Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Kaloriya - 395
Tambok - 10g
Carbs - 64g
Protein - 18g
Total nga Oras 30 min
Prep 10 min , Cook 20 min
Pagkaon 2
Ang duha ka grapefruit ug oranges maayo kaayo nga tinubdan sa bitamina C , ug ang mga diyeta nga dato sa bitamina C mahimo nga may kalabutan sa pagkunhod sa risgo sa mga kanser sama sa tiyan, colon, esophagus, pantog, dughan, ug cervix. Ang pagkaon sa usa ka pagkaon sa 'tibuok pagkaon' nga adunay daghan nga mga prutas ug mga utanon mao ang pinakamaayo nga paagi aron masiguro nga ikaw nakatagbo sa inadlaw nga girekomendar nga gidaghanon sa mga bitamina ug minerales.
Ang grapefruit puno sa phytochemicals lakip ang naringenin, limonin, beta carotene, ug lycopene. Ang mga oranges dato sa potassium, folate, ug bitamina A, ug kini adunay usa ka flavanoid nga nailhan nga hesperetin.
Ang grapefruit kasagaran usa ka mapait nga bunga, busa kini nga sambog nagsagol niini sa tam-is nga mga kahel, ug ang citrus maluto nga hinalud sa hudno nga adunay usa ka paghikap sa tabunon nga asukar sa pagputol sa mapait nga palami. Pag-alagad uban sa creamy, cool nga yogurt ug homemade granola. Palihug hinumdumi nga ang grapefruit mahimong makig-uban sa pipila ka mga tambal, busa susiha ang imong doktor o dietitian sa dili pa moinom sa grapefruit.
Mga Sagol
- 1 ka dako nga ruby ​​grapefruit
- 1 medium orange
- 1 ka kutsarang brown sugar
- 2 ka copa nga yano nga tambok nga yogurt
- 1 teaspoon nga dugos
- 1/2 nga kopa nga homemade granola, sama niini
- almond ug buckwheat applesauce granola
Pagpangandam
- Pag-preheat nga hurno sa 425F.
- Supreme (tan-awa ang nota sa ubos) ang grapefruit ug orange, ibulag ang mga bahin gikan sa mga duga (i-save ang mga duga sa pag-irog sa ibabaw sa ulahi), ug ibutang ang mga bahin sa baking dish.
- Isablig ang brown sugar sa ibabaw sa mga bahin sa sitrus ug pagluto sulod sa 10 ka minutos, o hangtud nga ang asukar matunaw ngadto sa unod sa sitrus. Himoa nga cool sa 5 minutos.
- Bahina ang yogurt sa duha ka panaksan. Bahina ang dugos sa taliwala sa duha ka mga panaksan ug pagpalihok ngadto sa yogurt.
- Ibabaw ang matag panaksan sa yogurt nga may katunga sa gipait nga mga hiwa sa citrus ug 1/4 nga cup granola. Cuchara sa bisan unsa nga nahabilin nga juices citrus sa ibabaw.
Mga substansiya nga gigamit ug mga kausaban
Ayaw ibaylo ang dugos alang sa laing pastor nga naa sa kamot, sama sa maple syrup.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Alang sa usa ka makalingaw nga pagtuyok sa pagpresentar, hupti ang giladmon nga citrus sa panit ug pag-init sa usa ka mainit nga oven o broiler. Pagtangtang sa usa ka nipis nga lut-od sa base nga tumoy ug ang tumoy sa tagsa ka grapefruit. Dayon ihiwa ang matag grapefruit sa katunga sa "equator." Kuhaa ang citrus nga mga parte nga may tisyu nga papel aron mawagtang ang sobra nga kaumog. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug isablig ang matag tunga sa brown nga asukar. Ibutang sa usa ka 425F nga hurno o broiler sulod sa 7 ngadto sa 10 ka minuto o hangtod nga matunaw ang asukar sa prutas. Pag-alagad sa citrus sa panit uban sa usa ka bahin sa yogurt.
Ang suprema sa usa ka prutas nga citrus mao ang pagtangtang sa panit, papi, habol, ug mga liso, ug sa pagbahin sa mga bahin niini.
Aron mahimo kini, putlon ang duha ka tumoy sa prutas. Magtindog ang mga bunga sa usa ka tumoy ug usa ka hait nga kutsilyo nga gigamit, pagputol sa panit ug pith sa dagkong mga gilis, nga nagsunod sa mga dagway sa bunga kay sa pagputol sa diretso. Piho ang bunga ug sublion hangtud ang tanan nga panit mawala ug ikaw adunay juicy, bright bright peeled sphere.
Hupti ang bola diha sa usa ka panaksan aron makuha ang bisan unsang mga juices ug guntinga ang mga bahin gikan sa tunga-tunga sa mga gilis sa mga lamad. Kuhaa ang bisan unsang binhi. Sa diha nga imong gibahin ang tibuok nga prutas, piliton ang bisan unsang nahabilin nga mga duga gikan sa pithy core ngadto sa panaksan.