug keso.
- Grasa 9 ka tasa nga usa ka muffin tin nga madagayaon kaayo sa pagluto o pagluto sa lana. Paggamit og usa ka sabaw nga sabaw o usa ka dako nga kutsara sa pagbahin sa sinagol ngadto sa mga muffin nga mga tasa, pagpuno niini sa 1/8 ka pulgada ubos sa ibabaw. Magaluto sa tunga-tunga sa hudno hangtud nga ang mga quiches ibutang ug gamay nga bulawan sa mga kilid, 18 ngadto sa 20 ka minutos. Kuhaa gikan sa hudno ug pabugnawa sila sulod sa 10 minutos sa pan. Pagdalag kutsilyo palibot sa ngilit sa matag muffin nga tasa aron mapahawa, dayon mag-alagad.
Mga Pagbag-o ug mga Pagpuli
Paggamit og lab-as nga baye spinach puli sa frozen spinach. Microwave sa taas nga gahum 1 ngadto sa 1 ½ minutos hangtud nalaya. Sibuyas ang lab-as nga tubig ug gaan nga pagputol.
Paggamit sa diced ham o pancetta sa dapit sa Canadian bacon.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Aron mapugngan ang imong mga quiches gikan sa pagtapot sa muffin tin, i-spray ang baking pan nga madagayaon kaayo sa pagluto sa pagluto dayon kini sa dili pa kini mapuno.
Kon buhaton una sa una, pagdagan ang usa ka tudlo sa palibot sa mga daplin aron ibalik ang sulod sa mga tasa sa dili pa pagpuno, ingon nga ang lana mahimong masulud sa ubos samtang imong gibuhat ang pag-andam.
Gamita ang gisul-ob nga frozen nga tinadtad nga spinach kay sa mga frozen nga mga bloke sa spinach; kini naghimo nga sayon nga makuha ang igo nga kantidad nga imong gikinahanglan gikan sa package.
Freeze extra extra quiches sa foil-linaw nga linukot nga pan. Sa higayon nga sila mabugnaw, ibutang kini sa usa ka lalin nga sudlanan ug ibutang kini sa freezer hangtud nga kini gikinahanglan.