Usa ka superfood seed nga puno sa protina ug omega-3s
Ang Sacha inchi ( Plukenetia volubilis ) usa ka tanum nga nagpatubo og dagko, kaonon nga mga liso nga puno sa omega-3 nga tambok nga mga asido ug protina. Ang lumad ngadto sa Peru, sacha inchi nailhan usab nga peanut nga peanut, jungle peanut, o Inca peanut. Ang mga nutrient-dense nga mga binhi kasagarang maut-ot nga wala kaayog toasted ug buas ug imong makita nga kini gilakip sa protina nga pulbos ug mga sereales, o gihimo sa mga lana sa pagluto ug mga suplemento sa pagkaon.
Ang lana sa Sacha inchi kasagaran gipaila ingon nga usa ka dato nga tinubdan sa bitamina E ug alpha-linolenic acid, usa ka tanom nga nakabase sa omega-3 nga fatty acid nga makita sa susama nga lebel sa lana nga flaxseed.
Nganong Gigamit sa mga Tawo ang Sacha Inchi?
Ang Sacha inchi lami kaayo ug mahimong kan-on ingon nga usa ka snack o idugang sa nagkalainlain nga mga pinggan. Uban sa taas nga lebel sa omega-3s ug protina, kini kanunay nga gigamit sa mga tawo sa vegetarian o vegan nga pagkaon.
Kasagaran gipamaligya ingon nga usa ka "superfood", ang sacha inchi gikaingon nga nagtanyag sa nagkadaiyang mga benepisyo sa panglawas. Ang ubang mga tigpasiugda nagsugyot nga ang pag-usik sa sacha inchi makatabang sa pagpakunhod sa sobra nga tambok sa tiyan ug pagpataas sa timbang . Dugang pa, ang sacha inchi gituyo sa pagpakig-away sa depresyon, pagpakunhod sa lebel sa cholesterol, paglikay sa sakit sa kasingkasing ug pagtabang sa pagdumala sa diabetes.
Gipadapat sa topically, ang lana gigamit alang sa panit ug buhok sa nawong nga lana, nawong cream, o lana sa buhok.
Ang Research sa Sacha Inchi: Makatabang ba Kini?
Bisan pa sa taas nga kasaysayan sa paggamit niini, ang sacha inchi nahimong sentro sa pipila ka siyentipikong pagtuon.
Ania ang usa ka pagtan-aw sa anaa nga panukiduki mahitungod sa potensyal nga mga benepisyo sa panglawas:
1) High Cholesterol
Ang pasiuna nga panukiduki nagpakita nga ang sacha inchi mahimo nga usa ka kaayohan sa mga tawo nga adunay taas nga lebel sa cholesterol. Alang sa pagtuon sa piloto nga gipatik sa journal sa Peru nga Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública niadtong 2011, ang mga tigdukiduki nag-assign sa 24 ka tawo nga adunay taas nga cholesterol sa upat ka bulan nga pagtambal nga may lainlaing dosis sa sacha inchi oil.
Bisan ang mga resulta nagpadayag nga ang sacha inchi nga lana nagpakita nga adunay kaayohan nga epekto sa mga lebel sa cholesterol, ang mga tigsulat sa pagtuon nag-ingon nga ang dugang nga pagsiksik kinahanglan nga ipahigayon aron mahibal-an ang kaepektibo ug kaluwasan sa sacha inchi.
2) Pagkawala sa Timbang
Ang usa ka pagtuon nga gipatik sa Journal of Agricultural and Food Chemistry niadtong 2002 nahibal-an nga ang sacha inchi talagsaon nga taas sa tryptophan, usa ka amino acid nga hinungdan sa paggama sa serotonin (usa ka kemikal nga gikulbaan nga nerbiyos nga nalambigit sa pagkontrol sa gana). Sa teoriya, ang sacha inchi mahimong makatabang pagpausbaw sa pagkawala sa timbang pinaagi sa pagdugang sa produksiyon sa serotonin ug, isip resulta, padayon nga gana sa pagsusi ug pagpakunhod sa pagkaon. Bisan pa, sa pagkakaron adunay kakulang sa mga klinikal nga mga pagsulay sa paggamit sa sacha inchi ug sa pagka-epektibo niini ingon nga usa ka tabang sa pagkawala sa timbang.
Unsa ang Mahibal-an Sa Dili pa Gisulayan Kini
Daghan nga magamit alang sa pagpalit online, sacha inchi makita sa daghang mga tindahan sa natural nga pagkaon.
Samtang ang sacha inchi sa kasagaran gikonsiderar nga luwas alang sa kadaghanan sa mga tawo kon gikaon sa gagmay nga mga kantidad ingon nga pagkaon, gamay nga nahibal-an mahitungod sa mga epekto sa regular o dugay nga konsumo sa sacha inchi sa supplement form.
Ang mga reaksiyon sa allergic sa sachi inchi nahibal-an nga mahitabo. Bisan ang lana sa Sacha inchi mahimo usab nga moresulta sa pagkakasukaon ug mas taas nga kolesterol sa HDL.
Kon ang sacha inchi magpausbaw sa lebel sa serotonin sa lawas, kini mahimong makig-uban sa mga suplemento o mga tambal, sama sa mga antidepressant, nga nagdugang usab sa serotonin ug nagpataas sa risgo sa serotonin syndrome (usa ka talagsaon apan seryoso nga kahimtang).
Ang Takeaway
Bisan tuod nga dili na madugay ang pagrekomendar sacha inchi isip usa ka pagtambal alang sa bisan unsang kondisyon sa panglawas, posible nga ang pagkaon sa mga binhi o lana nga sacha inchi isip kabahin sa balanse nga pagkaon mahimong makatabang sa pagpalambo sa kinatibuk-ang panglawas.
Samtang ang sacha inchi makatabang sa pagdugang sa imong pagkaon sa omega-3 nga tambok nga mga asido, ang ubang mga pagkaon (sama sa flaxseed ug oily nga isda sama sa salmon, tuna, sardine, ug herring) makatabang usab kanimo sa pagpuno sa omega-3s.
Mga Tinubdan:
Fanali C, Dugo L, Cacciola F, ug uban pa. Ang kemikal nga paghanduraw sa lana sa Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.). J Agric Food Chem. 2011 Disyembre 28; 59 (24): 13043-9.
Garmendia F, Pando R, Ronceros G. Epekto sa langis sacha inchi (plukenetia volúbilis l) sa lipid profile sa mga pasyente nga may hyperlipoproteinemia. Rev Peru Med Exp Salud Publica. 2011 Disyembre 28 (4): 628-32.
> Gonzales GF, Gonzales C. Usa ka randomized, double-blind placebo-controlled nga pagtuon sa pagdawat, kaluwasan ug kaepektibo sa oral administration sa sacha inchi oil (Plukenetia volubilis L.) sa mga hamtong nga tawo nga mga tawo. Food Chem Toxicol. 2014 Mar; 65: 168-76.
> Sathe SK, Hamaker BR, Sze-Tao KW, Venkatachalam M. Isolasyon, pagputli, ug biochemical nga paghulagway sa usa ka nobela nga malata nga protina sa tubig gikan sa Inca peanut (Plukenetia volubilis L.). J Agric Food Chem. 2002 Aug 14; 50 (17): 4906-8.
Disclaimer: Ang impormasyon nga anaa sa niini nga site gitumong alang sa mga katuyoan sa edukasyon lamang ug dili kapuli sa tambag, pagdayagnos o pagtambal sa lisensyadong doktor. Wala kini gituyo aron pagtabon sa tanan nga posible nga panagana, mga interaksiyon sa droga, kahimtang o dili maayo nga mga epekto. Kinahanglan ka nga pangitaon ang medikal nga pag-atiman alang sa bisan unsang mga problema sa panglawas ug mokonsulta sa imong doktor sa dili pa mogamit sa alternatibong tambal o mag-usab sa imong pamaagi.