Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga Calorie - 241
Tambok - 13g
Carbs - 18g
Protein - 18g
Total nga Oras 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Pagkaon 2
Kinsa ang nagkinahanglan og tinapay kung mahimo nimo nga alagaran ang imong curried tuna salad sa usa ka avocado boat ug pag-ani sa labing mga anti-oxidant nga mga benepisyo? Ania ang usa ka lami nga curried tuna salad nga gigamit sa usa ka makaon nga panaksan.
Ang kini nga prutas ug nut nga gipangulohan nga salad giputos usab sa dunay antioxidant-rich nga curry powder. Ang curry powder usa ka pagsagol sa daghang mga panakot, lakip na ang turmeric (nga naghatag niini og kolor nga kahel), kulantro, luya, cumin, fenugreek, cinnamon, black pepper, ug daghan pa. Sa laing pagkasulti, usa kini nga kinsa ang mga antioxidants ug mga potent anti-inflammatory nga mga panakot.
Ang Tuna adunay mga himsog nga omega-3 nga tambok , nga makatabang sa pagpabilin nga himsog ug hydrated sa mga selula. Ang pinggan gihatagan sa katunga sa usa ka avocado, nga nagdugang sa dugang nga antioxidant nga gahum sa pagpangaon uban sa fiber aron makatabang nga mapalig-on ang imong blood sugar.
Mga Sagol
- 2 tablespoons 0% yano nga Greek yogurt
- 4 teaspoons apple cider nga suka
- 1 teaspoon nga curry powder
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 medium nga pinch ground cinnamon
- Ang 5-ounce mahimo nga solid white albacore, nga hinay-hinay ug nabalisa
- 1/4 nga tasa nga maayong pagkagunting sa karot
- 4 ka teaspoons nga tinadtad nga toasted cashews
- 2 ka kutsara nga hinay-hinay nga tinadtad nga pasas
- 1 ka kutsarang tinadtad nga pula nga sibuyas
- 1 medium avocado, ginunting nga katunga ug ang binhi gikuha
- 2 teaspoons tinadtad parsley
Pagpangandam
1. Diha sa usa ka medium nga panaksan mag-duyog sa yogurt, suka, pulbos sa karsones, asin, ug kaningag.
2. Idugang ang tuna ug isabwag sa sinina.
3. Idugang ang carrot, cashews, pasas, sibuyas, ug parsley ug pukoton.
4. Ibuhos ang katunga sa sagol sa matag katunga sa abokado, nga magtugot sa sobra nga mahulog sa mga kilid.
5. Gikuha ang abokado sa usa ka tinidor samtang ikaw mokaon sa tuna salad, nga malipayon sa matag pagpaak.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Ihulog ang cashews alang sa mga walnuts , pumpkin seeds, o sunflower seeds alang sa usa ka flavor twist.
Pagpalit sa pinauga nga mga apricot o cranberry puli sa pasas. Sulayi ang lata nga salmon imbes nga tuna., O alang sa usa ka vegetarian option swap sa mashed firm tofu puli sa tuna. Ug kung dili ka usa ka fan sa avocado o wala'y usa ka praktikal, ang pagpuno sa mga buhat sama usab sa usa ka hinalad nga tomato nga katunga sa baylo nga usa ka avocado.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Ibabaw uban sa usa ka sprinkle sa keso ug sinala hangtud nga nangatunaw alang sa usa ka "tuna matunaw" nga bersyon. Mahimo ka usab magluto sa lutu nga lugas (sama sa quinoa o ihalas nga bugas) alang sa dugang komplikado nga carbohydrates ug gamay nga dugang nga fiber.