Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga Calorie - 248
Tambok - 15g
Carbs - 8g
Protein - 22g
Total nga Oras 35 min
Andam 30 min , Magluto 5 min
Servings 6 (2 tasa matag usa)
Kining matam-is, nagkalainlain, pruity, lami, tangy salad maayo alang sa paniudto o panihapon. Kini adunay mga leafy greens, taas sa protina, ug presko, mga strawberry sa tingpamulak. Dugang pa, ubos kini sa FODMAPs. Ang grocery store rotisserie turkey usa ka nindot nga short-cut.
Mga Sagol
- ¼ tasa nga mga piraso sa walnut
- 4 ka copa nga gisi sa mantikilya lettuce
- 4 ka tasa nga puno sa bag-ong bata nga spinach
- 4 ka medium nga bag-ong radishes, hinay-hinay nga ginunting
- 12 ka onsa nga giasal nga dughan sa Turkey, giputol ang mga piraso nga gipuno
- ½ ka libra nga strawberry, gihan-ay, gibag-on nga gitas-on 1/8 ka pulgada ang gibag-on
- 3 ounces chevre
- ¼ tasa balsamic nga suka
- 1 ka kutsarang tubig
- ½ kutsarita nga asukar
- 1/16 ka asin nga asin
- 1 ½ teaspoon nga Dijon mustard
- 3 ka kutsara nga lana sa oliba
Pagpangandam
- Sa usa ka gamay nga skillet, toast ang mga piraso sa walnut sa medium nga kainit sulod sa 5 ngadto sa 7 ka minutos, padayon nga pagpalihok, hangtud nga kini usa ka landong o duha ka itom, dayon kuhaon gikan sa init ug ibutang kini sa pagpabugnaw. Ang mga nuts sayon nga masunog, mao nga ayaw sila biyai.
- Sa usa ka gamay nga banga nga may hait nga taklob, isagol ang suka, tubig, asukar, asin, mustasa, ug lana sa oliba. Pagtabon ug pag-uyog hangtud nga ang pagsinina maayong pagkasagol, 30 ngadto sa 60 ka segundo.
- Sa usa ka dako nga panihapon, isagol ang lettuce, spinach, radishes, turkey, walnuts, ug sliced strawberries. Ihatag ang salad uban sa vinaigrette. Bahina ang salad ngadto sa dako nga mga panaksan o mga plato ug ibutang ang matag usa nga nag-alagad uban sa chevre ug toasted walnuts.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Imbis nga sinangag nga pabo, gamita ang lutoon, hiniwa nga manok. Ang pagkaon nga karne sa pabo mahimo usab nga gamiton imbes nga sinugba nga pabo, apan ang sodium content sa resipe mas taas.
Ang mga candied walnuts mahimong gamiton imbis nga toasted, ug mahimo usab nimo gamiton ang feta nga keso imbis nga chevre.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Ang Vinaigrette nag-ayo sa refrigerator sulod sa 1 ka semana. Nganong dili doble ang resipe?