Ang mga sumusunod sa usa ka alkaline nga pagkaon nagtuo nga ang pagkaon nga adunay daghang pagkaon nga adunay alkaline adunay mga kaayohan sa panglawas. Ang laing pangagpas sa likod sa alkaline nga pagkaon mao nga ang mga pagkaon nga taas sa sodium, protein ug phosphates magpadala sa imong lawas gikan sa "normal" nga alkaline nga mga pH nga lebel ug mahimong sobra ka acidic.
Ang mga tigpasiugda nag-ingon nga ang diyeta makapauswag sa imong bukog sa panglawas, makapugong o makatambal sa kanser, ug makapalipay nimo ug himsog.
Apan ang tinuod ba nga pagkaon sa alkaline?
Ang mga pag-angkon sa maayong panglawas sa bukog o mga tambal sa kanser daw dili maabot. Ang panukiduki sa siyentipiko wala makadiskobre sa bisan unsa nga lig-on nga ebidensya nga ang bisan unsang mga pagkaon hinungdan sa imong lawas nga mahimong "acidified." Sa pagkatinuod, ang imong lawas sa kasagaran adunay tibuok nga pH. Ang imong tiyan adunay usa ka acidic nga palibot aron imong mahilis ang mga protina ug minerales, apan ang imong dugo gamay nga alkaline. Ang babaye sa vagina anaa sa acidic nga bahin samtang ang pH sa intestinal tract kinahanglan nga neyutral o gamay sa alkaline nga bahin. Ang imong panit usab adunay acidic pH.
Hangtud nga ikaw himsog, ang imong lawas nag-organisar sa nagkalainlaing pH nga lebel sa imong lawas nga maayo. Ug bisan adunay mga sakit sama sa sakit sa kidney ug diabetes nga mahimong hinungdan sa mga problema sa regulasyon sa pH, walay ebidensya sa siyensiya nga nagsuporta sa ideya nga ang mga pagkaon nga imong gikaon makahimo sa imong tibuok lawas nga mas acidic.
Posible nga mga Kaayohan sa usa ka Alkaline Diet
Ang alkaline nga pagkaon nagpalambo sa dugang nga pagkaon sa mga prutas ug mga utanon ug naglikay sa mga giproseso nga mga pagkaon nga taas sa sodium ug saturated fat .
Maayo kana tungod kay ang kasagarang pagkaon sa Kasadpan ubos sa mga prutas ug mga utanon ug dunay daghan nga sodium ug tambok kay sa gikinahanglan. Moingon ako nga kung adunay bisan unsang kaayohan sa niini nga pagkaon, kini tingali tungod sa paglakip sa mga nutrient-dasok nga mga prutas ug mga utanon ug ang epekto sa pH dili materyal.
Hangtud nga ang mga fad diets moadto, kini daw dili kaayo peligroso, apan kini nagwagtang sa pipila ka sustansya nga pagkaon sama sa gatas ug mga produkto sa gatas , nga maayo kaayo nga mga tinubdan sa protina sa pagkaon ug calcium.
Kana nga dili maayo (ug wala'y basehanan) tungod kay ang mga panukiduki sa panukiduki nga nagpakita sa pag-usik niini nga mga pagkaon wala'y acidifying nga epekto sa lawas, ni kini nagubot sa metabolismo sa kalsiyum. Ang pagkaon sa karne dili usab mag-usab sa pH sa imong lawas.
Komosta ang Alkaline nga mga Suplemento?
Kadaghanan sa suplemento nga "alkalinizing" adunay minerales sama sa calcium, magnesium, ug potassium, nga gikinahanglan nga mga minerales. Kon dili ka makakaon sa usa ka balanseng pagkaon, mahimong magkinahanglan ka og daghan niini nga mga mineral, apan makakuha ka og igo gikan sa kadaghanan sa inadlaw nga multi-vitamin ug mineral nga suplemento.
Mga Tinubdan:
Fenton TR, Lyon AW. "Ang balanse sa gatas ug acid-base: gisugyot nga pangagpas batok sa siyentipikong ebidensya." J Am Coll Nutr. 2011 Oct; 30 (5 Suppl 1): 471S-5S. Gi-access Marso 28, 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22081694.
Fenton TR, Tough SC, Lyon AW, Eliasziw M, Hanley DA. "Pag-usisa sa hinungdan sa pagkawala sa pagkaon sa pagkaon ug sakit sa bukog: usa ka sistematiko nga pagsusi ug meta-analysis nga nagpadapat sa sumbanan sa epidemiologic ni Hill alang sa kaugalingon." Nutr J. 2011 Apr 30; 10: 41. doi: 10.1186 / 1475-2891-10-41. Gi-access Marso 28, 2016. http://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-10-41.
Institute of Medicine sa National Academies. "Kaayohan sa Paggamit sa Pagkaon: Mga Electrolytes ug Tubig." Gi-access Marso 28, 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Activity%20Files/Nutrition/DRI-Tables/9_Electrolytes_Water%20Summary.pdf?la=en .
Schwalfenberg GK. "Ang alkaline nga pagkaon: aduna bay ebidensya nga ang alkaline pH diet makahatag og maayong panglawas?" J Environ Public Health. 2012; 2012: 727630. Gi-access Marso 28, 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3195546/.