Mga Highlight sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Calorie - 393
Tambok - 9g
Carbs - 58g
Protein - 23g
Total nga Oras 10 min
Pag-andam 5 min , Magluto 5 min
Pagkaon 1
Kining pamahaw nga pizza mao ang usa ka maayong lakang padulong sa cholesterol-friendly diet. Sa tunga-tunga sa tibuok nga basakan sa trigo, crunchy radishes, ug creamy white beans, makuha mo ang usa ka 12 gramo nga fiber (mga 47 porsyento sa imong adlaw-adlaw nga kinahanglanon) una nga butang sa buntag.
Ang pagkaon sa dugang nga fiber mao ang usa sa pinakamaayo nga pag-ayad sa diyeta nga mahimo nimo sa dihang magtrabaho sa pagpaubos sa imong cholesterol. Ngano? Gipakita nga makatabang sa pagpaubos sa lebel sa LDL (mao kana ang "dili maayo" nga cholesterol) ug sa baylo mapanalipdan ang imong kasingkasing ug ubos nga risgo sa stroke, type 2 diabetes, ug bisan ang sobra nga katambok. Samtang ang fiber nagagiya sa imong digestive system, kini nagbugkos sa mga molekula sa cholesterol ug nagtabang sa pagpaayo niini.
Unsa man ang tinuod nga kahulogan sa "pagkaon nga labaw nga fiber"? Mahimo nimo mabasa ang mga label sa nutrisyon sa pagpili sa mga pagkaon nga naghalad sa mas daghan niini ug tan-awon ang gramo sa fiber sa matag pagkaon nga imong gikaon. O, makahimo ka sa mas simple nga pamaagi ug tumong sa paglakip sa dugang nga mga utanon, lagutmon, ug lahi nga mga lugas sa imong mga pagkaon (ang fiber makita lamang sa mga pagkaon nga tanum sa tanum!) Aron sa natural nga pagdugang sa imong konsumo-nga dili mapalantip kini. Ang usa ka gamay sa matag pagkaon-bisan pamahaw-nagdugang sa pagtabang kanimo sa pagtubag sa imong adlaw-adlaw nga gikinahanglan.
Mga Sagol
- 1/2 ka tasa puti nga mga liso
- 1 medium whole wheat pita, nabahin sa katunga
- 1/2 ka tasa yano nga sarsa nga marinara
- Dahon gikan sa 4 sprigs lab-as nga thyme
- 1/2 tasa nga mga dahon sa spinach
- 2 ka dako nga radishes, ginunting
- 1/4 tasa nga bahin-skim mozzarella nga keso, ginunting
Pagpangandam
- Pagdugang og puti nga mga liso sa usa ka medium skillet ug kainit sulod sa 3 ngadto sa 4 ka minutos, pagpalihok sa pipila ka mga higayon sa tibuok. Kuhaa ug ilain kon andam na.
- Ibahin ang tibuok nga trigo nga pita sa katunga, aron ikaw mahuman sa duha ka mga grupo. Ipakatap ang mga 1/4 nga tasa nga salsahan sa marinara sa matag usa ug ibutang sa init nga kawayan, ang saging sa marinara. Pag-init sa 2 ngadto sa 3 ka minutos unya kuhaon.
- Isablig ang thyme dahon sa parehas sa taliwala sa duha ka mga bahin, unya ang spinach, beans, ug radishes. Isablig ang keso sa ibabaw.
Mga Nagkalainlain nga Gamit ug mga Substitusyon
Dili igsapayan ang matang sa bean nga imong gamiton, imong matagamtam ang usa ka maayo nga dosis sa matunaw nga fiber (hingpit alang sa pagpaubos sa kolesterol), pagpuno sa protina, puthaw , ug daghan pa. Pananglitan, ang black beans ug mga chickpea makahimo sa lamiang mga swap.
Ang sama nga magamit alang sa mga leafy greens. Kon ikaw adunay kale sa kamot, magpili niana, o sulayi ang pipila ka mga dahon sa basil imbis nga thyme alang sa usa ka labi ka klasikal nga lami sa Italyano.
Mga Tip sa Pagluto ug Pag-alagad
Aron makadaginot sa oras mahimo ka magamit nga canned white beans. Siguruha nga hugasan kini sa dili pa kaonon aron sa pagpakunhod sa sodium content. Ang usa ka yano nga rinse makapakunhod sa sodium sa 40 porsyento!
Unsa ang imong buhaton sa uban nga mga liso sa lata? Luwasa sila alang sa paniudto o panihapon. Gamita kini diha sa madaladala nga mga bulsa sa tuna , pananglitan, aron ipadayon ang tema sa pagpaon sa utanon alang sa adlaw.